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काजू के सेवन का सही तरीका- 1 दिन में कुछ लोग 15-20 काजू खा लेते हैं. ये सही नहीं है. आप अधिक लाभ पाने के लिए सिर्फ 5 से 10 काजू का ही सेवन करें. किसी भी ड्राई फ्रूट को सीमित मात्रा में ही खाना चाहिए. कुछ लोग रोस्ट करके काजू खाते हैं, आप काजू को रात भर पानी में भिगोकर भी खा सकते हैं. आप चाहें तो 4-5 घंटे भी इसे भिगो सकते हैं. पानी से निकाल कर काजू को चबाकर खाएं. आप इसे शेक, स्मूदी, सलाद, स्वीट डेजर्ट आदि में भी डाल सकते हैं.
