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Tuesday, July 1, 2025

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मार्केट के मिलावटी कप केक छोड़िए! यूपी के इस शहर में तैयार हुआ हेल्दी रागी मफिन्स, मार्केट में भारी डिमांड

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आखरी अपडेट:

Moradabad Latest News: मुरादाबाद के मनोहरपुर स्थित कृषि प्रशिक्षण केंद्र में रागी मिलेट्स मफिन्स तैयार हुआ है जो लोगों के बीच तेजी से लोकप्रिय हो रहा है. स्वादिष्ट होने के साथ यह मफिन्स सेहत के लिए भी बेहद फायद…और पढ़ें

हाइलाइट्स

  • मुरादाबाद में रागी से बना मफिन्स, 20 रुपये प्रति पीस में बिक रहा है.
  • रागी से बने इस टेस्टी और सेहतमंद मफिन्स की डिमांड काफी बढ़ गई है.
  • इन मफिन्स की खासियत है की यह 6-8 महीने तक खराब नहीं होता.

मुरादाबाद: उत्तर प्रदेश के मुरादाबाद जिले से एक अनोखी शुरुआत की गई है, जो स्वाद और सेहत दोनों का ध्यान रखती है. मुरादाबाद के मनोहरपुर स्थित कृषि प्रशिक्षण केंद्र पर मिलेट्स (मोटे अनाज) से बना खास मफिन्स तैयार किया गया है, जो खाने में तो हेल्दी है ही लेकिन इसके कई सारे हेल्थ बेनिफिट्स भी हैं. इस मफिन्स को कृषि प्रशिक्षण केंद्र में काम करने वाले विकास कुमार ने तैयार किया है. इसकी बाजार में भी अच्छी डिमांड देखने को मिल रही है.

यह मफिन्स पीस के हिसाब से बेचा जा रहा है और इसकी कीमत केवल 20 रुपये प्रति पीस रखी गई है. ग्राहक इसे न सिर्फ पसंद कर रहे हैं, बल्कि लगातार इसकी मांग बढ़ती जा रही है. खास बात यह है कि इसमें रागी का इस्तेमाल किया गया है, जो शरीर के लिए बेहद लाभकारी माना जाता है.

बच्चों के लिए सेहतमंद ऑप्शन बना रागी का कप केक
मुरादाबाद कृषि प्रशिक्षण केंद्र के सीईओ विकास कुमार ने बताया कि बाजार में मिलने वाले आम कप केक बच्चों को काफी पसंद आते हैं, लेकिन इनमें मिलावट और घटिया क्वालिटी के कारण बच्चों के स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ता है. इसी वजह से कई बार बच्चे पेट से जुड़ी समस्याओं का शिकार हो जाते हैं.

विकास कुमार ने बताया कि वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गेनाइजेशन (WHO) के डाटा के अनुसार, कई बच्चे सुबह ठीक से फ्रेश नहीं हो पाते क्योंकि वो बाजार के मिलावटी कप केक खाते हैं. इसे ध्यान में रखते हुए उन्होंने बच्चों के लिए ऐसा हेल्दी स्नैक्स ऑप्शन बाजार में लाने की सोची, जो न सिर्फ स्वादिष्ट हो बल्कि पूरी तरह से सेहतमंद भी हो.

मिलेट्स से तैयार किया गया ताकतवर मफिन्स
इसी सोच के साथ रागी जैसे पौष्टिक मिलेट्स का इस्तेमाल कर मफिन्स तैयार किया गया है. इसकी सबसे खास बात यह है कि यह लंबे समय तक खराब नहीं होता. विकास कुमार ने बताया कि यह मफिन्स 6 से 8 महीने तक बिना खराब हुए सुरक्षित रहता है. इसे विदेशों में भी भेजा गया है, जहां से इसे काफी पसंद किया गया. अब इसे पूरे भारत में भेजने की तैयारी की जा रही है.

जैसे-जैसे लोगों को इसके बारे में जानकारी मिल रही है, इसकी डिमांड भी बढ़ती जा रही है. बाजार में मिलने वाले आम मफिन्स की तुलना में यह कई गुना ताकतवर और स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है. कीमत की बात करें तो फिलहाल 20 रुपये प्रति पीस पर इसे उपलब्ध कराया जा रहा है, जिससे हर वर्ग के लोग इसे आसानी से खरीद सकते हैं.

घरजीवन शैली

यूपी के इस शहर में तैयार हुआ हेल्दी रागी मफिन्स, मार्केट में भारी डिमांड

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vanshika sharma
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