तिरुचि में रेशमकीट प्रशिक्षण केंद्र में प्रदर्शित रेशम के कोकून। |
रेशमकीट के साथ शहतूत की फसल तिरुचि के पास खेती के खेत में प्रदर्शित की गई। |
रेशम उत्पादन, कच्चे रेशम का उत्पादन करने के लिए रेशम के कीड़ों को पालने और पालने की प्रथा, एक व्यवहार्य आय सृजन विकल्प के रूप में उभरी है, खासकर पानी की कमी वाले कृषि जिलों में। कई कृषि महाविद्यालयों ने विशेषकर ग्रामीण युवाओं के बीच प्रारंभिक चरण से ही कृषि-व्यवसाय मॉडल को बढ़ावा देने में मदद करने के लिए रेशम उत्पादन और मोरीकल्चर (रेशम के कीड़ों को खिलाने के लिए उपयोग की जाने वाली उच्च उपज वाली शहतूत की पत्तियों की खेती) पर पाठ्यक्रम जोड़े हैं।
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“ग्रामीण पुनर्निर्माण के लिए रेशम उत्पादन एक उत्कृष्ट उपकरण है तमिलनाडु. कावेरी डेल्टा जिले में किसानों को पानी की कमी, जलवायु परिवर्तन, खरीद की समस्याएं, बढ़ती इनपुट लागत और ऋण सुविधाओं पर निर्भरता जैसी गंभीर चुनौतियों का सामना करना पड़ता है, जिसके परिणामस्वरूप खराब आर्थिक रिटर्न होता है। रेशम उत्पादन धान आधारित फसल प्रणाली का एक महत्वपूर्ण सहायक बन गया है,” आर. राजकुमार, प्रमुख वैज्ञानिक, एमएस स्वामीनाथन रिसर्च फाउंडेशन, पुदुकोट्टई, ने बताया द हिंदू.
श्री राजकुमार ने कहा कि एक एकड़ में शहतूत की खेती और रेशमकीट पालन के लिए ₹15,000 से कम का निवेश पर्याप्त है। बारहमासी फसल 20 वर्षों तक रेशमकीट पालन में सहायता करेगी। छह महीने पुराना शहतूत का पौधा रेशमकीट पालन शुरू करने के लिए आवश्यक मानकों के साथ पत्तियां पैदा कर सकता है।
इसकी आर्थिक क्षमता के कारण, कई कृषि महाविद्यालयों ने रेशम उत्पादन में प्रमाणपत्र पाठ्यक्रम पेश करना शुरू कर दिया है।
“हम अपनी बीएससी कृषि डिग्री के हिस्से के रूप में आठवें सेमेस्टर के दौरान वाणिज्यिक कोकून उत्पादन में लगभग 40 छात्रों को एक लघु अनुभवात्मक पाठ्यक्रम प्रदान करते हैं। छात्र शहतूत का बगीचा बनाते हैं और फिर प्रमाणित चौकी केंद्रों से खरीदे गए अंडों के साथ रेशमकीट पालन सीखते हैं। वे पाठ्यपुस्तकों से सीखे गए पाठों के व्यावहारिक पक्ष को देखने के लिए उत्साहित हैं,” कृषि कीट विज्ञान विभाग, धनलक्ष्मी श्रीनिवासन कृषि महाविद्यालय, पेरम्बलुर के सहायक प्रोफेसर के. हरिप्रिया ने कहा।
सुश्री हरिप्रिया ने कहा कि रेशम उत्पादन छात्रों को कॉलेज में रहते हुए भी कमाई शुरू करने और दूसरों के लिए रोजगार पैदा करने में मदद कर सकता है। उन्होंने कहा, “वाणिज्यिक चौकी पालन केंद्र बहुत लाभदायक हो सकते हैं। कई लोग रेशम रीलिंग मशीनरी की मदद से छोटे उद्योग चला रहे हैं।”
वेल्लोर जिले के पालार कृषि महाविद्यालय, कोठामारिकुप्पम में, छात्रों को यह दिखाने के लिए कि रेशम उत्पादन को एक व्यवसाय के रूप में कैसे विकसित किया जाए, रेशम उत्पादन को एक विषय के रूप में जोड़ा गया है। प्रिंसिपल एन.तमिलसेल्वन ने कहा, “हमारे पास एक छोटी इकाई है जहां कोकून पालन और रेशम निष्कर्षण एक व्यावहारिक मॉड्यूल में सिखाया जाता है।”
तमिलनाडु कृषि विश्वविद्यालय (टीएनएयू) रेशम उत्पादन में डिग्री और डिप्लोमा कार्यक्रम प्रदान करता है।
“स्नातक स्तर की पढ़ाई के बाद, ग्रामीण युवाओं को विभिन्न सामाजिक-आर्थिक कारणों से बेरोजगारी का सामना करना पड़ता है। कला और विज्ञान कॉलेजों में रेशम उत्पादन जैसे उद्यमिता-संचालित पाठ्यक्रम छात्रों को वैज्ञानिक ज्ञान और व्यावहारिक कौशल प्रदान करता है। यह शहतूत की खेती, रेशमकीट पालन, कोकून कटाई, रेशम रीलिंग और बुनाई जैसी गतिविधियों में रोजगार के अवसर भी पैदा करता है,” श्री राजकुमार ने कहा।
प्रकाशित – 11 जून, 2026 07:45 अपराह्न IST
