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ट्यूरिन के एंजेलो मोरिंडो, एक इतालवी व्यक्ति ने 1884 में ‘कॉफी पेय के किफायती और तात्कालिक कन्फेक्शन के लिए नई भाप मशीनरी’ का आविष्कार किया।
राष्ट्रीय एस्प्रेसो दिवस प्रतिवर्ष 23 नवंबर को मनाया जाता है। (छवि: शटरस्टॉक)
राष्ट्रीय एस्प्रेसो दिवस 2024: इतालवी कॉफी पेय और इसके आविष्कार का सम्मान करने के लिए हर साल 23 नवंबर को राष्ट्रीय एस्प्रेसो दिवस मनाया जाता है। यह एस्प्रेसो के शक्तिशाली स्वादों का अनुभव करने का एक विशेष अवसर है, जो एक अनूठी शैली में बनाई गई एक मजबूत और स्वादिष्ट कॉफी है।
यह कॉफी अपने स्वाद और स्वास्थ्य लाभों के लिए दुनिया भर के लोगों के बीच पसंदीदा है। बहुत से लोग दिन के दौरान इसका सेवन करते हैं, क्योंकि एस्प्रेसो आपको ऊर्जावान बनाने और आपके कार्यों को अधिक कुशलता से करने में मदद करता है।
जैसा कि हम इस अनोखे दिन को मनाते हैं, आइए इसके इतिहास, महत्व, उद्धरण, जश्न मनाने के तरीकों और इस दिन आज़माने के लिए विभिन्न कॉफी व्यंजनों पर एक नज़र डालें।
राष्ट्रीय एस्प्रेसो दिवस 2024: इतिहास
ट्यूरिन के एंजेलो मोरिंडो, एक इतालवी व्यक्ति ने 1884 में “कॉफी पेय के किफायती और तात्कालिक कन्फेक्शन के लिए नई भाप मशीनरी” का आविष्कार किया। मशीन ने कॉफी के माध्यम से भाप और पानी के मार्ग को स्वतंत्र रूप से नियंत्रित करने का एक तरीका खोजा। बाद में, राष्ट्रीय एस्प्रेसो दिवस इस आविष्कार की स्मृति में स्थापित किया गया था।
राष्ट्रीय एस्प्रेसो दिवस 2024: महत्व
राष्ट्रीय एस्प्रेसो दिवस प्रिय इतालवी पेय को बढ़ावा देने और जश्न मनाने का एक मजेदार तरीका है। यह आपके पसंदीदा कॉफ़ी शॉप के सर्वोत्तम एस्प्रेसो पेय को उजागर करने और अपने गैर-कॉफ़ी न पीने वाले दोस्तों को एस्प्रेसो से परिचित कराने का एक अवसर है।
इस दिन को मनाना महत्वपूर्ण है क्योंकि इससे हमें इसके विशिष्ट स्वाद और स्वास्थ्य लाभों के बारे में जानने में मदद मिलती है। कोई भी इस लोकप्रिय पेय के समृद्ध स्वाद और सुगंध का आनंद ले सकता है। इस दिन, कॉफी प्रेमी अपने स्वाद और उन्हें एस्प्रेसो कैसी लगती है, इस पर चर्चा करने के लिए इकट्ठा होते हैं।
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राष्ट्रीय एस्प्रेसो दिवस 2024: 5 उद्धरण
- “कॉफी की सर्वोत्कृष्ट अभिव्यक्ति एस्प्रेसो है।”
- “एस्प्रेसो एक कप में रसायन विज्ञान का एक चमत्कार है।”
- “घूंट लें, स्वाद लें और एस्प्रेसो की यात्रा का जश्न मनाएं।”
- “एक्सप्रेसो एक पूरी तरह से तैयार किया गया पेय है।”
- “एस्प्रेसो के समृद्ध स्वाद को समझें और अनुभव को दूसरों के साथ साझा करें।”
राष्ट्रीय एस्प्रेसो दिवस 2024: जश्न मनाने के 5 तरीके
- अपने दोस्तों और सहकर्मियों को अपनी पसंदीदा कॉफी शॉप से एक गर्म कप एस्प्रेसो का आनंद लें।
- अपने आस-पास की दुकानों पर उपलब्ध हमारे नए एस्प्रेसो-आधारित पेय पदार्थों को आज़माएँ और अपने दोस्तों के लिए भी कुछ प्राप्त करें।
- अपने घर पर एस्प्रेसो का एक गर्म कप तैयार करें और अपने परिवार और प्रियजनों के साथ इसका आनंद लें।
- अपने एस्प्रेसो ड्रिंक की तस्वीरें हैशटैग #NationalEspressoDay के साथ साझा करें।
- एस्प्रेसो के इतिहास की खोज करें और जानें कि यह सबसे लोकप्रिय पेय में से एक कैसे बन गया।
राष्ट्रीय एस्प्रेसो दिवस 2024: क्रिएटिव एस्प्रेसो कॉफी रेसिपी
americano
सामग्री: गर्म पानी और एस्प्रेसो के दो शॉट
प्रक्रिया: कॉफ़ी कप में डबल-शॉट एक्सप्रेसो जोड़ें।
– ऊपर से थोड़ा गर्म पानी डालें और अच्छी तरह मिला लें.
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कैपुचिनो
सामग्री: एस्प्रेसो बनाएं और दूध में झाग डालें
प्रक्रिया: डबल-शॉट एस्प्रेसो को एक कप में डालें।
इसके बाद, कम ऊंचाई से झाग वाले दूध को एस्प्रेसो में मिलाएं
दूध डालते समय दूध को हल्का सा घुमा लें.
कप के ऊपर झागदार दूध का झाग डालें।
लाटे
सामग्री: ब्रूड एस्प्रेसो और दूध
प्रक्रिया: एस्प्रेसो को कॉफ़ी कप में डालें
एस्प्रेसो शॉट में उबला हुआ दूध डालें
इसके ऊपर फोम की मोटी परत लगाएं
आइस्ड लट्टे
सामग्री: ब्रूड एस्प्रेसो, दूध, स्वीटनर और बर्फ
प्रक्रिया: एक गिलास में बर्फ भरें और उसमें पीसा हुआ एस्प्रेसो डालें।
यदि आवश्यक हो तो कुछ तरल स्वीटनर मिलाएं।
– इसके बाद गिलास में ½ कप दूध डालें और अच्छी तरह मिला लें.
कहवा
सामग्री: एस्प्रेसो, कोको पाउडर, सफेद चीनी और दूध
प्रक्रिया: गर्म एस्प्रेसो को एक कप में डालें
कोको पाउडर, चीनी और दूध मिला लें.
इस राष्ट्रीय एस्प्रेसो दिवस पर अपनी पसंदीदा कॉफ़ी रेसिपी आज़माएँ!
