Chhath Puja Thekua Recipe: छठ पूजा (Chhath Puja 2024) का महाप्रसाद यानी ठेकुआ, एक पारंपरिक बिहार की मिठाई है, जिसे खासतौर पर छठ के प्रसाद के रूप में ही बनाया जाता है. इसे पवित्रता के साथ घर के सदस्य मिलजुल कर बनाते हैं और मुख्य प्रसाद के रूप में तैयार करते हैं. आटे, गुड़ और घी से तैयार इस प्रसाद का स्वाद काफी खस्ता और बेहद स्वादिष्ट होता है. अगर आप कुछ छोटी-छोटी बातों को ध्यान में रखें तो घर पर इसे बड़ी आसानी से बना सकते हैं. यही नहीं, अगर आप पहली बार छठ पूजा करने वाले हैं और ठेकुआ बनाने की सोच रहे हैं तो इन स्टेप को फॉलो कर आप सरल तरीके से ठेकुआ (Thekua Recipe In Hindi) बना सकते हैं.
ठेकुआ बनाने के लिए सामग्री
दरदरा गेहूं का आटा– 1/2 किलो
ताजा शुद्ध गुड़ – 250 ग्राम
नारियल – 2 चम्मच कद्दुकस या बारीक कटा
सौंफ – 1 छोटा चम्मच
किशमिश- दो चम्मच
देसी घी – तलने और मोईन डालने के लिए
