विकास खन्ना का न्यूयॉर्क शहर का रेस्तरां, बंगला, पहले से ही पाक प्रसिद्धि के चरम पर है। इसे हाल ही में द न्यूयॉर्क टाइम्स द्वारा 2024 के लिए उत्तरी अमेरिका के शीर्ष 50 रेस्तरां में से एक के रूप में सूचीबद्ध किया गया था। बढ़िया भोजन प्रतिष्ठान तेजी से आगे बढ़ रहा है, बॉलीवुड अभिनेता आयुष्मान खुराना इसके आनंद का अनुभव करने वाले नवीनतम व्यक्ति हैं। शहर की अपनी हालिया यात्रा के दौरान, आयुष्मान बंगले में रुके और रेस्तरां द्वारा पेश किए गए स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लिया। विकास ने इंस्टाग्राम पर अभिनेता के साथ एक तस्वीर साझा की और खुलासा किया कि आयुष्मान के पास शाहरुख खान के समान व्यंजन थे।
उन्होंने लिखा, ”मुझे आज भी वह समय याद है जब नीना जी दिल्ली और वाराणसी के बीच यात्रा कर रही थीं. वह शूटिंग कर रही थीं ‘Badhai Ho’ और मेरी फिल्म ‘द लास्ट कलर’ एक साथ। हमने लगातार आयुष्मान खुराना के बारे में बात की. मैंने हमेशा उनकी कला की प्रशंसा की है और आखिरकार, आज हम मिले। वह बिल्कुल सबसे अच्छा, सबसे अच्छा लड़का है। मैंने उन्हें वही व्यंजन परोसे जो मैंने शाहरुख को परोसे थे। आपकी याद आई, @ताहिराकाश्यप। बंगले पर आने के लिए धन्यवाद, आयुष्मान।” देखिए:
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इस महीने की शुरुआत में विकास खन्ना ने खुलासा किया था कि शाहरुख खान ने उनके रेस्तरां में खाना खाया था। शेफ ने शाहरुख के जन्मदिन की शुभकामनाओं के जवाब का एक स्क्रीनग्रैब साझा किया और उल्लेख किया कि स्टार के लिए खाना बनाना किसी भी विश्व नेता के लिए खाना पकाने की तुलना में उनके लिए बड़ा सम्मान है। उन्होंने कैप्शन में लिखा, “मैंने चार अमेरिकी राष्ट्रपतियों और लगभग हर प्रमुख विश्व नेता की मेजबानी की है, लेकिन बंगले में मेरी मां और आपके लिए खाना बनाना मेरे करियर और जीवन का सबसे बड़ा सम्मान रहा है। आप हमारा परिवार हैं, हमारे भाई-बहन हैं, हमारे हैं।” गौरव, हमारा बचपन, हमारी प्रेम कहानी, हमारी सबसे बड़ी खुशी, और हमारा सबसे अच्छा प्रतिनिधित्व।”
विकास खन्ना ने कहा कि शाहरुख खान के दयालु शब्दों से उनकी आंखों में आंसू आ गए। “जब आप बंगले में खाना खा रहे थे और मेरा हाथ पकड़कर कहा, ‘मैं सिर्फ एक रेस्तरां में नहीं आया हूं, मैं उस जगह का सम्मान करने आया हूं जो हमारे माता-पिता और हमारी संस्कृति का प्रतिनिधित्व करता है।’ मैं एक बच्चे की तरह रोया। मुझे पता है कि राधा को गर्व होगा। तुम सब कुछ हो, उस माँ को आशीर्वाद दो जिसने एक शेर राजा को जन्म दिया।”
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बंगला NYC ने मार्च 2024 में भोजन प्रेमियों के लिए अपने दरवाजे खोले। पिछले कुछ महीनों में, रेस्तरां अभिनेताओं और मशहूर हस्तियों के लिए एक बहुत लोकप्रिय स्थान बन गया है। हाल ही में, अमेरिकी निर्माता और अभिनेत्री सारा जेसिका पार्कर ने प्रतिष्ठान में भोजन का आनंद लिया। इससे पहले आमिर खान, जेना फिशर और बोमन ईरानी जैसे अभिनेताओं को भी रेस्तरां में देखा गया था।
