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अखरोट और बादाम पोषक तत्वों के उत्कृष्ट स्रोत हैं। यह जानने के लिए पढ़ें कि कौन सा अखरोट आपकी स्मृति को बढ़ावा दे सकता है।
भिगोए गए बादाम और अखरोट का मिश्रण बेहतर स्मृति के लिए फायदेमंद हो सकता है।
जबकि अखरोट और बादाम दोनों मस्तिष्क के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं, उनमें से एक उनके अतिरिक्त पोषण मूल्य के कारण बेहतर हो सकता है।
नट्स को सबसे पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है जिन्हें आपके दैनिक आहार में जोड़ा जा सकता है। जैसे सूखे फल अखरोट और बादाम आपके मस्तिष्क की स्मृति और संज्ञानात्मक कार्य को काफी बढ़ाकर एक बड़ा अंतर बना सकते हैं। जबकि कुछ लोगों को स्वाभाविक रूप से एक तेज स्मृति होती है, अन्य लोग जानकारी को याद करते समय संघर्ष करते हैं। यह वही है जहाँ बादाम और अखरोट जैसे पागल खेल में आते हैं, लेकिन उनमें से कौन बेहतर है? डाइटिशियन सेजल आहूजा ने एक दूसरे के ऊपर होने वाले प्रमुख लाभों को उजागर करते हुए इंस्टाग्राम पर अपना फैसला दिया है।
अखरोट बनाम बादाम: आपको बेहतर मेमोरी के लिए कौन सा चुनना चाहिए?
वीडियो में, डॉ। सेजल आहूजा बताते हैं कि कैसे बादाम और अखरोट दोनों पोषक तत्वों से समृद्ध हैं जो स्मृति को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। पोषण विशेषज्ञ ने दावा किया कि बादाम की तुलना में अखरोट बहुत अधिक प्रभावी होते हैं क्योंकि उनमें ओमेगा -3 फैटी एसिड की मात्रा दोगुनी होती है। उनके अनुसार, ओमेगा -3 एस मस्तिष्क के कार्य के लिए महत्वपूर्ण हैं क्योंकि वे अनुभूति और एकाग्रता में सुधार करते हैं।
अखरोट मेमोरी में कैसे सुधार करते हैं?
ओमेगा -3 फैटी एसिड
अखरोट में ALA, एक संयंत्र-आधारित ओमेगा -3 फैटी एसिड है। यह आपको संज्ञानात्मक गिरावट से बचाने के दौरान मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार करने में मदद करता है। ओमेगा -3 फैटी एसिड भी स्मृति और सीखने को बढ़ाते हैं, मानव मस्तिष्क के प्रदर्शन में सुधार करते हैं।
उच्च एंटीऑक्सिडेंट सामग्री
अखरोट एंटीऑक्सिडेंट के सबसे अमीर स्रोतों में से एक है। वे ऑक्सीडेटिव तनाव से निपटने में मदद करते हैं, एक ऐसी प्रक्रिया जो मस्तिष्क की उम्र बढ़ने को तेज करती है और स्मृति हानि में परिणाम देती है।
स्वस्थ वसा
पॉलीफेनोल्स और स्वस्थ वसा में समृद्ध, अखरोट न्यूरोनल फ़ंक्शन और संचार का समर्थन करने में मदद करते हैं। उनका उच्च पोषण मूल्य उन्हें स्मृति को संरक्षित करने और संज्ञानात्मक क्षमताओं में सुधार करने में शक्तिशाली बनाता है।
क्या आपको बेहतर मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए बादाम पर अखरोट का चयन करना चाहिए?
जबकि अखरोट बादाम से बेहतर साबित होता है जब स्मृति को बढ़ाने की बात आती है, तो आपके आहार को इष्टतम संज्ञानात्मक कामकाज के लिए दोनों के मिश्रण की आवश्यकता होती है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, यह सलाह दी जाती है कि आप अपने मस्तिष्क को तेज करने के लिए रोजाना बादाम के एक सेवारत आकार का उपभोग करें। प्रतिदिन एक और 2-4 अखरोट जोड़ने से मस्तिष्क के स्वास्थ्य पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ सकता है। जबकि उन्हें कभी भी खाया जा सकता है, खपत से पहले उन्हें पानी में भिगोने से बेहतर पोषक तत्व अवशोषण में मदद मिल सकती है।
बेहतर मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए अखरोट और बादाम के विकल्प
अखरोट और बादाम केवल खाद्य पदार्थ नहीं हैं जो स्मृति को बढ़ावा दे सकते हैं। हरी पत्तेदार सब्जियां, मूंगफली, हल्दी, अंडे, जामुन और डार्क चॉकलेट भी पोषक तत्वों के साथ पैक किए जाते हैं जो मस्तिष्क कोशिकाओं को स्वस्थ रखते हैं। उपरोक्त खाद्य पदार्थों से जुड़ा एक संतुलित आहार स्मृति का समर्थन कर सकता है और संज्ञानात्मक कार्य में सुधार कर सकता है।
- जगह :
दिल्ली, भारत, भारत
