यदि आपने ब्रायन एडम्स के भारत दौरे के बारे में नहीं सुना है, तो आप एक चट्टान के नीचे रह रहे होंगे। कनाडाई गायक हर किसी को झूमने पर मजबूर कर रहा है और कैसे! उनका नवीनतम पड़ाव: मुंबई। अरे हाँ, उन्होंने अपने सदाबहार क्लासिक्स सहित प्रशंसकों के एक समूह को मंत्रमुग्ध कर दिया 69 की गर्मी और मैं जो भी करता हूँ) मैं उसे आपके लिए करता हूँ। और, यह कहना गलत नहीं होगा कि यह ‘हमारे जीवन का सबसे अच्छा दिन’ था। अपने व्यस्त कार्यक्रम के बीच में, ब्रायन एडम्स ने बेहद स्वादिष्ट मुंबई स्ट्रीट फूड का स्वाद लेने का मौका नहीं छोड़ा। निस्संदेह, प्रिय वड़ा पाव ने मुख्य स्थान ले लिया। हम तुम्हें दोष नहीं देते, ब्रायन, हम नहीं। स्नैक के बारे में अपनी समीक्षा साझा करते हुए, गायक ने कहा कि यह “सबसे स्वादिष्ट शाकाहारी स्ट्रीट डिश है।” इंस्टाग्राम पर शेयर किए गए वीडियो में वह हमें अपनी मुंबई यात्रा की झलकियां देते हैं। वड़ा पाव के साथ, क्लिप में स्ट्रीट वेंडर्स को फलों का सलाद, भेल, चाट आदि बेचते हुए भी दिखाया गया है।
मुंबई और इसके स्ट्रीट फूड के प्रति अपनी प्रशंसा व्यक्त करते हुए ब्रायन एडम्स ने कहा, “मुंबई! शहर में सुबह बिताई और वही किया जो हर अच्छा पर्यटक करता है – गेटवे ऑफ इंडिया का दौरा किया और फिर वाडा पाव की तलाश में सड़क पर चला गया, जो सबसे स्वादिष्ट शाकाहारी स्ट्रीट डिश है, जिसमें बर्गर बन में एक छोटा भारतीय मसालेदार आलू केक शामिल होता है। , बहुत अच्छा, नकली बर्गर मांस कौन चाहता है जब आपके पास यह हो सकता है?!
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वड़ा पाव मुंबई के सबसे लोकप्रिय स्ट्रीट फूड में से एक है। इस साल की शुरुआत में, इसे दुनिया के सर्वश्रेष्ठ सैंडविच में नामित किया गया था एटलस का स्वाद चखें. यह कुल मिलाकर 19वें स्थान पर था। फूड गाइड ने हाल ही में अपने साल के अंत के पुरस्कारों के हिस्से के रूप में मुंबई की खाद्य संस्कृति को भी मान्यता दी। मुंबई दुनिया भर में 5वें सबसे अच्छे खाद्य क्षेत्र के रूप में उभरा। इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि वड़ा पाव उल्लेखित अवश्य आजमाए जाने वाले व्यंजनों में से एक था। पूरी कहानी देखें यहाँ.
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ब्रायन एडम्स पिछले कुछ समय से शाकाहारी हैं। इससे पहले, वैश्विक के हिस्से के रूप में शाकाहारी पहलवैश्विक गैर-लाभकारी अभियान जो लोगों को जनवरी और उसके बाद शाकाहार का प्रयास करने के लिए प्रोत्साहित करता है, ब्रायन ने इसकी सेलिब्रिटी शाकाहारी कुकबुक के लिए अपने पसंदीदा व्यंजनों में से एक को हटा दिया। उन्होंने प्रोटीन से भरपूर ब्लैक बीन मिर्च की एक रेसिपी साझा की।