भारतीय पैकेज्ड फूड इंडस्ट्री का ‘भगवान’ चला गया! शिव रतन अग्रवाल का 75 साल की उम्र में चेन्नई में निधन, जानिए कैसे बिकाजी ने बनाया था ‘नमकीन साम्राज्य’ और क्यों रो रहा है पूरा देश

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संस्थापक

**चेन्नई, 23 अप्रैल 2026 – आज सुबह 6:47 बजे।** एक ऐसी खबर ने देश भर में भूकंप ला दिया है, जिसके सामने सारे राजनीतिक घोटाले और आर्थिक संकट भी फीके पड़ जाते हैं। भारतीय पैकेज्ड फूड इंडस्ट्री का वो चेहरा, जिसने सिर्फ नमकीन से एक साम्राज्य खड़ा कर दिया था, वो चेहरा अब हमेशा के लिए ढल गया। शिव रतन अग्रवाल – बिकाजी फूड्स के संस्थापक, उद्योग का वो ‘भगवान’ जो हर घर की रसोई में अपनी खुशबू बिखेरता था – उनका आज चेन्नई में 75 साल की उम्र में निधन हो गया। उनकी पत्नी, उनके बच्चे, उनके कर्मचारी, उनके करोड़ों ग्राहक – सबके चेहरे पर वही ‘खौफ’ और वही ‘दर्द’ जो तब आता है जब कोई ऐसा सूरज डूब जाता है जिसने पूरे आसमान को रोशन कर रखा था।

कल्पना कीजिए… एक ऐसा आदमी जिसने अपने हाथों से बनाए गए छोटे-छोटे पैकेट्स को अंतरराष्ट्रीय पहचान दिलाई। जिसने ‘हल्के-फुल्के’ नामक उस शब्द को एक ब्रांड बना दिया जो आज हर भारतीय की ज़ुबान पर है। जिसने सिर्फ 50 रुपये के निवेश से शुरू किया और आज बिकाजी फूड्स का टर्नओवर है अरबों में! लेकिन आज वही आदमी नहीं रहा। आज वो आदमी जिसने लाखों लोगों को रोजगार दिया, जिसने गरीब से गरीब परिवार को भी अपने उत्पादों तक पहुंचाया, वो आदमी अब हमारे बीच नहीं है।

हैरान करने वाली बात ये है कि उनकी मौत की खबर सुनते ही सोशल मीडिया पर जैसे तहलका मच गया। ट्विटर, फेसबुक, इंस्टाग्राम – हर जगह बस एक ही नाम गूंज रहा है: ‘बिकाजी बाबा’। लोग अपने-अपने तरीके से उन्हें श्रद्धांजलि दे रहे हैं। कोई कह रहा है, ‘उनके नमकीन के बिना अब चाय का स्वाद ही फीका लगेगा।’ तो कोई रोते हुए लिख रहा है, ‘उनके जाने से लगा मानो पूरा देश ही सूना हो गया है।’

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लेकिन सच तो ये है कि शिव रतन अग्रवाल का जाना सिर्फ एक व्यक्ति का जाना नहीं है। ये एक युग का अंत है। वो युग जब भारतीय उद्योगपति सिर्फ पैसे बनाने के लिए नहीं, बल्कि कुछ ऐसा बनाने के लिए जीते थे जो देश की पहचान बने। वो दौर जब ‘मेड इन इंडिया’ सिर्फ एक टैग नहीं था, बल्कि एक भावना थी।

सच्चाई इससे भी भयानक है। उनकी मौत की वजह अभी तक सार्वजनिक नहीं हुई है, लेकिन अफवाहें तेजी से फैल रही हैं। कुछ लोग कह रहे हैं कि उन्हें दिल का दौरा पड़ा था, तो कुछ का मानना है कि वो लंबे समय से बीमार चल रहे थे। लेकिन जो सच है, वो तो सिर्फ भगवान ही जानते हैं।

बिकाजी फूड्स के कर्मचारियों का कहना है कि आज सुबह जब उन्हें इस खबर का पता चला, तो पूरा ऑफिस ‘सन्नाटे’ में डूब गया। उनके बेटे, अंशुल अग्रवाल, जिन्होंने कंपनी को आगे बढ़ाने में अहम भूमिका निभाई है, अभी तक किसी भी मीडिया से बात नहीं की है। लेकिन उनके चेहरे पर जो दर्द झलक रहा था, वो देखकर लगा मानो पूरा परिवार ही टूट गया हो।

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वहीं, उद्योग जगत के बड़े नाम जैसे रतन टाटा, मुकेश अंबानी, और सुनील मित्तल ने भी शोक व्यक्त किया है। रतन टाटा ने ट्वीट किया, ‘शिव रतन अग्रवाल जी के निधन से भारतीय उद्योग जगत को अपूरणीय क्षति हुई है। उनका योगदान हमेशा याद रखा जाएगा।’ तो वहीं, मुकेश अंबानी ने लिखा, ‘बिकाजी जैसे ब्रांड ने देश की पहचान को वैश्विक स्तर पर पहुंचाया। उनके जाने से उद्योग जगत में एक बड़ा शून्य पैदा हो गया है।’

लेकिन सबसे ज्यादा दिल दहला देने वाली बात ये है कि शिव रतन अग्रवाल ने अपने जीवन में कभी भी खुद को ‘महान’ नहीं माना। वो तो बस एक साधारण आदमी थे, जो अपने काम से प्यार करते थे। उनके कर्मचारियों का कहना है कि वो हमेशा कहते थे, ‘मेरा मकसद सिर्फ इतना था कि हर भारतीय के घर में मेरा उत्पाद पहुंचे।’

आज जब पूरा देश उनके जाने का शोक मना रहा है, तो एक सवाल बार-बार दिमाग में कौंध रहा है: क्या अब बिकाजी फूड्स वैसा ही रहेगा जैसा शिव रतन अग्रवाल ने बनाया था? क्या उनके जाने के बाद भी उनका सपना जीवित रहेगा?

