फिटनेस हमारे समग्र भलाई को बनाए रखने में एक महान भूमिका निभाता है। चाहे आप स्वस्थ खाने की कोशिश कर रहे हों या व्यायाम की दिनचर्या का पालन करें, ये कदम एक लंबा रास्ता तय करते हैं। हालांकि, एक फिटनेस दिनचर्या से चिपके रहना काफी चुनौतीपूर्ण हो सकता है, खासकर यदि आप किसी ऐसे व्यक्ति के पास हैं, जिसके पास एक मीठा दांत है। डेसर्ट को अधिक मात्रा में चीनी, मक्खन, पनीर, मैदा और अन्य अस्वास्थ्यकर सामग्री के साथ लोड किया जाता है, जिससे उन सभी अतिरिक्त कैलोरी में कटौती करना मुश्किल हो जाता है। लेकिन क्या होगा अगर हम आपको बताते हैं कि आप इस तरह के एक मिठाई अपराध-मुक्त का आनंद ले सकते हैं?
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यह तिथि केक नुस्खा सभी-उद्देश्य के आटे के बजाय पूरे गेहूं के आटे (ATTA) का उपयोग करके बनाया गया है। यह समृद्ध, नम और ओह-तो दिव्य है! अपने शाम के कप चाय या कॉफी के साथ इस रमणीय केक का आनंद लें। आप चीनी के बजाय गुड़ का उपयोग भी कर सकते हैं या इसे पूरी तरह से छोड़ सकते हैं ताकि इसे और भी स्वस्थ बनाया जा सके। तो, आगे की हलचल के बिना, आइए नुस्खा देखें:
पूरे गेहूं की तारीख केक नुस्खा: पूरे गेहूं की तारीख केक कैसे बनाएं
सबसे पहले, हमें तारीखों को काटने और उन्हें रात भर भिगोने की जरूरत है। (आप उन्हें दूध में भी भिगो सकते हैं और उन्हें 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव कर सकते हैं यदि आप समय की कमी कर रहे हैं।) ओवन को 220 डिग्री तक प्रीहीट करें। एक चिकनी पेस्ट बनाने के लिए भीगने की तारीखों, दूध और चीनी को ब्लेंड करें। अब, इस पेस्ट को दूसरे कटोरे में शिफ्ट करें और इसमें तेल डालें। धीरे -धीरे आटा जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। बाद में कुछ बचत करते हुए कटा हुआ काजू और बादाम जोड़ें। बटर पेपर के साथ एक बेकिंग टिन को लाइन करें और इसमें बल्लेबाज डालें। शीर्ष पर बचाए गए नटों को छिड़कें। 15-20 मिनट के लिए 180 डिग्री सी पर बेक करें। एक बार हो जाने के बाद, इसे सेवा करने से पहले कुछ समय के लिए ठंडा करने की अनुमति दें। पूरे गेहूं की तारीख केक तैयार है!
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तो आप किस बात की प्रतीक्षा कर रहे हैं? इस स्वादिष्ट नुस्खा को आज़माएं और हमें बताएं कि नीचे दी गई टिप्पणियों में आपको यह कैसे पसंद आया। हैप्पी बेकिंग!
प्रकटीकरण: इस लेख में तृतीय-पक्ष वेबसाइटों या संसाधनों के लिंक हो सकते हैं। हालांकि, यह सामग्री की अखंडता को प्रभावित नहीं करता है, और सभी सिफारिशें और विचार हमारे स्वतंत्र अनुसंधान और निर्णय पर आधारित हैं।
About Vaishali Kapilaवैरी को पराठ और राजमा चवाल खाने में आराम मिलता है, लेकिन विभिन्न व्यंजनों की खोज के बारे में समान रूप से उत्साही है। जब वह नहीं खा रही है या बेक कर रही है, तो आप अक्सर उसे अपने पसंदीदा टीवी शो – दोस्तों को देखकर सोफे पर कर्ल कर सकते हैं।