जब आप फूड फेस्टिवल के बारे में सोचते हैं, तो आप शायद पेटू स्वाद, स्थानीय व्यंजनों, या फैंसी वाइन पेयरिंग की तस्वीर लेते हैं। लेकिन कुछ स्थान भोजन के लिए अपने प्यार को पूरी तरह से नए स्तर पर ले जाते हैं, इसे पूर्ण-विकसित, अराजक और सर्वथा विचित्र समारोहों में बदल देते हैं। ज़रूर, आपने ला टोमेटिना-द लीजेंडरी स्पेनिश फेस्टिवल के बारे में सुना है, जहां लोग टमाटर के साथ जंगली जाते हैं (धन्यवाद, ज़िंदगी ना माइलगी डोबारा)। लेकिन क्या आप जानते हैं कि वहाँ भी वाइल्डर फूड फेस्टिवल हैं? एक पहाड़ी के नीचे पनीर को रोल करने से अजनबियों पर संतरे के संतरे तक, ये घटनाएं गन्दा, हास्यास्पद और आश्चर्यजनक रूप से सार्थक हैं।

स्पेन में ला टोमेटिना समारोह
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यहाँ 6 अजीब खाद्य त्योहार हैं जो आपकी यात्रा को अविस्मरणीय बना देंगे:
1। पनीर-रोलिंग फेस्टिवल, इंग्लैंड
यह चित्र: का एक विशाल पहिया पनीर एक हास्यास्पद रूप से खड़ी पहाड़ी को चोट पहुंचाते हुए, लोगों को पूरी गति से खुद को उड़ाने के साथ। यह ग्लॉस्टरशायर में पनीर-रोलिंग फेस्टिवल है। लक्ष्य? नीचे तक पहुंचने वाले पहले व्यक्ति बनें। हकीकत? बहुत सारे टंबलिंग, ब्रूज़, और वाइपआउट। पनीर को पकड़ना वास्तव में बिंदु नहीं है (यह मूल रूप से असंभव है), लेकिन यदि आप पहले फिनिश लाइन को पार करते हैं, तो आप बेशकीमती डबल ग्लूसेस्टर व्हील और कुछ गंभीर डींग मारने वाले अधिकारों को जीतते हैं। यह उच्च-ऊर्जा, सीमावर्ती अराजक घटना हर साल दुनिया भर के रोमांच-चाहने वालों को आकर्षित करती है।

एबी लैंप, 2022 महिला पनीर रोलिंग वर्ल्ड चैंपियन
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2। मेरिंग्यू, स्पेन
स्पेन सबसे अधिक ओवर-द-टॉप त्योहारों में से कुछ का घर है, और ला मेरेंगदा सिर्फ उन सभी में सबसे प्यारी हो सकती है। कैटेलोनिया में आयोजित, यह चीनी-ईंधन घटना ठीक वैसी ही है जैसा लगता है कि एक विशाल भोजन लड़ाई की विशेषता है meringue और पेस्ट्री। मुख्य अंश? एक विशाल, मानव-आकार की मिठाई भीड़ में गिर जाती है, एक ऑल-आउट चीनी युद्ध की स्थापना। दिन के अंत तक, हर कोई चिपचिपी मिठास में भीग जाता है, और सड़कों को ऐसे दिखते हैं जैसे वे एक मिठाई विस्फोट से टकरा गए हैं। यदि आपको एक मीठा दाँत मिला है और यह एक गड़बड़ नहीं है, तो यह आपके लिए है।
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एक विशाल, मानव-आकार की मिठाई भीड़ में गिर जाती है
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3। चिनचिला मेलन फेस्टिवल, ऑस्ट्रेलिया
चिनचिला, ऑस्ट्रेलिया-अका में “दुनिया की मेलन राजधानी” -लोकल्स तरबूज के लिए अपने प्यार को बहुत गंभीरता से लेते हैं। चिनचिला मेलन फेस्टिवल सभी प्रकार के तरबूज-थीम वाले पागलपन के साथ पैक किया जाता है, जो तरबूज स्कीइंग से तरबूज बंजी से एक तीव्र बीज-थूक प्रतियोगिता तक कूदता है। फल खाना घटना का सबसे कम रोमांचक हिस्सा है। चाहे आप प्रतिस्पर्धा कर रहे हों या सिर्फ देख रहे हों, यह त्योहार ऑस्ट्रेलिया के जुनून के साथ मनाने के लिए एक हास्यास्पद (और रसदार) तरीका है ख़रबूज़े।

