वाणिज्यिक एलपीजी सिलेंडर की कीमतों में बढ़ोतरी के विरोध में होटल बंद होने के कारण, लोग सड़क किनारे विक्रेता से खाना खरीदने के लिए कोच्चि में गोश्री रोड पर इकट्ठा हुए।
केरल होटल एंड रेस्तरां एसोसिएशन (केएचआरए) द्वारा आहूत 24 घंटे की राज्यव्यापी हड़ताल के तहत बुधवार को भोजनालय बंद रहने से सैकड़ों लोग भूखे रह गए।
वाणिज्यिक एलपीजी सिलेंडर की कीमतों में बढ़ोतरी के विरोध में सांकेतिक हड़ताल बुलाई गई थी।
होटल मालिकों ने अपने आउटलेट बंद कर दिए और राज्य भर में पेट्रोलियम कंपनियों और केंद्र सरकार के संस्थानों के सामने विरोध मार्च निकाला और धरना दिया। कोच्चि के पनमपिल्ली नगर स्थित आईओसी कार्यालय में आयोजित मार्च और धरने का उद्घाटन केएचआरए के राज्य अध्यक्ष जी. जयपाल ने किया।
हड़ताल के कारण जनता को हुई असुविधा पर खेद व्यक्त करते हुए एसोसिएशन के पदाधिकारियों ने कहा कि इस मुद्दे पर जनता और सरकार का ध्यान आकर्षित करने के लिए यह निर्णय लिया गया है।
श्री जयपाल ने कहा कि सभी होटल, रेस्तरां और रास्ते के किनारे भोजनालय बंद रहे, जो इस बात की ओर इशारा करता है कि उद्योग किस गंभीर स्थिति की ओर बढ़ रहा है।
होटल व्यवसायियों ने आगे कहा कि वे खाद्य पदार्थों की कीमतें बढ़ाने और इसका बोझ जनता पर डालने को लेकर उत्साहित नहीं हैं। श्री जयपाल ने कहा, “हम चाहते हैं कि कीमतें घोषित की गई कीमतों से आधी से थोड़ी कम रहें। अन्यथा, व्यवसाय में आगे बढ़ना लगभग असंभव होगा।”
एसोसिएशन के एर्नाकुलम जिला अध्यक्ष वीटी हरिहरन ने कहा कि सांकेतिक हड़ताल का उद्देश्य इस मुद्दे को सरकार के ध्यान में लाना है। “हमें उम्मीद है कि सरकार इस मुद्दे पर ध्यान देगी और बदलाव करेगी। यदि मूल्य वृद्धि वापस नहीं ली गई, तो हम न चाहते हुए भी खाद्य पदार्थों की कीमतें बढ़ाने के लिए मजबूर हो जाएंगे,” श्री हरिहरन ने कहा।
एक रेस्तरां मालिक और केएचआरए की पेरुंबवूर इकाई के अध्यक्ष केबी ससी ने कहा कि पिछले तीन महीनों में पहले ही कीमतों में बढ़ोतरी देखी गई है जो ₹1,000 से अधिक हो गई है। उन्होंने कहा, “पहले, बढ़ोतरी ₹100 या ₹200 तक होती थी। लेकिन इस बार, यह एक उछाल था, जो ₹1,000 से केवल ₹7 कम था। यह चिंताजनक है क्योंकि अगर सिलेंडर की कीमतें इस तरह बढ़ती हैं तो हम व्यवसाय को बनाए नहीं रख सकते।”
मशाल की रोशनी में प्रदर्शन
इस बीच, ऑल केरल कैटरर्स एसोसिएशन (एकेसीए) मूल्य वृद्धि के खिलाफ राज्यव्यापी विरोध और रसोई बंद हड़ताल आयोजित करने के लिए पूरी तरह तैयार है। हड़ताल के तहत गुरुवार शाम को शहर के वांची चौराहे से मेनका जंक्शन तक मशाल जलाकर प्रदर्शन किया जाएगा। पदाधिकारियों ने घोषणा की कि खानपान और रसोई प्रतिष्ठान बढ़ोतरी को वापस लेने की मांग को लेकर शुक्रवार को जिला और केंद्र सरकार के संस्थानों के सामने विरोध प्रदर्शन करेंगे।
प्रकाशित – 06 मई, 2026 10:28 अपराह्न IST

