जापान में एक दुर्लभ, बारीकी से देखी गई नीलामी के परिणाम जो इस सप्ताह समाप्त हो गए हैं, उन्हें जारी किया जाने वाला है। लेकिन नीलामी ब्लॉक पर कोई पेंटिंग या एंटीक कार नहीं थी।
सरकार 165,000 टन चावल बेच रही है – लगभग दो बिलियन कटोरे के बराबर – अपने आपातकालीन स्टॉकपाइल से 200,000 टन से अधिक के लिए बनाने के लिए कि कुछ जापानी समाचार मीडिया का कहना है कि “गायब हो गया है।”
लेकिन कहानी के लिए और भी बहुत कुछ है।
जापान में पर्याप्त चावल नहीं है, अपने आहार का एक स्तंभ। एक कमी ने सुपरमार्केट को खरीदने की सीमा को लागू करने के लिए मजबूर किया, और बढ़ती कीमतों ने रेस्तरां को रोजमर्रा के भोजन की कीमतों में वृद्धि के लिए प्रेरित किया। चीजें इतनी गंभीर हो गई हैं कि, पहली बार, सरकार कीमतों को कम करने के प्रयास में अपने आपातकालीन स्टॉकपाइल का दोहन कर रही है।
कृषि मंत्री ताकु ईटीओ ने पिछले महीने संवाददाताओं से कहा, “वास्तव में कुछ अकल्पनीय हो रहा है, इसलिए हमें वर्तमान असामान्य स्थिति को सामान्य करने के लिए वापस करना होगा।”
यह कैसे हो गया?
पिछली गर्मियों में जापान में चावल दुर्लभ होने लगा। विशेषज्ञों ने कहा है कि कारकों के संगम के लिए, सहित 2023 में गर्मी की गर्मी को रिकॉर्ड करें जो फसल को चोट पहुंचाता है और पिछले अगस्त में प्राकृतिक आपदा चेतावनी देने वाली चेतावनी दी।
जापान भी कीमतों को उच्च रखने और घरेलू चावल उत्पादकों का समर्थन करने के लिए चावल के उत्पादन को सीमित करता है, जिसका अर्थ है कि आपूर्ति श्रृंखला में मामूली व्यवधानों में बड़े प्रभाव हो सकते हैं।
चावल का 11-पाउंड बैग अब लगभग 4,000 येन ($ 27) खर्च करता है, एक साल पहले कीमत को दोगुना कर देता है। जैसे ही कीमतें पिछले साल बढ़ने लगीं, अधिकारियों ने पैनिक खरीदने के खिलाफ चेतावनी दी, यह कहते हुए कि जापान की गिरावट की फसल शेयरों की भरपाई करेगी और कीमतों को कम करेगी।
उन दो भविष्यवाणियों में से केवल एक ही सच हो गया। भले ही फसल पिछले साल की फसल की तुलना में अधिक चावल में लाई गई थी, जापान के वितरकों को 2024 में बेचने के लिए कम था।
“कोई नहीं जानता,” क्योटो यूनिवर्सिटी के ग्रेजुएट स्कूल ऑफ इकोनॉमिक्स के प्रोफेसर शुजी ह्सानो ने कहा।
लेकिन सरकार के अंदर और बाहर विशेषज्ञों को लगता है कि उनके पास बहुत अच्छा विचार है।
जापान में चावल के वितरण को ट्रैक करना कठिन हो गया है क्योंकि नीतिगत बदलावों ने पारंपरिक प्रमुख वितरकों के माध्यम से जाने के बिना चावल को बेचने के लिए उत्पादकों को अधिक तरीके दिए हैं, प्रोफेसर हिंगानो ने कहा। चावल के उत्पादन पर यह प्रवृत्ति, प्लस सख्त सीमाएं, इसका मतलब है कि आपूर्ति और मांग में मामूली उतार -चढ़ाव सट्टा खरीदने और स्टॉकपिलिंग को ट्रिगर कर सकता है।
सट्टेबाजों की संभावना अब चावल की होर्डिंग कर रही है क्योंकि उन्हें लगता है कि कीमतें बढ़ती रहेंगी, मसायुकी ओगावा ने कहा, मेसुनोमिया विश्वविद्यालय में कृषि अर्थशास्त्र के सहायक प्रोफेसर।
“कुछ व्यवसायों और व्यक्तियों ने मनी गेम के रूप में चावल में निपटना शुरू कर दिया है,” उन्होंने कहा।
क्या यह नीलामी मदद करेगी?
हम आने वाले हफ्तों और महीनों में पता लगाएंगे।
नीलामी में अपने रणनीतिक चावल भंडार के एक हिस्से को बेचने का सरकार का निर्णय ऐतिहासिक था। अतीत में, स्टॉकपाइल को प्राकृतिक आपदाओं या फसल विफलताओं के मामले में आपूर्ति को कम करने के लिए आरक्षित किया गया है। यह पहली बार है जब इसका उपयोग वितरण मुद्दों को संबोधित करने के लिए किया गया है।
सरकार ने राष्ट्रीय कमी से मेल खाने के लिए, 231,000 टन को जारी किया। यह आंकड़ा जापान के कुल आपातकालीन स्टॉकपाइल के पांचवें से अधिक का प्रतिनिधित्व करता है, जो 300 से अधिक स्थानों पर है।
वितरक नीलामी में पहले 165,000 टन पर बोली लगाते हैं, और परिणाम – शुक्रवार को घोषित किए जाने वाले – यह दिखाएगा कि इसमें कितने टन बेचे गए हैं। सरकार ने कहा है कि उसे उम्मीद है कि चावल थोक विक्रेताओं और सुपरमार्केट के लिए बहना शुरू कर देगा, और यह कि शेष 66,000 टन को बाद में जरूरत पड़ने पर नीलाम कर दिया जाएगा।
चावल पर चलने वाले एक राष्ट्र के लिए – औसत जापानी व्यक्ति ने प्रति वर्ष प्रति वर्ष लगभग 110 पाउंड चावल का सेवन किया, जबकि औसत अमेरिकी के लिए प्रति वर्ष 27 पाउंड की तुलना में – चावल की आपूर्ति पर अनिश्चितता अयोग्य है।
62 वर्षीय टोको में अपने स्टोर से कहा, “चावल जापानी लोगों के जीवन का एक अभिन्न अंग है।” “मुझे लगता है कि चावल उपलब्ध है या नहीं, इस पर चिंता है, जापानी लोग अभी चिंतित हैं।”
श्री इज़ुका बैग द्वारा चावल कच्चा बेचता है, और चावल की गेंदों के रूप में पकाया जाता है, जिसमें मसालेदार प्लम, सामन और अन्य भराव होते हैं। पिछले महीने, उन्हें अपने मुख्य घटक की बढ़ती कीमतों के साथ रखने के लिए अपने $ 1 चावल की गेंदों की कीमत लगभग 20 प्रतिशत बढ़ाने के लिए मजबूर किया गया था।
अब वह चिंता करता है, तीन दशकों में पहली बार उसने स्टोर में काम किया है, इस बारे में कि क्या वह अगली फसल के माध्यम से चलने के लिए पर्याप्त चावल का स्रोत बना पाएगा। उनके एक आपूर्तिकर्ताओं में से एक ने उन्हें जनवरी में बताया कि वे पहले से ही वर्ष के लिए चावल से बाहर भाग चुके थे।
“यह पहली बार है जब मैंने चिंता की इस भावना को महसूस किया है,” उन्होंने कहा।
