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चाहे वह कॉफी का गर्म कप हो, चाय का सुखदायक मग हो, या स्वादिष्ट हॉट चॉकलेट हो, इन विंटर वार्मर्स में आत्मा को शांत करने और आत्माओं को ऊपर उठाने की शक्ति होती है।
दक्षिण भारतीय सर्दियों के दौरान एक कटोरी रसम खाना पसंद करते हैं।
जैसे ही ठंडी हवाएँ चलने लगती हैं और तापमान गिर जाता है, आरामदायक आलिंगन जैसा कुछ नहीं होता गर्म पेय. सहमत होना? चाहे वह कॉफी का गर्म कप हो, चाय का सुखदायक मग हो, या स्वादिष्ट हॉट चॉकलेट हो, इन विंटर वार्मर्स में आत्मा को शांत करने और आत्माओं को ऊपर उठाने की शक्ति होती है। आख़िरकार, जब मौसम ठंडा हो जाए तो अपनी बर्फ़ीली उंगलियों को गर्म पेय के मग में लपेटने से बेहतर कुछ नहीं है।
जब गर्म पेय पदार्थों की दुनिया की बात आती है, तो क्लासिक पसंदीदा से लेकर अभिनव मिश्रण तक, अनंत संभावनाएं हैं। चाहे आप अपने दिन की शुरुआत करने के लिए एक कड़क कॉफी पीना पसंद करते हों या शाम को आराम करने के लिए एक आरामदायक कप हर्बल चाय पसंद करते हों, हर मूड और अवसर के लिए एक आदर्श पेय मौजूद है।
हालाँकि कॉफ़ी और चाय इस ठंड के मौसम के मुख्य पेय हैं, लेकिन इस सर्दी के मौसम में कुछ और आज़माने पर विचार करें। यहां कुछ मुंह में पानी लाने वाले पेय पदार्थ दिए गए हैं जिन्हें आपको ठंड के मौसम में अपने सुबह के आहार में शामिल करना चाहिए जो आपको पूरे दिन गर्म महसूस करने में मदद करेगा।
हॉट चॉकलेट
सर्दियों की ठंड के दौरान हम गर्म चॉकलेट के मग को कैसे नहीं पी सकते? ठंड के महीनों के दौरान आपको अपने कंबल में मोज़े लपेटे हुए पैर की उंगलियों और एक कप गर्म चॉकलेट की ज़रूरत होती है। चाहे आप सादी हॉट चॉकलेट पसंद करें या मार्शमैलोज़ की टॉपिंग के साथ, साधारण मिठास के शानदार घूंट जीवन में छोटी-छोटी खुशियों की याद दिलाते हैं। आप अपनी सर्दियों की गर्मी को बढ़ाने के लिए व्हीप्ड क्रीम भी मिला सकते हैं या चॉकलेट चिप्स और हॉट चॉकलेट छिड़क सकते हैं।
कश्मीरी कहवा
प्राकृतिक अवयवों से भरपूर गर्म पेय पीना दिन की शुरुआत करने का एक आदर्श तरीका हो सकता है, और पुराना और लोकप्रिय कश्मीरी कहवा सबसे अच्छा पेय हो सकता है। हरी चाय की पत्तियों, मसालों, नट्स और केसर से बनी, हिमालय घाटी की यह पारंपरिक चाय विभिन्न प्रकार के आवश्यक पोषक तत्वों के साथ आती है। इस पेय को तैयार करने के लिए उपयोग किए जाने वाले मसाले गैस, सूजन और अपच में सहायता कर सकते हैं, जबकि पेय में मौजूद बादाम प्रोटीन, मैग्नीशियम, फाइबर, स्वस्थ वसा और विटामिन ई का अच्छा स्रोत हो सकते हैं।
रसम
दक्षिण भारतीय सर्दियों के दौरान एक कटोरा रसम खाना पसंद करते हैं, और सभी अच्छे कारणों से। स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय सूप जैसा व्यंजन बनाना आसान है, आरामदायक है और घर जैसा लगता है। मूल रूप से चावल के साथ मिलकर, रसम का तीखापन वास्तव में एक आनंददायक व्यंजन बनाता है। आप इस तीखे स्वाद का आनंद सूप की तरह ले सकते हैं। इसकी सुगंध आपकी इंद्रियों को खोल देगी और आपको जोश से जगा देगी। यह ऐसे समय के लिए भी सही है जब आप सर्दी के लक्षण महसूस करते हैं, जैसे गले में खराश या बंद नाक, जिससे राहत मिलती है।
अनेक
सर्द मौसम के कारण होने वाली तीव्र सर्दी के लक्षणों से राहत पाने के लिए यह एक पसंदीदा पेय है। हालांकि कड़वा, यह हर्बल पेय अपने सूजन-रोधी और प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले गुणों के लिए प्रसिद्ध है। अदरक, लहसुन, तुलसी, काली मिर्च, दालचीनी और कभी-कभी शहद या गुड़ के मिश्रण से बना, घर का बना काढ़ा कोमल और सख्त दोनों लगता है, बीमार होने पर दादी के गले लगने जैसा।
हल्दी वाला दूध
कड़ाके की ठंड के मौसम में एक गर्म कप हल्दी दूध पीना कई मायनों में आपके स्वास्थ्य के लिए एक और उत्कृष्ट पेय हो सकता है। हल्दी वाले दूध में जीवाणुरोधी, एंटीवायरल और एंटीफंगल गुण होते हैं जो सर्दी के लक्षणों से निपटने और असुविधा से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं। इसके सूजन-रोधी गुण गले की खराश से राहत देते हैं और श्वसन पथ में जमाव को कम करते हैं, जिससे यह ठंड के महीनों के दौरान एक घरेलू उपचार बन जाता है। काली मिर्च या दालचीनी जैसे थोड़े से मसालों के साथ सरल सामग्री इसे तैयार करना आसान बनाती है।
Badam Milk
बादाम, इलायची और केसर से युक्त, बादाम दूध एक पौष्टिक शीतकालीन पेय है जो न केवल स्वादिष्ट है बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी है। प्रोटीन, विटामिन और स्वस्थ वसा से भरपूर, यह पारंपरिक भारतीय पेय ऊर्जा, प्रतिरक्षा और संज्ञानात्मक कार्य को बढ़ावा देता है। इसकी सुखदायक गर्माहट विश्राम और समग्र स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देती है।
