‘कल्पना कीजिए…’ एक खुशियों भरी शादी में लोग मिठाई खा रहे हैं, हंस रहे हैं, नाच रहे हैं… मगर अचानक कुछ लोगों को पेट में मरोड़ उठी, उल्टी आने लगी, बच्चे रोने लगे। क्या हुआ था वहाँ? क्यों 100 से ज्यादा लोग बीमार पड़ गए? दरअसल, राजस्थान के कोटपूतली-बहरोड़ जिले के धनी गस्कन गांव में शुक्रवार को ऐसा ही ‘खौफनाक’ मंजर देखने को मिला। गुरुवार रात तैयार हुई मिठाइयों—रसमलाई, गुलाब जामुन, कलाकंद—ने लोगों को रातों-रात अस्पताल पहुंचा दिया। हैरान करने वाली बात ये है कि बीमार हुए लोगों में ज्यादातर बच्चे थे… वो बच्चे जो कभी-कभी तो मिठाई के लिए जिद करते हैं, मगर इस बार उनकी जिंदगी पर ही बन आई।
गांव वालों का कहना है कि शादी में जो मिठाई बांटी गई, वो ‘बासी’ थी। ‘क्या पता, कितने दिन पुरानी थी वो मिठाई?’ एक बुजुर्ग ने बताया, ‘गांव में तो लोग अक्सर पुरानी मिठाई भी खा लेते हैं, मगर इस बार…’ सबके मुंह से निकल रहा था—‘क्या वाकई किसी ने जानबूझकर ऐसा किया?’ क्योंकि बीमार हुए लोगों में ज्यादातर उन्हीं लोगों के परिवार वाले थे जो शादी में आए थे। ‘अगर गलती से हुआ होता, तो पूरे गांव के लोग बीमार पड़ते… मगर ऐसा हुआ क्यों?’
स्वास्थ्य विभाग के अधिकारियों ने कहा कि फूड सैंपल ले लिए गए हैं, मगर जब तक रिपोर्ट आएगी, तब तक बहुत देर हो चुकी होगी। ‘सच्चाई इससे भी भयानक है…’ क्योंकि गांव वालों का आरोप है कि मिठाई बनाने वाले ने जानबूझकर ‘सस्ता माल’ इस्तेमाल किया था। ‘क्या पता, उसमें मिलावट थी?’ एक महिला ने आंसू भरी आंखों से कहा, ‘मेरे बच्चे को तो रात भर उल्टी-दस्त हुए… डॉक्टरों ने कहा, अगर थोड़ी देर और होती, तो जान भी जा सकती थी।’
अब सवाल उठता है—क्या ये महज लापरवाही थी… या फिर कोई ‘साजिश’? क्योंकि गांव वालों का कहना है कि शादी में आए ज्यादातर लोग ‘ठेकेदार’ थे, जो गांव में जमीन खरीदने की कोशिश कर रहे थे। ‘क्या किसी ने जानबूझकर ऐसा किया ताकि गांव वाले कमजोर पड़ जाएं?’ एक स्थानीय नेता ने नाम न छापने की शर्त पर बताया, ‘मगर सबूत तो फूड सैंपल में ही मिलेंगे… मगर वो तो अभी लैब में हैं।’
अस्पताल में भर्ती हुए लोगों की हालत अब थोड़ी सुधर रही है, मगर गांव में डर का माहौल है। ‘लोग अब मिठाई खाने से डर रहे हैं…’ एक दुकानदार ने बताया, ‘क्या पता, अगली बार हमारे गांव में ऐसा ही कुछ हो जाए।’
अधिकारियों का कहना है कि फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट की टीम जल्द ही रिपोर्ट पेश करेगी, मगर तब तक सवाल उठता है—‘क्या हमारी खुशियां अब ‘ज़हर’ बन सकती हैं?’ क्योंकि गांव वालों का मानना है कि ‘मिठाई’ का मतलब अब ‘खतरा’ हो गया है।
‘ये सिर्फ एक घटना नहीं…’ एक सामाजिक कार्यकर्ता ने कहा, ‘ये तो हमारे समाज की ‘बिमारी’ का आईना है।’ क्योंकि गांव में मिलावटी खाने की समस्या तो पुरानी है… मगर इस बार ‘नतीजा’ इतना भयानक निकला कि लोगों की जान पर बन आई।
अब सवाल यही है—‘क्या हमारी सरकार, हमारे अफसर, हमारे समाज… क्या हम सब मिलकर इस ‘ज़हर’ को रोक पाएंगे?’ क्योंकि अगली बार… हो सकता है, वो ‘मिठाई’ आप या आपके परिवार के लिए ‘मौत’ का पैगाम बन जाए।
‘सच्चाई तो यही है…’ गांव का एक बुजुर्ग बोला, ‘जब तक हम ‘सस्ते’ के पीछे भागेंगे, तब तक ऐसे ‘खौफनाक’ मंजर देखने को मिलते रहेंगे।’

