16 फरवरी, 2022 को मैनहट्टन, न्यूयॉर्क में एक काउंटर पर स्टारबक्स कप का चित्र लिया गया है।
कार्लो एलेग्री | रॉयटर्स
स्टारबक्स सीईओ ब्रायन निकोल ने कहा कि कॉफी श्रृंखला को अपनी जड़ों तक वापस ले जाने की उनकी योजना के तहत कॉफी श्रृंखला लगभग 200,000 शार्पी मार्कर खरीदने की योजना बना रही है।
वह शर्त लगा रहा है कि अधिक व्यक्तिगत स्पर्श – जिसमें ग्राहकों के नाम या कप पर संदेश लिखने के लिए शार्पीज़ को वापस लाना शामिल है – ग्राहकों को कैफे में वापस लाएगा। लगातार तीन तिमाहियों से कंपनी की बिक्री में गिरावट दर्ज की गई है। में स्टारबक्स की नवीनतम तिमाहीबुधवार को रिपोर्ट की गई, इसके अमेरिकी स्टोर्स पर ट्रैफिक 10% गिर गया।
निकोल के अनुसार, कुछ ग्राहक सोचते हैं कि कॉफी श्रृंखला अपने मूल से बहुत दूर चली गई है।
जबकि कंपनी अधिक व्यापक टर्नअराउंड रणनीति पर काम कर रही है, निकोल ने कुछ शुरुआती कदमों का खुलासा किया है जो कंपनी अपने घरेलू बाजार में स्टारबक्स ब्रांड के पुनर्निर्माण के लिए उठा रही है। लेकिन मार्कर जितनी छोटी चीज़ भी स्टारबक्स के लिए आसान काम नहीं है, जिसके अमेरिका में लगभग 17,000 स्थान हैं
निकोल ने सीएनबीसी के साथ एक साक्षात्कार में कहा, “मुझे लगा कि मैंने जो संख्या सुनी है वह 200,000 शार्पीज़ के करीब है जिसे हमें ट्रैक करना है।” “स्क्वॉक बॉक्स।” “दुर्भाग्य से, यह सिर्फ स्टेपल्स में जाने और कुछ शार्पीज़ लेने जितना आसान नहीं है।”
अमेरिकी कैफे में आने वाले अन्य परिवर्तनों में सिरेमिक मग, मसाला बार और आरामदायक फर्नीचर की वापसी शामिल है।
निकोल, जो सितंबर की शुरुआत में कंपनी में शामिल हुए थे, ने कहा कि वह चाहते हैं कि श्रृंखला फिर से “तीसरी जगह” बने, उन्होंने घर या कार्यालय के बाहर काम करने और मेलजोल बढ़ाने की जगह की अवधारणा का जिक्र किया।
दशकों तक, स्टारबक्स ने खुद को आराम करने की जगह के रूप में स्थापित किया, लेकिन पिछले कुछ वर्षों में कंपनी ने अपनी चमक खो दी है।
निकोल का लक्ष्य दुकानों में कर्मचारियों की संख्या में सुधार करना और प्रत्येक ऑर्डर के लिए सेवा समय को चार मिनट से कम करना है।
इस वर्ष स्टारबक्स के शेयरों में लगभग 1% की वृद्धि हुई है, जो S&P 500 के 22% के लाभ से पीछे है। कंपनी का मार्केट कैप 110 बिलियन डॉलर है।
– सीएनबीसी जैकलीन कोरबा इस कहानी के लिए रिपोर्टिंग में योगदान दिया।