कल्पना कीजिए… सुबह-सुबह एक भीड़ भरे रेलवे स्टेशन पर ट्रेन का इंतजार कर रहे यात्रियों को भूख लग रही है। पास में ही एक सब्जी विक्रेता बैठा है, जिसके सामने रखे हुए ककड़ों का रंग इतना चटक हरा है, जैसे अभी-अभी बगीचे से तोड़ा गया हो। मगर असली सच तो तब सामने आया जब एक शख्स ने अपने मोबाइल से उस विक्रेता को पकड़ लिया—उसने बेरहमी से पीलापन लिए हुए ककड़ों पर एक जहरीला-सा हरा रंग उड़ेल दिया था! हां, वही रंग जो आपको सब्जियों में कभी नहीं दिखना चाहिए था… मगर दिख रहा था। और इसी वायरल वीडियो ने पूरे बिहार में खलबली मचा दी है।
कटिहार जंक्शन रेलवे स्टेशन पर हुई इस घटना ने सबके होश उड़ा दिए हैं। नौ महिलाओं सहित उन विक्रेताओं को गिरफ्तार कर लिया गया है जिन्होंने यात्रियों को बेचने से पहले ककड़ों को रंगीन बनाने का यह ‘खतरनाक खेल’ खेला। मगर सवाल यही है—क्या सिर्फ ककड़े ही थे? या फिर और भी सब्जियां इसी जहरीले रंग का शिकार हो रही हैं? और सबसे बड़ा सवाल… वो यात्री जो हर रोज इन स्टेशनों पर खाना खाते हैं, क्या उन्हें पता है कि वे असल में क्या निगल रहे हैं?
वीडियो में जो कुछ दिख रहा था, वह किसी थ्रिलर फिल्म से कम नहीं था। प्लेटफॉर्म नंबर 7 और 8 पर दो महिलाएं बैठी थीं, उनके सामने रखे हुए ककड़ों का रंग फीका पड़ चुका था। मगर जैसे ही कोई ग्राहक आता, वे दोनों तुरंत एक ब्रश उठातीं और उन ककड़ों पर हरा रंग लगा देतीं। रंग ऐसा लगा कि जैसे किसी फैक्ट्री से निकला हो—चटक, चमकदार, और बिल्कुल ‘असली’। मगर असली क्या था? वो रंग जो खाने लायक नहीं था। वो रंग जो शरीर में जाते ही जहरीला हो सकता था।
रेलवे प्रोटेक्शन फोर्स (RPF) ने तुरंत कार्रवाई करते हुए इन विक्रेताओं को पकड़ लिया। मगर अफसोस… यह पहली बार नहीं है जब रेलवे स्टेशनों पर इस तरह की घटनाएं सामने आई हैं। इससे पहले भी कई बार सब्जियों और फलों को रंगने, चमकाने, या फिर सड़े हुए फल-फूल को ‘ताजा’ दिखाने की घटनाएं सामने आ चुकी हैं। मगर इस बार वीडियो वायरल होने के बाद मामला इतना गरम हो गया कि RPF को पूरे स्टेशन पर छापा मारना पड़ा।
अब सवाल उठता है—क्या सिर्फ कटिहार स्टेशन ही ऐसा है जहां सब्जियों को रंगकर बेचा जाता है? या फिर पूरे देश में कहीं और भी ऐसा हो रहा है? सोशल मीडिया पर लोग लगातार इस पर सवाल उठा रहे हैं। कई यूजर्स ने तो यहां तक कहा है कि उन्हें लगता है कि रेलवे स्टेशनों पर बिकने वाला हर कटा फल, हर सब्जी, हर खाने-पीने की चीज पर शक किया जाना चाहिए। मगर क्या यह मुमकिन है? क्या हम हर बार वीडियो बनाकर सबूत इकट्ठा करेंगे? या फिर क्या सरकार और रेलवे प्रशासन को अब जागना होगा?
मगर यहां एक और डरावनी बात है… वो है वो रंग। वो हरा रंग जो ककड़ों पर लगा हुआ था। क्या वह रंग खाने लायक था? विशेषज्ञों का कहना है कि इस तरह के रंगों में अक्सर लेड, कॉपर, या फिर अन्य जहरीले तत्व होते हैं जो लंबे समय में कैंसर जैसी बीमारियों का कारण बन सकते हैं। मगर अफसोस… विक्रेताओं को इसकी परवाह नहीं थी। उन्हें सिर्फ पैसे कमाने थे। और यात्रियों को सिर्फ भूख मिटानी थी।
अब RPF ने इन नौ महिलाओं से पूछताछ शुरू कर दी है। मगर क्या वे सच बोलेंगी? या फिर क्या वे किसी बड़े गैंग का हिस्सा हैं? क्या यह सिर्फ एक मामूली घटना है या फिर पूरे देश में फैला हुआ एक बड़ा षड्यंत्र?
कटिहार स्टेशन पर हुई इस घटना ने एक बार फिर से खाद्य सुरक्षा के मुद्दे को उठा दिया है। मगर सवाल यही है—क्या हमारी सरकार और रेलवे प्रशासन अब जागेगी? या फिर क्या हमें खुद ही सावधान रहना होगा? क्योंकि एक बार जब जहरीला रंग आपके शरीर में पहुंच जाता है, तो उसका असर लंबे समय तक रहता है… और हो सकता है कि आप उसे कभी ठीक से पहचान भी न पाएं।
और सबसे बड़ा सवाल… वो नौ महिलाएं जो पकड़ी गई हैं, क्या वे सच में अकेली थीं? या फिर उनके पीछे कोई और ताकत काम कर रही थी? क्योंकि जब तक असली गुनहगारों तक पहुंचा नहीं जाएगा, तब तक यह खेल चलता रहेगा… और हमारी सेहत का खेल।
अब आप बताइए… क्या आपने कभी रेलवे स्टेशन पर सब्जियां खरीदी हैं? क्या आपको लगा था कि वो रंग इतना चटक क्यों है? और सबसे बड़ा सवाल… क्या आप अब भी उन सब्जियों को खाएंगे?
history: खाद्य मिलावट का यह खेल नया नहीं है। सालों से हमारे देश में सब्जियों, फलों, और मसालों में मिलावट की घटनाएं सामने आती रही हैं। मगर रेलवे स्टेशनों पर ऐसा पहली बार नहीं हुआ है। इससे पहले भी मुंबई, दिल्ली, और कोलकाता जैसे बड़े स्टेशनों पर इस तरह की घटनाएं सामने आ चुकी हैं। मगर इस बार वीडियो वायरल होने के बाद मामला इतना गरम हो गया कि RPF को तुरंत कार्रवाई करनी पड़ी। मगर सवाल यही है—क्या यह सिर्फ एक मामूली घटना है या फिर पूरे देश में फैला हुआ एक बड़ा षड्यंत्र? क्योंकि जब तक असली गुनहगार पकड़े नहीं जाएंगे, तब तक यह खेल चलता रहेगा… और हमारी सेहत का खेल।

