छाछ लाभ: बटरमिल्क, जिसे चैच के रूप में भी जाना जाता है, गर्मियों के दौरान कई लोगों के लिए एक प्रधान है। यह किण्वित डेयरी पेय इसके ताज़ा स्वाद और हमें भीतर से ठंडा करने की क्षमता के लिए प्यार करता है। यह हमारा देसी समर कूलर है, और हम बस इसे पर्याप्त नहीं कर सकते। लेकिन यह सब नहीं है छाछ पेश करना है। क्या आप जानते हैं कि यह आपके स्वास्थ्य के लिए कई अन्य अद्भुत लाभ प्रदान करता है? पाचन और वजन घटाने की सहायता से लेकर हड्डी के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए, यह आपके स्वास्थ्य के लिए कुल गेम-चेंजर हो सकता है। हाल ही में, डाइटिशियन ऋचा दोशी ने अपने आधिकारिक इंस्टाग्राम हैंडल को यह बताने के लिए लिया कि कैसे हर दिन एक गिलास छाछ पीने से आपका स्वास्थ्य बदल सकता है। अधिक जानने के लिए इंट्रस्टेड? पढ़ते रहिये!
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छाछ पीने का सबसे अच्छा समय क्या है?
दिन के किसी भी समय छाछ का आनंद लिया जा सकता है। लेकिन अगर आप इसके अधिकतम लाभों को प्राप्त करना चाहते हैं, तो भोजन के बाद इसे पीना सबसे अच्छा है, अधिमानतः दोपहर का भोजन। यह पाचन में सहायता करता है और भारी भोजन के बाद पेट को शांत करता है।
क्या छाछ दूध से स्वस्थ है?
हां, छाछ नियमित दूध के लिए एक स्वस्थ विकल्प के लिए बनाता है क्योंकि इसमें वसा की मात्रा कम होती है। इसके अलावा, यह प्रोबायोटिक्स में समृद्ध है और पचाने में आसान है।
क्या छाछ का कोई दुष्प्रभाव है?
छाछ में आम तौर पर कोई दुष्प्रभाव नहीं होता है। हालांकि, कुछ मामलों में, इसे नियमित रूप से पीने से गैस हो सकती है, सूजनऔर उन लोगों में दस्त जो लैक्टोज असहिष्णु हैं।
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यहाँ हर दिन छाछ पीने के 5 स्वास्थ्य लाभ हैं:
1। उम्र बढ़ने को धीमा कर सकता है
एजिंग एक प्राकृतिक प्रक्रिया है, लेकिन कुछ खाद्य पदार्थ और पेय इसे धीमा करने में मदद कर सकते हैं। ऋचा के अनुसार, हर दिन एक गिलास छाछ पीने से यह प्राप्त करने में मदद मिल सकती है। कैसे? वह बताती हैं कि छाछ में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो आपकी त्वचा को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं, ठीक लाइनों और झुर्रियों को कम करते हैं। इससे अधिक युवा उपस्थिति हो सकती है।
2। बेहतर पाचन को बढ़ावा देता है
यदि आपको पेट की समस्या हो रही है, तो एक ग्लास बटरमिल्क तूफान को शांत करने में मदद कर सकता है। आहार विशेषज्ञ बताते हैं कि छाछ में समृद्ध है प्रोबायोटिक्स जो आपके आंत माइक्रोबायोम को विनियमित करने में सहायता कर सकता है। नियमित रूप से इसे पीने से पेट के मुद्दों जैसे कि सूजन और गैस को कम किया जा सकता है, और एक स्वस्थ पाचन तंत्र को बढ़ावा दिया जा सकता है।
3। आपको फिर से शुरू करें और अपनी ऊर्जा को बढ़ावा दें
रोजाना छाछ पीने का एक और लाभ यह है कि यह आपके शरीर को पुनर्जलीकरण कर सकता है, इस प्रकार ऊर्जा के स्तर को बढ़ा सकता है। अपनी उच्च पानी की सामग्री और पोटेशियम के साथ, यह स्वाभाविक रूप से तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भर देता है, जिससे आप अधिक ऊर्जावान महसूस करते हैं। इसलिए, यदि आप कसरत या लंबे दिन के बाद पिक-मी-अप की तलाश कर रहे हैं, तो एक ग्लास बटरमिल्क एक बढ़िया विकल्प हो सकता है।
4। आपकी हड्डियों को मजबूत करेगा
एक स्वस्थ जीवन के लिए मजबूत हड्डियां आवश्यक हैं, और छाछ मदद कर सकती है। ऋचा बताते हैं कि छाछ कैल्शियम और विटामिन डी में समृद्ध है, जो समर्थन करता है बोन सेहत और ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम कर सकता है। नियमित खपत आपको मजबूत हड्डियों का निर्माण करने और फ्रैक्चर को रोकने में मदद कर सकती है।
5। वजन घटाने में सहायता करेगा
कुछ पाउंड बहाने के लिए खोज रहे हैं? छाछ एक मूल्यवान सहयोगी हो सकता है। इसमें एक कम कैलोरी काउंट और उच्च प्रोटीन सामग्री है, जो आपको लंबी अवधि के लिए पूर्ण और संतुष्ट रखने में मदद कर सकती है। दोशी कहते हैं कि इसे रोज पीने से आपके आहार से चिपके रहना और आपके वजन घटाने के लक्ष्यों तक पहुंचना आसान हो सकता है। इसके अलावा, यह अन्य शर्करा गर्मियों के पेय के लिए एक स्वस्थ विकल्प के लिए बनाता है।
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नीचे पूरा वीडियो देखें:
बटरमिल्क न केवल घूंट पर ताज़ा कर रहा है, बल्कि यह आपके स्वास्थ्य को कई तरीकों से भी बदल सकता है। देरी न करें – इसे अपने दैनिक आहार में शामिल करें और एक स्वस्थ व्यक्ति की ओर एक कदम उठाएं!