सेन्सबरी के बॉस ने कहा है कि ब्रिटेन में किराने की मुद्रास्फीति अब तक उतनी बुरी नहीं रही है जितनी आशंका थी, लेकिन “सिस्टम में दबाव” बना हुआ है क्योंकि उद्योग को मध्य पूर्व संघर्ष के त्वरित समाधान की उम्मीद है।
यूके के दूसरे सबसे बड़े सुपरमार्केट के मुख्य कार्यकारी साइमन रॉबर्ट्स ने कहा कि यह अभी भी साल की शुरुआत में है और “अभी भी अनिश्चितता है कि मुद्रास्फीति कहाँ जाएगी”, लेकिन सुझाव दिया कि यह फूड एंड ड्रिंक फेडरेशन के शुरुआती स्तर से काफी नीचे आ सकती है। दिसंबर तक कम से कम 9% की भविष्यवाणी.
ऊर्जा और उर्वरक शिपिंग की होर्मुज जलडमरूमध्य की नाकेबंदी के कारण कीमतों की गति में संभावित उछाल की चेतावनियों के बावजूद, खाद्य मुद्रास्फीति वास्तव में बढ़ी है हाल के महीनों में ढील दी गई है.
ब्रिटिश रिटेल कंसोर्टियम ने मंगलवार को कहा कि दुकान मूल्य मुद्रास्फीति जून में अपरिवर्तित रही, साल दर साल 1.2% पर बनी रही – मई के समान स्तर।
सेन्सबरी, जो हैबिटेट और आर्गोस का भी मालिक है, ने कहा कि उसने बाजार हिस्सेदारी हासिल की है क्योंकि घरेलू बजट पर दबाव के बीच खरीदारों ने पैसे बचाने के तरीकों की तलाश जारी रखी है।
20 जून तक तीन महीनों में बिक्री 2.7% बढ़कर £9.1 बिलियन हो गई, किराने की बिक्री उम्मीद से 3.6% बेहतर रही क्योंकि सेन्सबरी ने सैकड़ों उत्पादों की कीमतें अपने कट-प्राइस प्रतिद्वंद्वी एल्डी के उत्पादों के बराबर कर लीं।
मध्य पूर्व संघर्ष और मुद्रास्फीति और नौकरियों के बारे में चिंता के कारण उपभोक्ता भावना में कमी के बीच छूट और कम कीमत वाली वस्तुओं की ओर बदलाव के कारण बेचे जाने वाले उत्पादों की मात्रा में 2.2% की वृद्धि के बावजूद, आर्गोस में बिक्री 0.5% गिर गई।
रॉबर्ट्स ने कहा कि ग्राहक गैर-खाद्य खरीद पर “बहुत अधिक सतर्क” थे और किराने के सामान की तुलना में बाजार “अधिक मंद और अधिक प्रचारात्मक” था। जबकि बेचे गए उत्पादों की मात्रा में वृद्धि हुई – बड़े टीवी, पंखे, खिलौने और पैडलिंग पूल मई में गर्म मौसम के दौरान और विश्व कप से पहले विशेष रूप से अच्छा प्रदर्शन कर रहे थे – फर्नीचर जैसी महंगी वस्तुओं की बिक्री में संघर्ष हुआ।
उन्होंने कहा कि सेन्सबरी चाहते हैं कि संभावित अगले प्रधान मंत्री एंडी बर्नहैम खरीदारों के बीच “ऐसी नीतियां पेश करें जो आत्मविश्वास और आशावाद का समर्थन कर सकें”, उन्होंने खाद्य उत्पादकों के लिए ऊर्जा की लागत को कम करने और विशेष रूप से युवा लोगों की भर्ती बढ़ाने के समर्थन के लिए कार्रवाई की मांग दोहराई।
रॉबर्ट्स ने कहा, “हमने पिछले कुछ वर्षों में इस उद्योग में बहुत अधिक नियामक लागत देखी है और मैं विकास पर वास्तविक फोकस देखना चाहता हूं।”
सेन्सबरी ने “वास्तव में असाधारण सप्ताह” का आनंद लिया गर्म मौसम के दौरान और पिछले हफ्ते इंग्लैंड और स्कॉटलैंड के लिए विश्व कप फिक्स्चर, उन्होंने कहा, ताजे फल, बारबेक्यू आइटम और डेली फूड के लिए “बहुत अधिक मांग” और आइसक्रीम, पिज्जा और सलाद पर खुदरा विक्रेता का “अब तक का सबसे बड़ा” सप्ताह था।
तेजी से डिलीवरी के माध्यम से बिक्री में भी वृद्धि हुई क्योंकि फुटबॉल देखने और अत्यधिक गर्मी से बचने के लिए घरों में ऑर्डर दिए गए।
न्यूज़लेटर प्रमोशन के बाद
अगले हफ्ते एक और गर्मी की लहर से बिक्री फिर से बढ़ने की उम्मीद है और रॉबर्ट्स ने कहा कि कर्मचारी और आपूर्तिकर्ता “चौबीसों घंटे काम” कर रहे हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि श्रृंखला के फ्रिज उच्च तापमान का सामना कर सकें। उन्होंने कहा कि सेन्सबरी नए प्रशीतन किट में “सैकड़ों लाखों पाउंड” का निवेश कर रहा है, जिसमें लगभग 100 स्टोर अपग्रेड हो रहे हैं।
कंपनी बार-बार सामान चुराने वालों का पता लगाने के लिए चेहरे की पहचान करने वाली तकनीक भी स्थापित कर रही है और 55 दुकानों में परीक्षण के बाद 90% पहचाने गए अपराधियों के दूर रहने के बाद इसे 100 और दुकानों में जोड़ा जाएगा।
अप्रैल में अपने पिछले अपडेट में, सेन्सबरी को यह संकेत देने के बाद शेयरधारकों से धीमी प्रतिक्रिया मिली थी मुनाफ़ा मोटे तौर पर स्थिर रहने की संभावना थी चालू वित्तीय वर्ष में.
अनिश्चित उपभोक्ता पृष्ठभूमि के बारे में चिंताओं के बीच हाल के महीनों में गिरावट के बाद मंगलवार को शेयरों में 2.4% की बढ़ोतरी हुई।
इस महीने की शुरुआत में, बॉस टेस्को कहा कि मध्य पूर्व में संघर्ष के कारण खरीदारों की भावनाएं प्रभावित हुई हैं, लेकिन इस बात पर जोर दिया कि युद्ध के कारण अभी तक कीमतें नहीं बढ़ी हैं।
ब्रिटेन के सबसे बड़े खुदरा विक्रेता के मुख्य कार्यकारी केन मर्फी ने कहा कि मौसम गर्म रहने की उम्मीद है विश्व कप में घरेलू जीत की तुलना में किराना बिक्री पर अधिक प्रभाव.
