गुजरात सहकारी दूध विपणन महासंघ (जीसीएमएमएफ), जो दूध और दूध उत्पादों का विपणन करता है अमूल ब्रांड ने बुधवार को कहा कि उसने ताजा दूध की कीमतों में बढ़ोतरी की है ₹14 मई से प्रभावी सभी प्रमुख वेरिएंट में 2 प्रति लीटर।
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यह वृद्धि पूरे भारत में बेचे जाने वाले ताज़ा पाउच दूध पर लागू होती है। जीसीएमएमएफ ने एक बयान में कहा कि संशोधन से लगभग 2.5% से 3.5% प्रति लीटर की वृद्धि होगी, जो कि मौजूदा खाद्य मुद्रास्फीति से कम है।
इसमें कहा गया है कि मई 2025 के बाद से यह पहला मूल्य संशोधन है, जब महासंघ ने आखिरी बार दूध की कीमतों में बढ़ोतरी की थी।
महासंघ ने इस बढ़ोतरी का कारण संचालन और दूध उत्पादन की कुल लागत में वृद्धि को बताया है। इसमें कहा गया है कि पिछले साल पशु आहार, दूध पैकेजिंग फिल्म और ईंधन की लागत में काफी वृद्धि हुई है।
जीसीएमएमएफ ने यह भी कहा कि उसके सदस्य संघों ने किसानों को भुगतान की जाने वाली खरीद कीमतों में वृद्धि की है ₹30 प्रति किलोग्राम वसा, मई 2025 की तुलना में 3.7% की वृद्धि दर्शाता है।
महासंघ ने कहा, “अमूल, एक नीति के रूप में, दूध और दूध उत्पादों के लिए उपभोक्ताओं द्वारा भुगतान किए गए प्रत्येक रुपये का लगभग 80 पैसा दूध उत्पादकों को देता है।” उन्होंने कहा कि संशोधन का उद्देश्य किसानों के लिए लाभकारी मूल्य बनाए रखना और उच्च दूध उत्पादन को प्रोत्साहित करना है।
गुजरात में, अहमदाबाद, सौराष्ट्र और कच्छ के बाजारों को कवर करते हुए, संशोधित कीमतों में अमूल ताज़ा दिखाया गया है ₹57 प्रति लीटर से ऊपर ₹वहीं अमूल गोल्ड (500 मिली) की कीमत 55 रुपये कर दी गई है ₹35 से ₹34. अमूल भैंस का दूध (500 मिली) अब महंगा होगा ₹39 के खिलाफ ₹पहले 37, और अमूल टी स्पेशल (1 लीटर) तक बढ़ा दिया गया है ₹66 की वृद्धि हुई ₹3.
