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How to make egg 65: मास्टरशेफ पंकज भदौरिया की एग 65 रेसिपी उबले अंडे की सफेदी से बनती है, जो कुरकुरी और स्वादिष्ट होती है. चिकन 65 से प्रेरित यह स्नैक हेल्दी और न्यूट्रिशियस है. जानिए एग 65 बनाने की झटपट रेसिपी…और पढ़ें

मास्टरशेफ पंकज भदौरिया के अनुसार, मशहूर चिकन 65 से प्रेरित है उनकी ये टेस्टी, हेल्दी, न्यूट्रिशियस रेसिपी. यह सिर्फ उबले हुए अंडे की सफेदी से बनाई जाती है. ये बाहर से कुरकुरी और अंदर से मुलायम और बेहद स्वादिष्ट लगती है. चलिए जानते हैं मास्टरशेफ पंकज भदौरिया की एग 65 की ईजी रेसिपी.
तैयारी का समय: 15 मिनट
पकाने का समय: 15 मिनट
सर्विंग्स: 3 से 4
6 उबले हुए अंडे
1 बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
10 करी पत्ते
1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
1 बड़ा चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
स्वादानुसार नमक
1/4 कप दही
3 बड़े चम्मच चावल का आटा
3 बड़े चम्मच बेसन
1 बड़ा चम्मच बारीक कटा लहसुन
10 करी पत्ते
1 बड़ा चम्मच बारीक कटी हरी मिर्च
1/4 कप टोमैटो केचप
तलने के लिए तेल
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