हरे सेब, विशेष रूप से दादी स्मिथ जैसी किस्मों को अक्सर उनके लाल समकक्षों की तुलना में कम मीठे के रूप में देखा जाता है। हालांकि, उनके तीखे स्वाद के कारण उन्हें खारिज करने के लिए जल्दी मत करो! ये सेब स्वास्थ्य लाभों की एक सरणी के साथ पैक किए गए हैं जिन्हें आप याद कर रहे हैं। अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने से लेकर आंत स्वास्थ्य में सुधार तक, हरे सेब आंखों से मिलने की तुलना में बहुत अधिक प्रदान करते हैं।
यहां हरे सेब के 8 स्वास्थ्य लाभ हैं जो आपको उन्हें एक और प्रयास देने के लिए मना सकते हैं:-
1। प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध
हरे सेब को विटामिन सी और फ्लेवोनोइड जैसे एंटीऑक्सिडेंट के साथ पैक किया जाता है जो आपके शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने में मदद करते हैं। ये एंटीऑक्सिडेंट शरीर में हानिकारक मुक्त कणों से लड़ सकते हैं, संभवतः पुरानी बीमारियों के अपने जोखिम को कम कर सकते हैं और समग्र प्रतिरक्षा स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं।
यह कैसे मदद करता है:
– विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है।
– फ्लेवोनोइड्स संक्रमण के खिलाफ शरीर की प्राकृतिक रक्षा का समर्थन करते हैं।
2। उच्च फाइबर सामग्री के साथ पाचन में सहायता
ग्रीन सेब आहार फाइबर का एक बड़ा स्रोत है, विशेष रूप से पेक्टिन जैसे घुलनशील फाइबर, जो एक स्वस्थ पाचन तंत्र को बनाए रखने में मदद करता है। आंत्र नियमितता को बढ़ावा देने, सूजन को कम करने और कब्ज को रोकने के द्वारा फाइबर एड्स पाचन।
यह कैसे मदद करता है:
– पेक्टिन आंत में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ाता है।
– नियमित खपत स्वस्थ पाचन का समर्थन कर सकती है।
3। वजन घटाने का समर्थन करें और एक स्वस्थ वजन बनाए रखें
यदि आप वजन कम करने या बनाए रखने के लिए देख रहे हैं, तो हरे सेब आपके आहार के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हो सकते हैं। वे कैलोरी में कम हैं, लेकिन फाइबर में उच्च हैं, जिससे आप लंबे समय तक फुलर महसूस करते हैं। यह अनावश्यक cravings पर अंकुश लगाने और समग्र कैलोरी सेवन को कम करने में मदद कर सकता है।
यह कैसे मदद करता है:
– उच्च फाइबर सामग्री आपको पूर्ण महसूस करने में मदद करती है।
– कैलोरी में कम, वजन प्रबंधन के लिए आदर्श।
4। हार्ट हेल्थ में सुधार करें
हरे सेब में एंटीऑक्सिडेंट और घुलनशील फाइबर हृदय स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं। हरे सेब की नियमित खपत को कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय रोगों के जोखिम को कम करने से जोड़ा गया है।
यह कैसे मदद करता है:
– पेक्टिन “खराब” एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।
– एंटीऑक्सिडेंट हृदय के ऊतकों को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाते हैं।
5। आपके शरीर के लिए प्राकृतिक डिटॉक्स
हरे सेब एक उत्कृष्ट प्राकृतिक डिटॉक्सिफायर हैं। उच्च फाइबर सामग्री विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करती है और डिटॉक्सिफिकेशन प्रक्रियाओं में सुधार करके यकृत स्वास्थ्य का समर्थन करती है। इसके अतिरिक्त, वे बृहदान्त्र को साफ करने और आंत स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करते हैं।
यह कैसे मदद करता है:
– लिवर डिटॉक्सिफिकेशन का समर्थन करता है।
– पाचन तंत्र से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है।
6। त्वचा स्वास्थ्य को बढ़ावा दें
विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट के अपने उच्च स्तर के साथ, हरे सेब कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देने और आपकी त्वचा को समय से पहले उम्र बढ़ने से बचाने में मदद करते हैं। विटामिन सी को आपके रंग को रोशन करते हुए झुर्रियों और ठीक लाइनों को कम करने के लिए जाना जाता है।
यह कैसे मदद करता है:
– विटामिन सी कोलेजन उत्पादन को बढ़ाता है।
– एंटीऑक्सिडेंट त्वचा को यूवी क्षति से बचाते हैं।
7। रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करें
ग्रीन सेब में एक कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जिससे वे मधुमेह वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बन जाते हैं या किसी को भी अपने रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने के लिए देख रहे हैं। उनकी उच्च फाइबर सामग्री रक्त शर्करा में स्पाइक्स को रोकने के लिए, रक्तप्रवाह में चीनी के अवशोषण को धीमा करने में मदद करती है।
यह कैसे मदद करता है:
– कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स रक्त शर्करा को विनियमित करने में मदद करता है।
– फाइबर चीनी अवशोषण को धीमा कर देता है, स्तर को स्थिर रखता है।
8। हड्डियों और दांतों को मजबूत करें
हरे सेब कैल्शियम और विटामिन के में समृद्ध हैं, दोनों मजबूत हड्डियों और दांतों को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं। नियमित खपत अस्थि घनत्व में सुधार करने और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी स्थितियों को रोकने में मदद कर सकती है।
यह कैसे मदद करता है:
– विटामिन के हड्डी के स्वास्थ्य में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
– कैल्शियम मजबूत हड्डियों और दांतों का समर्थन करता है।
हरे सेब में उनके लाल समकक्षों के समान मिठास नहीं हो सकती है, लेकिन वे पोषक तत्वों के साथ फट रहे हैं जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। पाचन और हृदय स्वास्थ्य में सुधार से लेकर त्वचा के कल्याण को बढ़ावा देने तक, हरे सेब आपके दैनिक आहार के लिए एक मूल्यवान अतिरिक्त हो सकता है। इसलिए, यदि आप उनके तीखेपन के कारण उन्हें टाल रहे हैं, तो यह पुनर्विचार करने का समय हो सकता है। इन 8 स्वास्थ्य लाभों को ध्यान में रखते हुए, अपने भोजन में हरे सेब को जोड़ने से आपके समग्र कल्याण में एक बड़ा अंतर हो सकता है।
(यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और योग्य चिकित्सा पेशेवरों द्वारा प्रदान की गई सलाह के लिए एक विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।)
