नई दिल्ली: सरकार की नई मांस प्रमाणन पहल पर महाराष्ट्र में एक राजनीतिक पंक्ति भड़क गई है। विवाद तब शुरू हुआ जब महाराष्ट्र मंत्री नितेश राने ने हिंदू मांस व्यापारियों के लिए ‘100% हिंदू के स्वामित्व वाली मटन की दुकानें, मिलावट से मुक्त “सुनिश्चित करने के लिए’ मल्हार प्रमाणन ‘शुरू किया।
रैन ने कहा कि ‘झाटका’ मटन बेचने वाले हिंदू दुकानदारों को यह प्रमाणीकरण दिया जाएगा और हिंदू उपभोक्ताओं से विशेष रूप से प्रमाणित विक्रेताओं से मटन खरीदने का आग्रह किया।
रैन की घोषणा के तुरंत बाद, विपक्ष ने इस कदम की आलोचना की, आरोप लगाते हुए कि यह समाज को विभाजित करेगा।
कांग्रेस के विधायक नाना पटोल ने रेन की टिप्पणियों की निंदा करते हुए कहा कि एक मंत्री को इस तरह के विभाजनकारी बयान नहीं देना चाहिए। “एक मंत्री इस तरह की बात नहीं कर सकते। यह एक संदेश भेजता है कि मुख्यमंत्री का उनके मंत्रियों पर कोई नियंत्रण नहीं है। यदि कोई मंत्री दो धर्मों के बीच संघर्ष उकसा रहा है, तो सीएम को कार्रवाई करनी चाहिए, ”पेटोल ने एएनआई को बताया।
कांग्रेस नेता असलम शेख ने इस कदम को असंवैधानिक कहा। “अगर यह सरकार या नितेश रैन मांस व्यवसाय में प्रवेश करना चाहती है, तो यह अच्छा है। हमारा संविधान हमें कुछ भी करने, कुछ भी खाने की स्वतंत्रता देता है, लेकिन यह कहते हुए कि केवल एक व्यक्ति एक प्रकार का काम करेगा, हमारे संविधान के साथ संरेखित नहीं करता है, ”उन्होंने कहा।
राष्ट्रवादी कांग्रेस पार्टी (शरद चंद्र पवार गुट) के विधायक जितेंद्र अवहाद ने भी टिप्पणियों की आलोचना की, विशेष रूप से रमजान के पवित्र महीने के दौरान। “जब राज्य में सब कुछ सुचारू रूप से चल रहा है, तो भाजपा सरकार हिंदू-मुस्लिम मुद्दों को रोकने की कोशिश करती है,” उन्होंने कहा। उन्होंने अवैध लाउडस्पीकर पर बहस के पीछे राजनीतिक मकसद पर भी सवाल उठाया, जिसमें कहा गया था, “जहां आवश्यक हो, कार्रवाई की जानी चाहिए, लेकिन इसे राजनीतिक मुद्दा क्यों बनाया जाए?”
बीजेपी एमएलए बैक रैन
बैकलैश के बावजूद, भाजपा विधायक संजय उपाध्याय ने रेन की प्रमाणन पहल का बचाव किया, यह तर्क देते हुए कि ‘हलाल’ मांस स्वास्थ्य जोखिम पैदा करता है। “मेरे पास कोई मुद्दा नहीं है कि लोग खाने के लिए क्या चुनते हैं, लेकिन अगर किसी को गुमराह किया जा रहा है, तो उस पर आपत्ति जताई जानी चाहिए। ‘हलाल’ प्रक्रिया के दौरान उत्पादित रसायन शरीर के लिए हानिकारक हैं। मैं इस मामले में नितेश राने का समर्थन करता हूं – चिकन और मटन की दुकानों में उचित लाइसेंस होना चाहिए, ”उपाध्याय ने कहा।
इस बीच, रैन ने अपनी पहल को सही ठहराते हुए, दावा किया कि प्रमाणन हिंदू को हिंदू समुदाय के सदस्यों द्वारा चलाए जा रहे “सही मटन दुकानों” की पहचान करने और कोई मिलावट सुनिश्चित करने में मदद करेगा। सोशल मीडिया प्लेटफ़ॉर्म एक्स पर लॉन्च की घोषणा करते हुए, उन्होंने लिखा, “आज, हमने महाराष्ट्र में हिंदू समुदाय के लिए एक बहुत महत्वपूर्ण कदम उठाया है। Malhar प्रमाणीकरण को पहुंच सुनिश्चित करने के लिए लॉन्च किया गया है 100% हिंदू के स्वामित्व वाली मटन की दुकानेंमिलावट से मुक्त। ”
उन्होंने आगे लोगों से प्रमाणित विक्रेताओं को प्राथमिकता देने और अनियंत्रित दुकानों से खरीदने से बचने का आग्रह किया। “मैं सभी से अपील करता हूं कि वे मल्हार प्रमाणन का उपयोग करें और इसके बिना स्थानों से मटन नहीं खरीदें। यह पहल हिंदू युवाओं को आर्थिक रूप से सशक्त बनाएगी, ”रैन ने कहा।
मल्हार प्रमाणन क्या है?
सरकारी वेबसाइट के अनुसार, मल्हार प्रमाणन झाटका मटन और चिकन विक्रेताओं के लिए है। “यह सुनिश्चित करता है कि बकरी और भेड़ का मांस, हिंदू धार्मिक परंपराओं के अनुसार बलिदान किया जाता है, ताजा, स्वच्छ, लार संदूषण से मुक्त है, और किसी भी अन्य जानवर के मांस के साथ मिश्रित नहीं है,” वेबसाइट ने कहा।
“यह मांस विशेष रूप से हिंदू खटिक सामुदायिक विक्रेताओं के माध्यम से उपलब्ध है। इसलिए, हम सभी को मल्हार द्वारा प्रमाणित विक्रेताओं से केवल मटन खरीदने के लिए प्रोत्साहित करते हैं, ”यह कहा।
| विशेषता | हलाल मीट | मांस |
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| कत्लेआम विधि | जानवरों को इस्लामी अनुष्ठानों के अनुसार मार दिया जाता है, एक प्रार्थना (तस्मिया) का पाठ करते समय गले में एक गहरी कट के साथ। रक्त पूरी तरह से सूखा हुआ है। | ‘झाटका’ विधि का अनुसरण करता है, जहां जानवर को एक ही स्विफ्ट झटका के साथ तुरंत मार दिया जाता है। |
| धार्मिक संघ | इस्लामिक आहार कानूनों का पालन करता है और दुनिया भर में मुसलमानों द्वारा उपभोग किया जाता है। | हिंदू उपभोक्ताओं के लिए एक पहल के रूप में प्रचारित, यह सुनिश्चित करना कि मांस हिंदू के स्वामित्व वाली दुकानों से खट्टा है। |
| प्रमाणीकरण करने वाला प्राधिकार | इस्लामिक संगठनों द्वारा प्रमाणित हलाल दिशानिर्देशों का अनुपालन सुनिश्चित करना। | महाराष्ट्र मंत्री नितेश राने द्वारा विशेष रूप से हिंदू मांस व्यापारियों के लिए प्रमाणन के रूप में पेश किया गया। |
