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यदि आप वजन घटाने की यात्रा पर हैं, तो नाश्ते के दौरान या स्वस्थ नाश्ते के हिस्से के रूप में अंडे का सेवन करने की सलाह दी जाती है क्योंकि वे आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने में मदद करेंगे।
अंडे विटामिन से भरपूर होते हैं.
अंडे या ‘प्रकृति का मल्टीविटामिन’ आवश्यक पोषक तत्वों और कैल्शियम से भरपूर एक सुपरफूड है जो अच्छे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। चाहे अंडे उबले हुए हों, तले हुए हों या आमलेट के रूप में खाए जाते हों, अंडे विश्व स्तर पर कई लोगों के दैनिक आहार का मुख्य हिस्सा रहे हैं क्योंकि उनमें न केवल उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन बल्कि स्वस्थ आहार के लिए आवश्यक महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज भी शामिल होते हैं।
लेकिन अंडे खाने का सबसे अच्छा समय क्या है? जबकि कुछ लोग नाश्ते में अंडे खाते हैं क्योंकि उनमें प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है और रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है, वहीं अन्य लोग उन्हें दिन में बाद में या कसरत के बाद के भोजन के हिस्से के रूप में खाते हैं क्योंकि उनमें प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है, जो दुबली मांसपेशियों और चयापचय को बढ़ावा देता है। .
अंडे खाने का इससे अच्छा कोई समय नहीं है. कोई भी इसे अपनी पसंद के अनुसार दिन के किसी भी समय ले सकता है। हालाँकि, यदि आप वजन घटाने की यात्रा पर हैं, तो नाश्ते के दौरान या स्वस्थ नाश्ते के हिस्से के रूप में अंडे का सेवन करने की सलाह दी जाती है क्योंकि वे आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने में मदद करेंगे और शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करेंगे।
इसके अलावा, रात के समय अंडे खाने से आपको अच्छी नींद लेने में मदद मिल सकती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि अंडे में अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन होता है, जो सेरोटोनिन के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो बाद में मेलाटोनिन में बदल जाता है, एक हार्मोन जो आपको अच्छी गुणवत्ता वाली नींद दिलाने में मदद करेगा।
अंडे खाने के फायदे?
विटामिन से भरपूर
हेल्थ लाइन के अनुसार, अंडे बी12, बी2, ए, बी5 और सेलेनियम जैसे स्वस्थ विटामिन से भरपूर होते हैं। इसके अतिरिक्त, इसमें मानव शरीर के लिए आवश्यक हर विटामिन और खनिज की थोड़ी मात्रा भी होती है, जैसे कैल्शियम, लोहा, पोटेशियम, जस्ता, मैंगनीज, विटामिन ई, फोलेट और कई अन्य।
हृदय स्वास्थ्य में सुधार
अंडे का सीमित सेवन शरीर में एचडीएल कोलेस्ट्रॉल (अच्छा कोलेस्ट्रॉल) के स्तर को बढ़ा सकता है और हृदय रोगों के खतरे को कम कर सकता है।
मांसपेशियों की ताकत
यदि आप मांसपेशियों का निर्माण करना चाहते हैं, तो अंडे वास्तव में सहायक हो सकते हैं क्योंकि इसमें सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं जो आपकी मांसपेशियों के लिए फायदेमंद होते हैं।
वज़न प्रबंधन
यदि आप वजन घटाने की यात्रा पर हैं, तो अपने दैनिक आहार में अंडे शामिल करना सबसे अच्छा विकल्प हो सकता है क्योंकि ये पेट भरने वाले होते हैं और कैलोरी में अपेक्षाकृत कम होते हैं।
उत्तम नेत्रज्योति
अंडे की जर्दी में उच्च स्तर के ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन होते हैं, दो एंटीऑक्सिडेंट जो आंखों में मोतियाबिंद और मैकुलर डीजेनरेशन की घटनाओं को कम करने में मदद करते हैं। अंडे में विटामिन ए भी उच्च मात्रा में होता है, जो आंखों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।
आप किस समय अंडा खाना पसंद करते हैं?
