सोया चैप एक रोमांचक ऐपेटाइज़र है, जो अनगिनत शाकाहारी भोजन की कसम खाता है। चैप सोया से बनाया गया है और इसमें एक मोटी और रसीला बनावट है जो मांस की तरह ही स्वाद लेती है। यहां तक कि यह विभिन्न प्रकार के लिप-स्मैकिंग फ्लेवर में आता है। मसालेदार चाप से, कुर्कुरी चैप से पंजाबी चैप और व्हाट्सएप तक, सैकड़ों किस्में हैं जिनकी आप कोशिश कर सकते हैं – एक ऐसी लोकप्रिय किस्म माली सोया चैप है! जैसा कि नाम से पता चलता है, मलाई सोया चैप में एक मलाईदार, सुस्वाद और रसीला बनावट है जो आपके स्वाद की कलियों को टैंटलाइज़ करेगी। यह उन व्यंजनों में से एक है जिसे आप आसानी से किसी भी रेस्तरां में और यहां तक कि शादियों में भी पा सकते हैं। यह नुस्खा बनाना आसान है और किसी भी पार्टी या अवसर के लिए एक अच्छा स्टार्टर बनाता है।
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मलाई सोया चैप के इस नुस्खा में, सबसे पहले, चैप के टुकड़े पहले भिगोए जाते हैं और मसालों के साथ मिश्रित एक समृद्ध काजू पेस्ट में मैरीनेट किए जाते हैं। कुछ समय बाद, मलाई चैप गहरी तली हुई है। अंत में, यह शेष तैयार मैरिनेड में प्याज और शिमला मिर्च के साथ पकाया जाता है! बनाने के लिए आसान लगता है, है ना? खैर, भले ही प्रक्रिया बहुत विस्तृत न हो, इस नुस्खा को पकाने में कुछ समय लग सकता है। लेकिन हम पर भरोसा करें; अंतिम परिणाम निश्चित रूप से आपके चेहरे पर एक मुस्कान लाएंगे!
एक बार जब आप इस डिश को बनाते हैं, तो इसे प्याज, मसालेदार चटनी और रुमली रोटी के साथ जोड़ दें। या यहां तक कि यह है जैसा है! यह नुस्खा आपके दोस्तों और परिवार को प्रभावित करेगा। नीचे दिए गए नुस्खा का पता लगाएं:
जल्दी में? खाना नहीं बना सकते?
आज्ञा देना
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Here Is How To Make Malai Soya Chaap | Malai Chaap Recipe
सबसे पहले, चैप के टुकड़ों को छोटे काटने में काटें और काट लें। अब एक काजू का पेस्ट तैयार करें और इसे एक कटोरे में जोड़ें। इसके लिए, मलाई या क्रीम, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च, धनिया पाउडर, चाट मसाला, अदरक-लहसुन का पेस्ट, गरम मसाला, हरी मिर्च और मिश्रण जोड़ें। इसे 30 मिनट तक आराम करने दें। अब केवल मैरीनेटेड टुकड़ों को उठाएं, और उथले उन्हें भूनें। इसे बाहर निकालें और इसे एक तरफ रखें। अगला, एक पैन में, प्याज और शिमला मिर्च डालें और उन्हें थोड़ा पकाएं। बचे हुए मैरिनेड को पैन में जोड़ें और मिश्रण करें। अब तले हुए चैप के टुकड़ों में फेंक दें और फ्लेवर को गठबंधन करने दें। शीर्ष पर नींबू की कुछ बूंदें जोड़ें, धनिया पत्तियों के साथ गार्निश करें और परोसें!
मलाई सोया चाप की पूरी नुस्खा के लिए, यहाँ क्लिक करें।
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प्रकटीकरण: इस लेख में तृतीय-पक्ष वेबसाइटों या संसाधनों के लिंक हो सकते हैं। हालांकि, यह सामग्री की अखंडता को प्रभावित नहीं करता है, और सभी सिफारिशें और विचार हमारे स्वतंत्र अनुसंधान और निर्णय पर आधारित हैं।