कल्पना कीजिए—भीषण लू चल रही है, सूरज आग उगल रहा है, और आपकी त्वचा झुलस रही है। ऐसे में कोई मंत्री जीप से उतरते हैं, एक प्याज निकालते हैं, और कहते हैं—‘जेब में रख लो, गर्मी नहीं लगेगी।’ क्या ये विश्वास है या विज्ञान? क्या ये परंपरा है या धोखा? और सबसे बड़ा सवाल—क्या सचमुच प्याज हीटवेव से बचा सकता है?
हैरान करने वाली बात ये है कि जब पूरा देश 45 डिग्री सेल्सियस की लू से त्राहि-त्राहि कर रहा था, तब केंद्रीय संचार मंत्री ज्योतिरादित्य सिंधिया ने शिवपुरी में एक ऐसा बयान दिया जिसने सोशल मीडिया को हिला कर रख दिया। उन्होंने कहा, ‘मैं भले ही जवान दिखता हूँ, लेकिन मेरी आत्मा बूढ़ी है।’ फिर उन्होंने एक प्याज निकालकर कहा—‘अपनी जेब में रख लो, गर्मी तुम्हें छू भी नहीं पाएगी।’
ये कोई साधारण घटना नहीं थी। क्योंकि जब सरकार का एक बड़ा चेहरा ऐसी बात कहता है, तो लोग उसे सच मान बैठते हैं। खासकर तब, जब गर्मी इतनी भयंकर हो कि लोग बेहाल हो रहे हों। लेकिन सवाल उठता है—क्या वाकई प्याज गर्मी से बचा सकता है? या फिर ये सिर्फ एक मिथक है जिसे हमारे पूर्वजों ने पीढ़ी दर पीढ़ी सुनाया है?
विज्ञान पीछे धकेलता है। डॉक्टरों और विशेषज्ञों का कहना है कि प्याज खाने से शरीर को ठंडक मिल सकती है, लेकिन उसे जेब में रखने से कुछ नहीं होगा। दिल्ली एम्स के डॉक्टर अनूप मिश्रा कहते हैं, ‘हीटस्ट्रोक शारीरिक होता है, प्रतीकात्मक नहीं। प्याज के यौगिक शरीर में अवशोषित नहीं होते जब तक आप उसे खाएं नहीं।’
फिर भी, लोग मानते हैं। क्योंकि जब विज्ञान जवाब नहीं देता, तो विश्वास ही इलाज बन जाता है। ग्रामीण इलाकों में तो प्याज ले जाना सदियों से चलन में है। लोग कहते हैं—‘प्याज रख लो, गर्मी नहीं लगेगी।’ लेकिन क्या ये सच है?
वास्तविकता इससे भी भयानक है। पिछले कुछ सालों में हीटवेव से मरने वालों की संख्या बढ़ी है। 2023 में ही भारत में 150 से ज्यादा लोगों की मौत लू से हुई थी। 2024 में ये आंकड़ा और बढ़ गया। खासकर उन लोगों के लिए जो बाहर काम करते हैं—सड़क विक्रेता, किसान, निर्माण मजदूर। उनके लिए गर्मी एक जानलेवा दुश्मन बन गई है।
तो फिर क्या करें? वैज्ञानिक कहते हैं—जलयोजन सबसे जरूरी है। लगातार पानी पीते रहें, इलेक्ट्रोलाइट्स का संतुलन बनाए रखें। दोपहर 12 से 4 बजे तक बाहर निकलने से बचें। हल्के रंग के कपड़े पहनें। और सबसे जरूरी—विश्वास मत करो, विज्ञान पर भरोसा करो।
लेकिन सवाल उठता है—जब सरकार के बड़े नेता खुद ऐसी बातें कह रहे हों, तो आम आदमी क्या करे? क्या उसे भी विश्वास करना चाहिए? या फिर उसे अपने विवेक से फैसला लेना चाहिए?
इतिहास गवाह है कि जब विज्ञान और विश्वास टकराते हैं, तो अक्सर विश्वास ही जीतता है। क्योंकि विश्वास मनुष्य की सबसे बड़ी ताकत है। लेकिन जब गर्मी इतनी भयंकर हो कि जान पर बन आए, तो क्या सिर्फ विश्वास काफी है?
शिवपुरी का वह क्षण शायद लंबे समय तक याद रखा जाएगा। नहीं इसलिए कि उसने कुछ हल किया, बल्कि इसलिए कि उसने एक गहरी मानवीय इच्छा को उजागर किया—चरम परिस्थितियों में सरल उत्तर खोजने की चाह। लेकिन जब तापमान 50 डिग्री को पार कर जाए, तो जीवित रहना विश्वास का खेल नहीं, बल्कि जीव विज्ञान का मामला है।
और यही वो मोड़ है जहां सवाल उठता है—क्या हमारी सरकारें हमें सही जानकारी दे रही हैं? या फिर हम खुद को धोखे में रखे हुए हैं?
क्योंकि जब गर्मी इतनी भयंकर हो कि आदमी की जान पर बन आए, तो सिर्फ प्याज की जेब भरने से कुछ नहीं होगा।
पाठकों की राय
क्या आपको लगता है कि सरकार को लोगों को सही वैज्ञानिक जानकारी देनी चाहिए, या फिर विश्वास और परंपरा को भी महत्व देना चाहिए?
क्या आपने कभी लू के दौरान प्याज को बचाव का तरीका माना है? अपने अनुभव बताएं।
