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प्रत्येक थाली सब्जियों, अनाज और मिठाइयों का एक संपूर्ण मिश्रण है, जो वास्तव में आरामदायक भोजन अनुभव के लिए घरेलू माहौल की गर्मी के साथ पारंपरिक व्यंजनों का मिश्रण है।
एक सामान्य शाकाहारी थाली में रोटी, सब्जियाँ (प्याज, टमाटर, आलू), चावल, दाल, दही और सलाद होता है
सर्दी आ गई है, मौसमी लालसा और स्वादिष्ट शीतकालीन व्यंजन लेकर आ रही है। थाली रेस्तरां ताज़ी, मौसमी सामग्री के साथ भारत के विविध स्वादों का जश्न मनाते हैं। प्रत्येक थाली सब्जियों, अनाज और मिठाइयों का एक संपूर्ण मिश्रण है, जो वास्तव में आरामदायक भोजन अनुभव के लिए घरेलू माहौल की गर्माहट के साथ पारंपरिक व्यंजनों का मिश्रण है।
Khandani Rajdhani
गुजरात और राजस्थान के समृद्ध स्वादों का जश्न मनाते हुए स्वाद केसरिया महोत्सव 1 दिसंबर से खानदानी राजधानी में वापस आ गया है। सुरती उंधियू, दाल बाटी चूरमा, पारंपरिक सब्जियां, ब्रेड और त्योहार-विशेष मिठाइयों वाली शाही थाली का आनंद लें। ये थालियां हरी लहसुन और बैंगनी रतालू जैसी सर्दियों की विशेष सब्जियों को भी उजागर करती हैं, जो व्यंजनों में एक अनोखा मौसमी मोड़ जोड़ती हैं। एक विशेष उपहार के रूप में, प्रत्येक मंगलवार को केवल ₹369 में इस असीमित थाली का आनंद लें। इस उत्सव का आनंद लेने और यादगार यादें बनाने के लिए अपने प्रियजनों को इकट्ठा करें। अपनी निकटतम खानदानी राजधानी पर जाएँ और इस लजीज उत्सव में डूब जाएँ!
Where: Khandani Rajdhani, All Outlets
श्री ठाकर भोजनलाई
मुंबई में श्री ठाकर भोजनालय अपनी स्वादिष्ट और प्रामाणिक गुजराती थालियों के लिए प्रसिद्ध है। कालबादेवी में स्थित, यह प्रतिष्ठित भोजनालय दशकों से पौष्टिक और स्वादिष्ट थालियाँ परोस रहा है, जिससे यह स्थानीय लोगों और आगंतुकों के बीच पसंदीदा बन गया है। प्रत्येक थाली एक भव्य प्रसार है, जिसमें पारंपरिक गुजराती व्यंजन जैसे फरसाण, शाक (सब्जियां), दाल, कढ़ी, रोटी, पूड़ी, चावल और चटनी, अचार और मिठाइयां शामिल हैं। सर्दियों के महीनों के दौरान, मेनू सुरती उंधियू और गाजर हलवा जैसे मौसमी व्यंजनों से समृद्ध होता है, जो ताजी सब्जियों और उपज का उपयोग करके बनाया जाता है। अपने घरेलू माहौल और त्रुटिहीन आतिथ्य के लिए जाना जाने वाला, ठाकर भोजनालय मुंबई के ठीक मध्य में गुजरात का प्रामाणिक स्वाद प्रदान करता है।
पंचम पुरीवाला
पंचम पुरीवाला, मुंबई का एक पाक रत्न, दशकों से अपने प्रामाणिक भारतीय स्वादों से भोजन प्रेमियों को प्रसन्न कर रहा है। साल भर थाली परोसने के लिए मशहूर, यह प्रतिष्ठित भोजनालय अपनी समृद्ध परंपरा और पौष्टिक भोजन के लिए मनाया जाता है। प्रत्येक थाली में स्वादिष्ट किस्म की पूड़ियाँ, सब्जियाँ, दालें और मिठाइयाँ हैं, जो भारतीय व्यंजनों का सार प्रस्तुत करती हैं। सर्दियों के दौरान, ताज़ी हरी मटर और मूली जैसी मौसमी सब्जियों से बने व्यंजनों के साथ थालियों को और भी बेहतर बनाया जाता है, जो क्लासिक स्वादों में एक ताज़ा स्पर्श जोड़ते हैं। इसकी शाश्वत अपील और किफायती मूल्य निर्धारण इसे स्थानीय लोगों और पर्यटकों के बीच समान रूप से पसंदीदा बनाता है। मुंबई के केंद्र में हार्दिक, पारंपरिक भारतीय दावत की इच्छा रखने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए पंचम पुरीवाला की यात्रा जरूरी है।
कहां: पंचम पुरीवाला, फोर्ट, मुंबई
Bhagat Tarachand
के भगत ताराचंद, मुंबई की एक लोकप्रिय रेस्तरां श्रृंखला है, जो थाली और उंधियू जैसे मौसमी व्यंजन परोसती है। अपने पारंपरिक उत्तर भारतीय और गुजराती व्यंजनों के लिए जानी जाने वाली, उनकी थालियां विभिन्न प्रकार के स्वादों को पूरा करने वाली सब्जियों, दाल, रोटी, चावल और मिठाइयों सहित व्यंजनों का एक संपूर्ण प्रसार है। सर्दियों के मौसम के दौरान, उनकी पेशकश में मेथी (मेथी) और लिलवा (ताजा अरहर) जैसी विशेष सब्जियों से बनी विशिष्टताएँ शामिल होती हैं, जो उनके पहले से ही विविध मेनू में जीवंत स्वाद जोड़ती हैं। अपने समृद्ध स्वाद और आरामदायक व्यंजनों के साथ, के भगत ताराचंद प्रामाणिक और संतोषजनक भोजन के लिए एक पसंदीदा स्थान है।
कहां: भगत ताराचंद, सभी आउटलेट
Maharaja Bhog
महाराजा भोग अपनी शाही राजस्थानी और गुजराती थालियों के लिए प्रसिद्ध है, जिसमें विभिन्न प्रकार के प्रामाणिक व्यंजन शामिल हैं। सुरती उंधियू और गाजर हलवा जैसी मौसमी विशिष्टताएं ताजा, पारंपरिक स्वाद और स्थानीय रूप से उपलब्ध शीतकालीन उपज के प्रति उनकी प्रतिबद्धता को उजागर करती हैं। विशेष मौसमी सब्जियों के उपयोग पर जोर देने के साथ, उनकी थालियाँ एक अद्वितीय पाक अनुभव प्रदान करती हैं। असाधारण गुणवत्ता और सेवा के लिए जाना जाने वाला, प्रत्येक भोजन एक शाही भोजन अनुभव प्रदान करता है। ग्राहकों द्वारा विश्वसनीय, प्रामाणिक भारतीय व्यंजनों का आनंद लेने के लिए यह एक शीर्ष विकल्प है।
कहां: महाराजा भोग, सभी आउटलेट
