विदेश यात्रा करना एक रोमांचकारी साहसिक है, लेकिन क्या उत्साह सभी पर लागू होता है? काफी नहीं। जब आप नए गंतव्यों की खोज के बारे में उत्साहित हो सकते हैं, तो कुछ लोग भोजन खोजने के लिए संघर्ष करते हैं जो उनके आहार पर फिट बैठता है। यदि आप शाकाहारी हैं, तो आप ड्रिल जानते हैं। आइए इसका सामना करते हैं, अधिकांश देश मुख्य रूप से गैर-शाकाहारी लोगों को पूरा करते हैं, जिससे यह कठिन हो जाता है शाकाहारियों सही भोजन खोजने और स्वस्थ रहने के लिए। इससे पोषण संबंधी जरूरतों की उपेक्षा हो सकती है, जो अंततः समग्र स्वास्थ्य को प्रभावित करती है। लेकिन यहाँ अच्छी खबर है: कुछ स्मार्ट ट्वीक्स के साथ, आप अपने स्वास्थ्य को भी प्राथमिकता दे सकते हैं। हाल ही में, पोषण विशेषज्ञ लोवनीट बत्रा ने इंस्टाग्राम पर शाकाहारी यात्रियों के लिए एक गेम-चेंजिंग न्यूट्रिशन गाइड साझा किया। अंदर क्या है के बारे में उत्सुक? पढ़ते रहिये!
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यहाँ विदेश यात्रा करने वाले शाकाहारियों के लिए 4 आहार युक्तियाँ हैं:
1। हर भोजन में प्रोटीन को प्राथमिकता दें
पर्याप्त हो रहा है प्रोटीन दैनिक शाकाहारियों के लिए एक वास्तविक चुनौती हो सकती है। यात्रा करते समय, ओवरएक्सर्ट करना और सूखा महसूस करना आसान होता है। लेकिन अगर आप हर भोजन में प्रोटीन को प्राथमिकता देते हैं, तो आप सुस्ती को अलविदा कह रहे होंगे! नाश्ते के लिए, लोवनीट ने ग्रीक दही खाने का सुझाव दिया। जब लंच और डिनर की बात आती है, तो आप दाल, टोफू, पनीर और टेम्पेह जैसे शाकाहारी प्रोटीन पावरहाउस पर भरोसा कर सकते हैं। स्नैकिंग के लिए, आप भुना हुआ चना, अमरांत चिककी और मिश्रित नट जैसे खाद्य पदार्थों में लिप्त हो सकते हैं।
2। फाइबर को चेक में रखें
न केवल प्रोटीन, बल्कि अपने फाइबर सेवन को भी चेक में रखना आवश्यक है। एक उच्च-फाइबर भोजन खाने से आप लंबी अवधि के लिए रहते हैं, इस प्रकार द्वि घातुमान को विषम घंटों में खाने से रोकते हैं। आश्चर्य है कि आप क्या खा सकते हैं? बत्रा ने दोपहर और रात के खाने में हल्के से पके हुए वेजीज़ का सेवन करने का सुझाव दिया। वह दोपहर से पहले 2 मौसमी फलों की खपत का आग्रह करती है, रात के खाने में चिया के बीज और बिस्तर से पहले साइक्लियम हस्क।
3। शराब पर आसान हो जाओ
यात्रा करते समय ध्यान रखने के लिए एक और महत्वपूर्ण बात यह है कि आपके शराब के सेवन का ध्यान रखें। चलो इसका सामना करते हैं, लिप्त होना आकर्षक हो सकता है, लेकिन आत्म-नियंत्रण स्वस्थ रहने के लिए महत्वपूर्ण है। यह सब सूचित विकल्प बनाने और अपने पीने के फैसलों के बारे में स्मार्ट होने के बारे में है। पोषण विशेषज्ञ के अनुसार, अपने पेय को जूस के साथ मिलाने के लिए साफ करना सबसे अच्छा है, क्योंकि यह कैलोरी की गिनती को काफी बढ़ा सकता है। याद रखें, आपको अपने आप को एक दिन में सिर्फ एक पीने के लिए सीमित करना चाहिए।
4। स्मार्टली हाइड्रेट
हाइड्रेशन विभिन्न शारीरिक कार्यों को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। यदि आप अच्छी तरह से हाइड्रेट नहीं करते हैं, तो आप शुष्क मुंह और थकान जैसे लक्षणों का अनुभव कर सकते हैं। यात्रा करते समय इन से बचने के लिए, सुनिश्चित करें कि आप दिन भर में पर्याप्त पानी पीते हैं। अपने साथ एक रिफिल करने योग्य बोतल ले जाना एक शानदार तरीका है कि वह अपने आप को हाइड्रेटेड रहने के लिए लगातार याद दिलाएं। बत्रा ने प्राकृतिक इलेक्ट्रोलाइट्स के लिए नारियल या नींबू के पानी की भी सिफारिश की है।
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आप नीचे पूरा वीडियो देख सकते हैं:
अब जब आप इन पोषण युक्तियों के बारे में जानते हैं, तो हम आशा करते हैं कि आप उन्हें विदेश में अपनी अगली यात्रा पर ध्यान में रखेंगे। फिट, स्वस्थ और खुश रहें!