बेंगलुरु के कृष्णराज मार्केट में प्याज विक्रेता। |
केंद्रीय उपभोक्ता मामले विभाग ने खरीद को बढ़ावा देने और किसानों के लिए बेहतर कीमतें सुनिश्चित करने के उद्देश्य से मूल्य स्थिरीकरण बफर के लिए प्याज की खरीद कीमत 13% बढ़ाकर ₹2,125 प्रति क्विंटल कर दी है।
एक सरकारी विज्ञप्ति में कहा गया है कि संशोधित दर शनिवार (4 जुलाई, 2026) से लागू होगी।
खरीद मूल्य ₹1,875 प्रति क्विंटल से बढ़ा दिया गया है। भारतीय राष्ट्रीय कृषि सहकारी विपणन महासंघ लिमिटेड (NAFED) और भारतीय राष्ट्रीय सहकारी उपभोक्ता महासंघ (NCCF) विभिन्न राज्यों से प्याज खरीद रहे हैं। सरकारी विज्ञप्ति में कहा गया है, “संशोधित मूल्य बफर खरीद प्रयासों का समर्थन करते हुए प्याज किसानों के लिए बेहतर रिटर्न सुनिश्चित करेगा।”
पिछले महीने प्याज की बढ़ती खुदरा कीमतों के बीच यह कदम उठाया गया है, जबकि विभिन्न राज्यों में किसानों ने शिकायत की है कि उच्च इनपुट लागत के बावजूद उन्हें लाभकारी मूल्य नहीं मिल रहा है।
केंद्रीय कृषि मंत्रालय के दूसरे अग्रिम अनुमान के अनुसार, 2025-26 में प्याज का उत्पादन 307.37 लाख मीट्रिक टन (एलएमटी) होने का अनुमान है। 2024-25 में उत्पादन 307.67 LMT था।
सरकार ने कहा, “उत्पादन अनुमानों के अनुसार, इस स्तर पर प्याज की कुल उपलब्धता चिंता का विषय नहीं है, हालांकि कीमतें सामान्य मूल्य मौसमी के अनुरूप बढ़ने की उम्मीद की जा सकती है। महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश और गुजरात में मौजूदा स्टॉक स्तर पर्याप्त हैं। वर्तमान में, भंडारित प्याज की किसी भी कमी के कोई संकेत नहीं हैं।”
सरकार को उम्मीद है कि अखिल भारतीय स्तर पर बाजारों में दैनिक आवक 50,000 मीट्रिक टन (एमटी) से अधिक रहेगी। इसमें कहा गया है कि महाराष्ट्र में आवक 30,000 मीट्रिक टन से अधिक है, औसत मॉडल मूल्य लगभग ₹18 प्रति किलोग्राम है। इसमें कहा गया है, “बेहतर गुणवत्ता वाले स्टॉक भंडारण में बने हुए हैं और कमी अवधि के दौरान जारी होने की उम्मीद है। अखिल भारतीय औसत खुदरा मूल्य ₹31 प्रति किलोग्राम है।”
विज्ञप्ति में कहा गया है, “मानसून के आगमन में देरी और कुछ क्षेत्रों में सामान्य से कम बारिश के कारण व्यापारियों के एक वर्ग द्वारा सट्टेबाजी की जा रही है, हालांकि प्रमुख उपभोक्ता केंद्रों में मौजूदा मूल्य स्तर पर कोई महत्वपूर्ण मांग नहीं है। उपभोक्ता बाजारों में धारणा के बावजूद, नासिक और मध्य प्रदेश के कुछ हिस्सों जैसे उत्पादन केंद्रों में सट्टा व्यापार गतिविधि की प्रवृत्ति देखी जा रही है, जो मुख्य रूप से मजबूत अंतर्निहित मांग के बजाय भविष्य के बाजार में सुधार की उम्मीदों पर आधारित है।”
प्रकाशित – 04 जुलाई, 2026 07:12 अपराह्न IST
