बच्चों के लिए लप्सी रेसिपी: सर्दी-खांसी (cold cough) के मौसम में बच्चों की इम्यूनिटी (Immunity boost) को मजबूत बनाए रखना बहुत जरूरी है. ऐसे में पोषक तत्वों से भरपूर लपसी एक बेहतरीन घरेलू उपाय साबित हो सकती है. यह न केवल शरीर को गर्म रखती है, बल्कि पाचन तंत्र के लिए भी फायदेमंद है. बेसन, गुड़ और घी से बनी यह लपसी शरीर को ऊर्जा प्रदान करती है और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करती है. सेहतमंद होने के साथ-साथ इसका स्वाद भी बच्चों को बेहद पसंद आता है. इसे बनाना भी बहुत आसान है, जिससे आप इसे रोजाना अपने बच्चे को परोस सकती हैं. आइए जानते हैं इसे बनाने की सरल विधि.
बेसन-गुड़ की लपसी बनाने का तरीका-
सामग्री:
1.5 चम्मच घी
1.5 चम्मच बेसन
1.5 चम्मच गुड़
1 कप पानी
1 चुटकी सेंधा नमक
1 चुटकी सफेद मिर्च पाउडर
1-2 चुटकी इलायची पाउडर