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इस सीज़न में, उन आराम खाद्य पदार्थों को किवीफ्रूट के टैंगी ज़िंग के साथ एक ताज़ा मोड़ क्यों नहीं दिया जाता है
कीवी थाप्ला रैप्स
भारत में मानसून सिर्फ एक मौसम के पैटर्न से अधिक है – वे एक भावना है। हिमाचल की धुंध से ढकी पहाड़ियों से लेकर हलचल वाले शहर की बालकनियों तक, हर क्षेत्र में अपनी प्यारी बारिश का दिन है। इस सीजन में, उन आराम खाद्य पदार्थों को किवीफ्रूट के टैंगी ज़िंग के साथ एक ताज़ा मोड़ क्यों नहीं दिया जाता है?
रीमा राव, फ्रूटस डी चिली में प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ किवी के साथ एकदम सही बारिश के दिन साझा करते हैं
हिमाचल की सिद्दू के साथ कीवी चटनी
सिद्दू, एक धमाकेदार गेहूं का आटा रोटी दाल या अखरोट के साथ भरवां, एक पहाड़ पसंदीदा है। इसे एक मसालेदार-मीठे कीवी चटनी के साथ पेयर करें, जो हरी मिर्च, धनिया, और स्वाद के फटने के लिए गुड़ का एक डैश है जो समृद्धि के माध्यम से कट जाता है।
Pakode with Kiwi Mint Dip
पूरे भारत में, मानसून cravings शुरू और पाकोर के साथ समाप्त होता है। चाहे वह आलू, प्याज, या पालक हो, उन्हें एक मलाईदार कीवी-मिंट दही डुबकी के साथ पॉप करें। फल की प्राकृतिक अम्लता तली हुई भोग को खूबसूरती से संतुलित करती है।
कीवी थाप्ला रैप्स
अपने गुजराती को एक मानसून मेकओवर दें। एक सूक्ष्म तांग के लिए आटे में कसा हुआ कीवी जोड़ें, या बेहतर अभी तक, उन्हें एक मसालेदार कीवी साल्सा और पनीर भरने के साथ रोल करें। यह यात्रा के अनुकूल, टैंगी और पूरी तरह से अप्रत्याशित है।
Kiwi Bhutta Chaat
भुना हुआ मकई एक बारिश का दिन है। इसे कटा हुआ किवी, चाट मसाला, नींबू, और मिर्च पाउडर के साथ हर काटने में एक मीठा-मसालेदार-तांगी फटने के लिए शीर्ष करें।
क्षेत्रीय मानसून व्यंजनों में कीवीफ्रूट को शामिल करना न केवल ज़िंग जोड़ता है, बल्कि स्निफ़ल-ग्रो सीज़न के दौरान आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को भी बढ़ाता है-एक बोनस। हिमाचल की पहाड़ियों से लेकर पूरे भारत में घरों तक, किवीफ्रूट ने अपने बरसात के दिन को एक ताज़ा आश्चर्य में बदल दिया।
स्वाति चतुर्वेदी, एक अनुभवी मीडिया और पत्रकारिता aficionado 10 से अधिक वर्षों की विशेषज्ञता के साथ, केवल एक कहानीकार नहीं है; वह डिजिटल परिदृश्य में बुद्धि और ज्ञान का एक बुनकर है। News18 Engl में एक महत्वपूर्ण व्यक्ति के रूप में …और पढ़ें
स्वाति चतुर्वेदी, एक अनुभवी मीडिया और पत्रकारिता aficionado 10 से अधिक वर्षों की विशेषज्ञता के साथ, केवल एक कहानीकार नहीं है; वह डिजिटल परिदृश्य में बुद्धि और ज्ञान का एक बुनकर है। News18 Engl में एक महत्वपूर्ण व्यक्ति के रूप में … और पढ़ें
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