आज की तेज-तर्रार दुनिया में, स्वस्थ जीवन एक विकल्प नहीं है, बल्कि बढ़ते तनाव और गतिहीन जीवन शैली से निपटने की आवश्यकता है। कुछ कसरत के साथ सही तरह का आहार, आपको एक लंबा रास्ता तय करने में मदद कर सकता है, जिससे विभिन्न जीवन शैली से संबंधित स्वास्थ्य मुद्दों को रोका जा सकता है। और जो कुछ जोड़ता है वह आपकी प्लेट पर सही भोजन संयोजन है। आपने हमें सुना। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, आपके शरीर में पोषक तत्वों के अवशोषण की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि आप अपने दैनिक भोजन में क्या शामिल करते हैं। झल्लाहट नहीं, आपको उन खाद्य पदार्थों को देखने के लिए मील जाने की आवश्यकता नहीं है।
हम सुझाव देते हैं कि उन्हें स्वस्थ और पौष्टिक बनाने के लिए अपने भोजन को उठाते हुए थोड़ा सा दिमाग लगाया जाए। इसके साथ आपकी मदद करने के लिए, हमने आपको कुछ सामान्य भोजन जोड़ी बना ली है जो आपके नियमित भोजन को कुछ ही समय में एक पावर-पैक में बदल सकते हैं। इन खाद्य सुझावों को अपने आधिकारिक इंस्टाग्राम हैंडल पर आहार विशेषज्ञ श्वेता जे पंचल द्वारा साझा किया गया है। उनकी बाहर जांच करो।
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5 खाद्य संयोजन एक पावर-पैक भोजन का आनंद लेने के लिए:
1। पोहा और नींबू:
का लगभग हर भारतीय घर में एक नाश्ता स्टेपल है। यह हल्का, पौष्टिक और बनाने में आसान है। अपनी अच्छाई में जोड़ने के लिए, आहार विशेषज्ञ श्वेता ने इसमें नींबू का रस जोड़ने का सुझाव दिया। “पोहा लोहे का एक बड़ा स्रोत है और जब आप इसमें विटामिन सी (नींबू का रस) जोड़ते हैं, तो पूर्व आपके शरीर में मूल रूप से अवशोषित हो जाता है,” वह बताती हैं।
2। दही और नट:
दही और नट्स की अच्छाई को कोई परिचय नहीं चाहिए। स्वास्थ्य विशेषज्ञ के अनुसार, जब आप दो सामग्रियों को मिलाते हैं, तो आपको अपने कटोरे में एक पूर्ण पोषण प्रोफ़ाइल मिलती है। “आप दही से प्रोटीन और नट्स से वसा और फाइबर प्राप्त करते हैं, जिससे संयोजन बहुत अधिक संतृप्त हो जाता है,” वह बताती हैं।
3। ग्रीन टी और लेमन:
आज, आप आसानी से ग्रीन टी का एक समर्पित फैनबेस पा सकते हैं, इसके समृद्ध पोषण संबंधी गुणों के सौजन्य से, यह एक महान डिटॉक्स और वेट लॉस ड्रिंक बना सकता है। आहार विशेषज्ञ श्वेता का सुझाव है कि हरी चाय नींबू के रस के पानी का छींटा। ऐसे! “ग्रीन टी में विटामिन सी जोड़ने से एंटीऑक्सिडेंट के अवशोषण को बढ़ाने में मदद मिलती है, जिससे यह आपके आंत के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा हो जाता है,” वह कहती हैं।
4। हल्दी और काली मिर्च:
विशेषज्ञ कहते हैं कि सक्रिय यौगिक हल्दीजो कि करक्यूमिन है, जब काली मिर्च – पिपेरिन के सक्रिय यौगिक के साथ मिलाया जाता है, तो यह आपके शरीर के लिए पोषण का एक बेहतर स्रोत बनाता है। इसलिए, हम सुझाव देते हैं, अपने हल्दी डूड में एक चुटकी काली मिर्च को जोड़ने के लिए इसे सुपर ड्रिंक बनाने के लिए। “करक्यूमिन और पिपेरिन के संयोजन को अभी तक स्वस्थ बनाने के लिए, हम सुझाव देते हैं कि इसमें स्वस्थ वसा का एक डैश जोड़ें।”
5। दाल और चावल:
इस क्लासिक संयोजन की अच्छाई को किसी भी परिचय की आवश्यकता नहीं है। यह पौष्टिक है, और आत्मीय है और अपने आहार में अच्छी मात्रा में पोषक तत्व जोड़ता है। आहार विशेषज्ञ श्वेता कहते हैं, “का संयोजन dal-chawal पूर्ण प्रोटीन का सबसे अच्छा रूप है जो एक के लिए देख सकता है। दाल में एक प्रोटीन होता है जिसे लाइसिन कहा जाता है और चावल में सल्फर युक्त अमीनो एसिड होता है, जिससे वे आपके लिए एक आदर्श जोड़ी बनाते हैं। “
अपने दैनिक आहार में इन खाद्य संयोजनों को शामिल करें और समग्र कल्याण का आनंद लें। स्वस्थ खाओ, और फिट रहो!