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यह माना जाता है कि कच्चे लाल प्याज में क्वेरसेटिन और सल्फर जैसे शीतलन गुण होते हैं जो आंतरिक शरीर के तापमान को विनियमित करने में मदद कर सकते हैं।
जबकि आधुनिक विज्ञान ने टिप्पणी नहीं की है, पारंपरिक विश्वास अनुष्ठान जारी है, विशेष रूप से एयर कंडीशनिंग के बिना क्षेत्रों में।
“क्या मैं आपकी तुलना गर्मियों के दिन से करूँगा?” अपने सॉनेट 18 में शेक्सपियर ने लिखा, गर्मियों में गर्मियों की गर्मी, नरम हवाओं और गोल्डन सनलाइट की सुंदरता को उकसाया। लेकिन भारत में, समर एक अलग कहानी बताती है, जिसमें धधकते हुए सूरज और झुलसाने वाले तापमान भारत के कई हिस्सों में 45 डिग्री सेल्सियस पार करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि गर्मी को हराने के लिए कई पारंपरिक उपचार और हैक हैं? उनमें से एक अपनी सादगी और साज़िश के लिए खड़ा है, एक प्याज को जेब में ले जाता है। अजीब लगता है, है ना? लेकिन यह एक पुरानी पारंपरिक विश्वास है, विशेष रूप से भारत के ग्रामीण हिस्सों में प्रथाएं।
कुछ लोग दावा करते हैं कि यह अंधविश्वास नहीं है- यह विज्ञान, पारंपरिक ज्ञान और व्यावहारिकता का मिश्रण है। चलो इस दिलचस्प गर्मी हैक के पीछे तर्क और विश्वासों में गोता लगाते हैं।
प्राकृतिक शरीर का शीतलक
यह माना जाता है कि कच्चे लाल प्याज में कूलिंग गुण होते हैं, जैसे कि क्वेरसेटिन और सल्फर, जो आंतरिक शरीर के तापमान को विनियमित करने में मदद करते हैं। अपने शरीर के करीब एक प्याज रखने से आप हीट स्ट्रोक से बचा सकते हैं।
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हालांकि यह अजीब लग सकता है, यह माना जाता है कि प्याज की गंध एक प्राकृतिक विकर्षक के रूप में काम करती है, न केवल कीड़ों के लिए बल्कि कुछ संक्रमणों के लिए भी जो तेजी से फैलती है अत्यधिक गर्मी।
एंटीऑक्सीडेंट
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के अनुसार, प्याज में एंटीऑक्सिडेंट का एक उच्च स्तर होता है जो आपके शरीर को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाता है।
प्रतिरक्षा शक्ति और रक्त शर्करा स्तर को विनियमित करें
प्याज में आपके रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने की शक्ति होती है, और उनके एंटीऑक्सिडेंट सूत्र आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं। गर्मियों के दौरान इसे जेब में रखना मधुमेह के रोगियों के लिए फायदेमंद होता है क्योंकि यह इंसुलिन के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है।
गर्मी
कुछ वैज्ञानिकों का दावा है कि प्याज शरीर के तापमान को कम करने में मदद करता है क्योंकि यह वाष्पशील तेलों से समृद्ध होता है। तेल की उपस्थिति इसे एक गर्मी अवशोषक बनाती है जो आपके शरीर को ठंडा रखती है।
परंपरा v/s विज्ञान
जबकि आधुनिक विज्ञान ने अभ्यास पर टिप्पणी नहीं की है, पारंपरिक विश्वास अनुष्ठान को आगे ले जा रहा है, विशेष रूप से उन क्षेत्रों में जहां लोग एयर कंडीशनर का खर्च नहीं उठा सकते हैं।
तो, अगली बार जब गर्मी असहनीय लगता है, तो इस विनम्र प्याज हैक की कोशिश करें और शांत रहें।
- जगह :
दिल्ली, भारत, भारत
