टीएल; डॉ:
सऊदी अरब नगरपालिकाओं और आवास मंत्रालय ने खाद्य प्रयोगशाला संचालन के लिए नए नियम जारी किए हैं, खाद्य सुरक्षा, शहरी अनुपालन और निवेश की स्थिति में सुधार के लिए सख्त स्थानिक, तकनीकी और दृश्य मानकों की शुरुआत की है।- नियम निजी और अनुरूपता-मूल्यांकन खाद्य प्रयोगशालाओं पर लागू होते हैं, जो सरकारी प्रयोगशालाओं को छूट देते हुए प्रयोगशाला आकार, पार्किंग, उपस्थिति और स्थान के लिए आवश्यकताओं को निर्धारित करते हैं।
- उपायों में FACADES पर दृश्य तारों/एयर-कंडीशनिंग इकाइयों पर प्रतिबंध लगाना, प्रयोगशालाओं के लिए कम से कम 100 वर्गमीटर को अनिवार्य करना और शहरी सीमाओं के भीतर प्रयोगशालाओं का पता लगाना, सभी गुणवत्ता और सुरक्षा मानकों को बढ़ाने के लिए।
एक महत्वपूर्ण नियामक बदलाव में, सऊदी अरब के नगरपालिका और आवास मंत्रालय ने निजी खाद्य प्रयोगशालाओं के लिए कड़े नए नियम पेश किए हैं, जो राज्य भर में खाद्य सुरक्षा और शहरी मानकों को ऊंचा करने के लिए एक सक्रिय कदम उठाते हैं। रविवार को एक बयान में, मंत्रालय ने कहा कि नए नियम उन प्रयोगशालाओं पर लागू होते हैं जो परिभाषित मानक शर्तों के तहत खाद्य परीक्षण और माप का संचालन करते हैं, चाहे वह स्वतंत्र रूप से संचालित हो या एक अनुरूपता मूल्यांकन निकाय के हिस्से के रूप में।
नए नियमों की प्रमुख विशेषताएं
- गुंजाइश और प्रयोज्यता:
अद्यतन नियम मानकीकृत परिस्थितियों में किए गए खाद्य परीक्षण और माप में लगी सभी प्रयोगशालाओं को नियंत्रित करते हैं। यह लागू होता है कि क्या प्रयोगशालाएं स्वतंत्र रूप से या एक अनुरूपता मूल्यांकन निकाय के हिस्से के रूप में काम कर रही हैं। हालांकि, सऊदी सरकार के निकायों जैसे सऊदी मानकों, मेट्रोलॉजी और गुणवत्ता संगठन द्वारा प्रबंधित सुविधाएं स्पष्ट रूप से इन आवश्यकताओं से मुक्त हैं। - स्थानिक और तकनीकी आवश्यकताएं:
खाद्य प्रयोगशालाओं को अब आधिकारिक तौर पर मान्यता प्राप्त शहरी क्षेत्रों के भीतर ही काम करना चाहिए, सीधे शहरी नियोजन उद्देश्यों का समर्थन करना और शोर या दृश्य प्रदूषण जैसे संभावित नकारात्मक प्रभावों को कम करना चाहिए। किसी भी बाहरी पर्यावरण या दृश्य उपद्रवों के खिलाफ एक सख्त निषेध है।प्रमुख तकनीकी और स्थानिक मानक:
- किसी भी प्रयोगशाला सुविधा के लिए न्यूनतम स्थान, चाहे किसी मौजूदा इमारत के अंदर या एक स्वतंत्र साइट के रूप में 100 वर्ग मीटर पर सेट किया गया हो।
- स्टैंडअलोन लैब्स को कुल अंतरिक्ष के प्रत्येक 25 वर्ग मीटर के लिए एक समर्पित पार्किंग स्थान प्रदान करना चाहिए, जिससे ग्राहक और कर्मचारियों का उपयोग आसान हो और शहरी भीड़ का प्रबंधन।
- सौंदर्य और सुरक्षा मानक:
मंत्रालय के नियम प्रयोगशालाओं की दृश्य उपस्थिति तक पहुंचते हैं। नए मानदंड सख्ती से किसी भी दृश्यमान विद्युत तारों या बाहरी एयर-कंडीशनिंग उपकरणों को भवन या छतों पर बाहरी रूप से मना करते हैं, सभी प्रयोगशाला भवनों के लिए उच्च सुरक्षा, गुणवत्ता और सौंदर्य मानकों को मजबूत करते हैं।
उद्देश्य
ये सुधार व्यापक प्रयासों का हिस्सा हैं:
- जीवन की समग्र गुणवत्ता बढ़ाने के लिए शहरी नीति का हार्नेस;
- खाद्य-संबंधित उद्योगों के लिए एक अधिक आज्ञाकारी और आकर्षक निवेश माहौल को बढ़ावा देना;
- सुनिश्चित करें कि उपभोक्ता खाद्य सुरक्षा और प्रयोगशाला परीक्षण मानकों को राज्य के स्वास्थ्य और शहरी विकास रणनीतियों के साथ संरेखित करें
सुधारों का उद्देश्य शहरी वातावरण में सुधार और सऊदी अरब की प्रोफ़ाइल को भोजन और स्वास्थ्य से संबंधित उद्यमों के लिए एक आकर्षक, निवेश-अनुकूल गंतव्य के रूप में बढ़ाने के व्यापक लक्ष्यों के साथ संरेखित करना है। मंत्रालय ने इस बात पर जोर दिया कि इन मानकों को सार्वजनिक स्वास्थ्य और शहरी जीवन की बेहतर गुणवत्ता दोनों को बढ़ावा देने के लिए डिज़ाइन किया गया है।इन मजबूत नए नियमों के साथ, सऊदी अरब अपने खाद्य सुरक्षा ढांचे और जीवन की शहरी गुणवत्ता को मजबूत कर रहा है, यह सुनिश्चित करता है कि निजी खाद्य प्रयोगशालाएं उच्चतम परिचालन और सौंदर्य मानकों को पूरा करती हैं। सरकार द्वारा नियंत्रित प्रयोगशालाओं के लिए छूट कुशल राष्ट्रीय निरीक्षण का समर्थन करती है, जबकि निजी क्षेत्र को अधिक सख्ती से विनियमित, निवेशक के अनुकूल वातावरण में बढ़ने के लिए तैनात किया गया है।
