रमजान 2025 कोने के आसपास है, और तैयारी पूरे जोरों पर है। यह इस्लामिक कैलेंडर का नौवां महीना और गहरे विश्वास और भक्ति का समय है। पवित्र महीना अर्धचंद्राकार चंद्रमा के दर्शन के साथ शुरू होता है और अगले नए चंद्रमा को देखने के साथ समाप्त होता है, जो ईद-उल-फितर के आगमन को चिह्नित करता है। रमजान के दौरान, मुसलमान सुबह से शाम तक उपवास करते हैं, प्रार्थना और प्रतिबिंब के लिए एक साथ आते हैं। महीने भर का उपवास अवधि ईद-अल-फितर के भव्य उत्सव के साथ समाप्त होती है।
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रमजान 2025 शुरू और अंत तिथियां
2025 में, रमजान को 28 फरवरी से शुरू होने और 29 मार्च को समाप्त होने की उम्मीद है। ईद-उल-फितर का हर्षित त्योहार 29 मार्च या 30 मार्च को चंद्रमा के दर्शन के आधार पर मनाने की संभावना है।
रमजान 2025: महत्व और अनुष्ठान
रमजान मुस्लिम समुदाय में गहरा आध्यात्मिक महत्व रखता है, क्योंकि यह माना जाता है कि यह तब है जब अल्लाह ने पैगंबर मोहम्मद को पवित्र कुरान का खुलासा किया। इस दौरान उपवास केवल भोजन से परहेज करने के बारे में नहीं है; यह जरूरतमंद लोगों की याद दिलाता है और विश्वास को मजबूत करने का एक तरीका है। यह आत्म-अनुशासन, प्रार्थना और दान के लिए भी एक समय है।
दिन की शुरुआत सेहरी के साथ होती है, जो एक पूर्व-भोर भोजन है जो आगे के लिए लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान करता है। इफ्तार के साथ सूर्यास्त के समय उपवास टूट जाता है, एक भोजन जिसमें अक्सर विभिन्न प्रकार के पारंपरिक और फ्लेवरफुल व्यंजन शामिल होते हैं।
रमजान 2025: यहां एक आदर्श इफ्तार दावत के लिए 5 क्लासिक व्यंजन हैं:
Seekh Kebab
रसदार, मसालेदार, और पूर्णता के लिए ग्रील्ड, ये कबाब इफ्तार समारोहों के लिए एक पसंदीदा हैं। कीमा बनाया हुआ मांस और सुगंधित मसालों के साथ, वे मेज पर एक होना चाहिए। व्यंजन के लिए यहां क्लिक करें।
Haleem
एक अमीर और हार्दिक स्टू, हेलेम एक रमजान स्टेपल है। यह धीमी गति से पकाया मटन, दाल, और टूटे हुए गेहूं के साथ बनाया गया है, सभी सुगंधित मसालों के साथ उबले हुए हैं। व्यंजन के लिए यहां क्लिक करें।
जो उसी
एक डिश जो कभी भी प्रभावित करने में विफल नहीं होती है, बिरयानी चावल, निविदा मांस, दही, केसर और मसालों का एक फ्लेवर-पैक संयोजन है, जो सभी धीमी गति से पकाया जाता है। व्यंजन के लिए यहां क्लिक करें।
Nihari
यह धीमी गति से पका हुआ मटन स्टू एक पारंपरिक नाजुकता है जो रमजान और ईद समारोह के लिए एकदम सही है। अपने गहरे, बोल्ड फ्लेवर के साथ, यह एक ऐसा व्यंजन है जो वास्तव में बाहर खड़ा है। व्यंजन के लिए यहां क्लिक करें।
सरासर मर गया
कोई ईद उत्सव सरासर कुरमा के बिना पूरा नहीं हुआ है। यह क्लासिक मिठाई वर्मिसेली, दूध और नट्स की एक उदार मदद के साथ बनाई गई है, जिससे यह एक भोगी मीठा इलाज है। यहाँ क्लिक करें
रमजान और ईद 2025 के लिए इन स्वादिष्ट व्यंजनों की कोशिश करें, और अपने इफ्तार दावत को अतिरिक्त विशेष बनाएं!
हैप्पी रमजान 2025!