आइए स्वीकार करते हैं, कोई फर्क नहीं पड़ता कि हम दुनिया भर के रेस्तरां से उत्तम व्यंजनों पर कितना प्यार करते हैं, हम अभी भी अच्छे पुराने स्ट्रीट-साइड ढाबा भोजन को किसी भी चीज़ से ज्यादा तरसेंगे। धब्बा से क्लासिक चिकन मसाला या मसालेदार टिक्के हमारे स्वाद की कलियों को टैंटलाइज़ कर सकते हैं। कोई क्यों नहीं! ढाबा भोजन केवल जेब पर हल्का नहीं है, बल्कि इसके स्वादों में एक देहाती, प्रामाणिक और पारंपरिक अपील भी है जो हमें हर बार वापस बुलाता है।
एक धब्बा से सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक क्लासिक है मुर्गा करी। विदेशी मसाले रसीला चिकन टुकड़ों के साथ संयुक्त, धाबा शैली चिकन करी को फिर से खुशी के लिए एक खुशी है! एक नान या तंदूरी रोटी के साथ जोड़ी गई है, जो शीर्ष पर मक्खन के साथ स्तरित है, यह वास्तव में एक अविस्मरणीय भोजन है! लेकिन क्या आप जानते हैं कि आप इसे घर पर भी आनंद ले सकते हैं? लॉकडाउन के बीच जब आप एक धब्बा में नहीं जा सकते, तो हमने आपको एक आसान चिकन नुस्खा के साथ कवर किया है जिसे आप घर पर आज़मा सकते हैं!
धाबा-शैली चिकन नुस्खा:
धब्बा शैली मुर्गा चिकन के पैर मसालों की एक स्ट्रिंग में मैरिनेट किए गए हैं और एक प्याज-टोमैटो ग्रेवी में पकाया जाता है। ग्रेवी जीरा, बे पत्तियों, दालचीनी की छड़ें, काली इलायची, पेपरकॉर्न और लौंग सहित मसालों का एक शानदार मिश्रण है। चिकन को गरम मसाला और धनिया के पत्तों के साथ मिलाया जाता है, दबाव को पूर्णता के लिए पकाया जाता है और फिर एक मिर्च ताडका के साथ मिलाया जाता है।
सभी धब्बा स्वादों के साथ पूरा करें, यह चिकन नुस्खा एक मसाला-प्रेमी की खुशी है! बस अपने पसंदीदा भारतीय रोटी के साथ जोड़ी और अपने घर के आराम से पूरी तरह से आनंद लें।
जल्दी में? खाना नहीं बना सकते?
आज्ञा देना
का पूरा नुस्खा खोजें धब्बा स्टाइल चिकन यहाँ। इसे घर पर आज़माएं और हमें नीचे टिप्पणी अनुभाग में अपना अनुभव बताएं।
प्रकटीकरण: इस लेख में तृतीय-पक्ष वेबसाइटों या संसाधनों के लिंक हो सकते हैं। हालांकि, यह सामग्री की अखंडता को प्रभावित नहीं करता है, और सभी सिफारिशें और विचार हमारे स्वतंत्र अनुसंधान और निर्णय पर आधारित हैं।
About Aanchal MathurAanchal भोजन साझा नहीं करता है। उसके आसपास के क्षेत्र में एक केक 10 सेकंड के रिकॉर्ड समय में गायब होना निश्चित है। चीनी पर लोड करने के अलावा, वह मोमोज की एक प्लेट के साथ दोस्तों पर द्वि घातुमान पसंद करती है। एक खाद्य ऐप पर उसकी आत्मा को खोजने की सबसे अधिक संभावना है।
