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यहां मिलती है बिना लहसुन-प्याज की चाट, सावन में खूब जुटती है भीड़, 40 साल से स्वाद बरकरार


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उनके यहां ग्राहक 50 रुपए में फुल प्लेट चाट और 30 रुपए में हाफ प्लेट चाट का लुत्फ उठा सकते हैं. वहीं 20 रुपए में 7 पीस गोलगप्पे दिए जाते हैं. चाट बनाने की प्रक्रिया को लेकर रोशन ने बताया कि सबसे पहले आलू को अच्छे से उबालकर तैयार किया जाता है. फिर चाट की जरूरत अनुसार पापड़ी तोड़कर, मीठी चटनी, हरी चटनी, दही, सेव, चाट मसाला, जीरा पाउडर, काला नमक डालकर ग्राहक को दे दिया जाता है.

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