उनकी मौत ने सिर्फ एक परिवार को नहीं, बल्कि पूरे देश को झकझोर कर रख दिया है। उनकी यादें, उनकी कहानियां, उनके सपने – सब कुछ अब हमारे साथ है। लेकिन एक सवाल जो हर किसी के मन में उठ रहा है, वो ये है: क्या हम उनके सपनों को पूरा कर पाएंगे?

कल्पना कीजिए… एक ऐसा आदमी जिसने अपने हाथों से बनाए गए छोटे-छोटे पैकेट्स को अंतरराष्ट्रीय पहचान दिलाई। जिसने ‘हल्के-फुल्के’ नामक उस शब्द को एक ब्रांड बना दिया जो आज हर भारतीय की ज़ुबान पर है। जिसने सिर्फ 50 रुपये के निवेश से शुरू किया और आज बिकाजी फूड्स का टर्नओवर है अरबों में! लेकिन आज वो आदमी नहीं रहा। आज वो आदमी जिसने लाखों लोगों को रोजगार दिया, जिसने गरीब से गरीब परिवार को भी अपने उत्पादों तक पहुंचाया, वो आदमी अब हमारे बीच नहीं है।

हैरान करने वाली बात ये है कि उनकी मौत की खबर सुनते ही सोशल मीडिया पर जैसे तहलका मच गया। ट्विटर, फेसबुक, इंस्टाग्राम – हर जगह बस एक ही नाम गूंज रहा है: ‘बिकाजी बाबा’। लोग अपने-अपने तरीके से उन्हें श्रद्धांजलि दे रहे हैं। कोई कह रहा है, ‘उनके नमकीन के बिना अब चाय का स्वाद ही फीका लगेगा।’ तो कोई रोते हुए लिख रहा है, ‘उनके जाने से लगा मानो पूरा देश ही सूना हो गया है।’

लेकिन सच तो ये है कि शिव रतन अग्रवाल का जाना सिर्फ एक व्यक्ति का जाना नहीं है। ये एक युग का अंत है। वो युग जब भारतीय उद्योगपति सिर्फ पैसे बनाने के लिए नहीं, बल्कि कुछ ऐसा बनाने के लिए जीते थे जो देश की पहचान बने। वो दौर जब ‘मेड इन इंडिया’ सिर्फ एक टैग नहीं था, बल्कि एक भावना थी।

सच्चाई इससे भी भयानक है। उनकी मौत की वजह अभी तक सार्वजनिक नहीं हुई है, लेकिन अफवाहें तेजी से फैल रही हैं। कुछ लोग कह रहे हैं कि उन्हें दिल का दौरा पड़ा था, तो कुछ का मानना है कि वो लंबे समय से बीमार चल रहे थे। लेकिन जो सच है, वो तो सिर्फ भगवान ही जानते हैं।

बिकाजी फूड्स के कर्मचारियों का कहना है कि आज सुबह जब उन्हें इस खबर का पता चला, तो पूरा ऑफिस ‘सन्नाटे’ में डूब गया। उनके बेटे, अंशुल अग्रवाल, जिन्होंने कंपनी को आगे बढ़ाने में अहम भूमिका निभाई है, अभी तक किसी भी मीडिया से बात नहीं की है। लेकिन उनके चेहरे पर जो दर्द झलक रहा था, वो देखकर लगा मानो पूरा परिवार ही टूट गया हो।

वहीं, उद्योग जगत के बड़े नाम जैसे रतन टाटा, मुकेश अंबानी, और सुनील मित्तल ने भी शोक व्यक्त किया है। रतन टाटा ने ट्वीट किया, ‘शिव रतन अग्रवाल जी के निधन से भारतीय उद्योग जगत को अपूरणीय क्षति हुई है। उनका योगदान हमेशा याद रखा जाएगा।’ तो वहीं, मुकेश अंबानी ने लिखा, ‘बिकाजी जैसे ब्रांड ने देश की पहचान को वैश्विक स्तर पर पहुंचाया। उनके जाने से उद्योग जगत में एक बड़ा शून्य पैदा हो गया है।’

लेकिन सबसे ज्यादा दिल दहला देने वाली बात ये है कि शिव रतन अग्रवाल ने अपने जीवन में कभी भी खुद को ‘महान’ नहीं माना। वो तो बस एक साधारण आदमी थे, जो अपने काम से प्यार करते थे। उनके कर्मचारियों का कहना है कि वो हमेशा कहते थे, ‘मेरा मकसद सिर्फ इतना था कि हर भारतीय के घर में मेरा उत्पाद पहुंचे।’

आज जब पूरा देश उनके जाने का शोक मना रहा है, तो एक सवाल बार-बार दिमाग में कौंध रहा है: क्या अब बिकाजी फूड्स वैसा ही रहेगा जैसा शिव रतन अग्रवाल ने बनाया था? क्या उनके जाने के बाद भी उनका सपना जीवित रहेगा?

उनकी मौत ने सिर्फ एक परिवार को नहीं, बल्कि पूरे देश को झकझोर कर रख दिया है। उनकी यादें, उनकी कहानियां, उनके सपने – सब कुछ अब हमारे साथ है। लेकिन एक सवाल जो हर किसी के मन में उठ रहा है, वो ये है: क्या हम उनके सपनों को पूरा कर पाएंगे?

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