चिनचिला मेलन फेस्टिवल में मेलन स्कीइंग इवेंट
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4। द बैटल ऑफ द ऑरेंज, इव्रिया, इटली
एक युद्ध के मैदान में कदम रखने की कल्पना करें जहां एकमात्र हथियार फल है। यह वास्तव में इटली में संतरे की लड़ाई में होता है। यह सिर्फ एक यादृच्छिक भोजन की लड़ाई नहीं है-यह एक पूर्ण-विकसित ऐतिहासिक पुनर्मिलन है जो एक दमनकारी शासक के खिलाफ एक विद्रोह का प्रतीक है। हजारों लोगों के साथ एक दूसरे के साथ टीमें सभी में जाती हैं संतरे जो केवल खूबसूरती से अराजक के रूप में वर्णित किया जा सकता है। जब तक यह खत्म नहीं हो जाता, तब तक सड़कों को नारंगी पल्प में ढंका जाता है, और इसमें शामिल सभी लोग रस में भीग जाते हैं। स्थानीय लोगों के लिए, यह सिर्फ फल को चकने के बारे में नहीं है-यह प्रतिरोध और गर्व का एक गहरा-जड़ प्रतीक है।
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एक दमनकारी शासक के खिलाफ एक विद्रोह का प्रतीक ऐतिहासिक पुनर्मूल्यांकन
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5। वर्ल्ड पी शूटिंग चैम्पियनशिप, इंग्लैंड
एक छोटे चैरिटी इवेंट के रूप में जो शुरू हुआ वह आश्चर्यजनक रूप से तीव्र प्रतियोगिता में बदल गया है। कैम्ब्रिजशायर में वर्ल्ड पी शूटिंग चैंपियनशिप वास्तव में ऐसा लगता है कि सूप-अप ब्लोपाइप्स का उपयोग करके लक्ष्यों पर सूखे मटर को नष्ट करने वाले लोगों की तरह लगता है। कुछ प्रतियोगी भी लेजर-निर्देशित के साथ बाहर जाते हैं मटर निशानेबाज क्योंकि, जाहिर है, यह गंभीर व्यवसाय है। श्रेष्ठ भाग? यह सब दान के लिए है। इसलिए, यदि आप कभी भी मुट्ठी भर मटर के साथ अपने शार्पशूटिंग कौशल का परीक्षण करने का मन करते हैं, तो यह करने के लिए यह जगह है।

विश्व मटर शूटिंग चैम्पियनशिप में एक प्रतिभागी
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6। हंग्री घोस्ट फेस्टिवल, चीन
इस सूची के बाकी त्योहारों के विपरीत, हंग्री घोस्ट फेस्टिवल भोजन को खिलाने के बारे में नहीं है-यह आत्माओं को खिलाने के बारे में है। चीन में और एशिया के कुछ हिस्सों में मनाया जाता है, यह गंभीर परंपरा पूर्वजों को सम्मानित करती है, जो माना जाता है कि एक छोटी यात्रा के लिए जीवन शैली से लौटता है। परिवार दिन में तीन बार भोजन तैयार करते हैं, बुरी किस्मत को दूर रखने के लिए अनुष्ठान करते हुए आत्माओं को भटकने के लिए प्रसाद छोड़ते हैं। यह जीवित और मृतकों के बीच संबंध का एक शक्तिशाली अनुस्मारक है, यह साबित करते हुए कि भोजन सिर्फ खाने के बारे में नहीं है-यह भी याद के बारे में है।

हंग्री घोस्ट फेस्टिवल पर पूर्वजों को पेश किया गया भोजन
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जबकि ये त्यौहार बाहरी लोगों के लिए अजीब लग सकते हैं, उनके पास उन समुदायों के लिए विशाल सांस्कृतिक महत्व है जो उन्हें मनाते हैं, प्रत्येक एक अनोखी कहानी सुनाता है। तो, अगली बार जब आप एक यात्रा की योजना बना रहे हैं, तो क्यों नहीं अपने आराम क्षेत्र के बाहर कदम रखें और इन अविस्मरणीय भोजन त्योहारों में से एक का अनुभव करें?