मटका बनाम कॉफी: मटका जेन जेड का नया आइस्ड लट्टे बन गया है, एक ग्रीन ड्रिंक जो न केवल इंस्टाग्राम पर एक चर्चा पैदा कर रहा है, बल्कि स्थिति और सौंदर्य का प्रतीक भी बन गया है। लेकिन वास्तव में इस जापानी पेय पर एक उन्माद में जनरल जेड को क्या भेजा है?
जबकि कुछ लोग कहते हैं कि मटका का स्वाद ग्रीन टी की तरह है, दूसरों का तर्क है कि इसके स्वास्थ्य लाभ इसे कॉफी के लिए एक मजबूत प्रतियोगी बनाते हैं, जो दुनिया के सबसे अधिक खपत पेय पदार्थों में से एक है।
सौंदर्यशास्त्र एक तरफ, आइए देखें कि आपके लिए बेहतर है: मटका या कॉफी।
मटका क्या है और इसके स्वास्थ्य लाभ कॉफी से कैसे तुलना करते हैं?
मटका जापान से एक पाउडर ग्रीन टी है जो वैश्विक लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। जब चीनी, क्रीम, या सिरप जैसी अतिरिक्त सामग्री के बिना तैयार किया जाता है, तो मटका और कॉफी दोनों कैलोरी में कम होते हैं। तो क्या वास्तव में इन पेय को अलग करता है?
उनका स्वाद एक स्पष्ट अंतर है। मटका में एक घास का स्वाद होता है, जबकि कॉफी में एक पौष्टिक स्वाद और एक अलग सुगंध होता है।
सबसे बड़ा अंतर उस तरह की ऊर्जा में निहित है जो वे प्रदान करते हैं। कॉफी अपनी उच्च कैफीन सामग्री के कारण एक त्वरित ऊर्जा को बढ़ावा देती है। दूसरी ओर, मटका, कैफीन और एल-थीनिन के एक अनूठे संयोजन के कारण एक शांत, अधिक निरंतर सतर्कता प्रदान करता है।
हेल्थलाइन की एक रिपोर्ट के अनुसार, कॉफी लगभग तुरंत थकान को कम करने में मदद करती है। मटका में कैफीन भी होता है, लेकिन इसकी एल-थीनिन सामग्री हरी चाय में पाया जाने वाला एक एमिनो एसिड मस्तिष्क में अल्फा तरंगों को बढ़ाकर तनाव को कम करने में मदद करता है, जो विश्राम और ध्यान को बढ़ावा देता है।
विशेषज्ञ क्या कहता है
एक प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ और लाइफस्टाइल कोच अरुशी शर्मा ने मटका पर अपनी राय साझा की:
“एक पोषण विशेषज्ञ के रूप में, मुझे कॉफी का एक शक्तिशाली विकल्प लगता है, विशेष रूप से एक शांत, अधिक निरंतर ऊर्जा को बढ़ावा देने वालों के लिए। मटका में एल-थीनिन, एक एमिनो एसिड होता है जो विश्राम को बढ़ावा देता है और उनींदापन के बिना ध्यान केंद्रित करता है। एपिगैलोकैटेचिन गैलेट (ईजीसीजी), एक कैटेचिन अपने मजबूत विरोधी भड़काऊ, डिटॉक्सिफाइंग, और चयापचय-बूस्टिंग गुणों के लिए जाना जाता है, ईजीसीजी को बेहतर हृदय स्वास्थ्य, बेहतर रक्त शर्करा के लिए, माचिस के लिए मदद मिलती है। समग्र पसंद। “
पेशेवरों और विपक्ष: मटका बनाम कॉफी
यह तय करने से पहले कि कौन सा पेय बेहतर है, दोनों के पेशेवरों और विपक्षों को समझना महत्वपूर्ण है।
कॉफी नशे की लत है और एक त्वरित कैफीन उच्च प्रदान करती है, जबकि मटका गैर-व्यसनी है और एक शांत ऊर्जा को बढ़ावा देता है। नकारात्मक पक्ष पर, मटका कॉफी की तुलना में काफी अधिक महंगा है-हालांकि यह उपलब्ध सबसे एंटीऑक्सिडेंट-समृद्ध पेय में से एक है।
कॉफी, जबकि अधिक सस्ती, कैफीन होता है और इसे डिकैफ़िनेटेड रूप में भी खाया जा सकता है। हेल्थलाइन रिपोर्ट के अनुसार, कैफीनयुक्त और डेकाफ कॉफी दोनों टाइप 2 डायबिटीज के लिए मार्करों में सुधार कर सकते हैं और रोजाना खाए जाने वाले प्रत्येक दो कप के लिए इसकी घटनाओं को 12% तक कम कर सकते हैं।
कौन सा पेय वजन कम करने में मदद करता है?
मटका और कॉफी दोनों में कैफीन वजन घटाने में सहायता कर सकता है।
हालांकि, मेडिकल न्यूज टुडे की एक रिपोर्ट के अनुसार, मटका को चयापचय में सुधार करने और वसा को प्रभावी ढंग से जलाने के लिए पाया गया है। यह ऊर्जा के स्तर को बढ़ावा दे सकता है और रक्तचाप या कोर्टिसोल के स्तर को बढ़ाए बिना वसा-जलन को बढ़ावा दे सकता है।
रिपोर्ट में यह भी कहा गया है कि अध्ययनों से पता चला है कि वर्कआउट से पहले सेवन करने पर वसा हानि बढ़ाने में मटका विशेष रूप से प्रभावी हो सकता है।
जनरल जेड मटका में स्विच क्यों कर रहा है?
कॉफी से एक और बड़ा अंतर यह है कि मटका दांतों को दाग नहीं देता है, जिससे यह मौखिक स्वच्छता के लिए एक बेहतर विकल्प है।
मटका में शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो मुंह में हानिकारक बैक्टीरिया से लड़ते हैं। ये एंटीऑक्सिडेंट पट्टिका बिल्डअप को कम करने और मसूड़ों की बीमारी के लक्षणों को दूर करने में मदद करते हैं, जिससे दंत स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं।
तो, कौन सा बेहतर है?
दोनों पेय के लाभ का अपना सेट है। वे एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध हैं और ऊर्जा के स्तर को बढ़ावा देने के लिए जाने जाते हैं। कुल मिलाकर, मटका और कॉफी के बीच का विकल्प आपके व्यक्तिगत स्वास्थ्य लक्ष्यों, जीवन शैली और वरीयताओं पर निर्भर होना चाहिए।
