अमेरिकी स्वास्थ्य अधिकारी एक फ्लोरिडा उत्पादक से बंधे साल्मोनेला बीमारियों के एक नए प्रकोप की जांच कर रहे हैं दागी खीरे पिछले साल 550 से अधिक बीमारियों से जुड़े थे। फ्लोरिडा-आधारित द्वारा उगाए गए खीरे बेडर ग्रोवर्स और द्वारा वितरित किया गया ताजा शुरुआत बिक्री यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन ने सोमवार देर रात कम से कम 26 लोगों में बीमारियों से जुड़ा हुआ है। कम से कम नौ लोगों को अस्पताल में भर्ती कराया गया है; कोई मौत की सूचना नहीं दी गई है। खीरे को 29 अप्रैल और 19 मई और मई के बीच रेस्तरां, स्टोर और खाद्य सेवा वितरकों को बेच दिया गया था और अभी भी इस सप्ताह उनके शेल्फ जीवन के भीतर हो सकता है। यूएस सेंटर्स फॉर डिजीज कंट्रोल एंड प्रिवेंशन के अनुसार, 2 अप्रैल और 28 अप्रैल के बीच बीमारियां बताई गईं। प्रकोप को अप्रैल में एक अनुवर्ती निरीक्षण के हिस्से के रूप में 2024 के प्रकोप के रूप में पाया गया, जिसने 551 लोगों को बीमार कर दिया और 34 राज्यों और वाशिंगटन, डीसी में 155 अस्पताल में भर्ती हो गए उस प्रकोप में, जांचकर्ताओं ने साल्मोनेला बैक्टीरिया को पाया, जो कि बेडनर उत्पादकों और थॉमस प्रोडक्शन कंपनी द्वारा संचालित खेतों में उपयोग किए जाने वाले अनुपचारित नहर के पानी में कई बीमारियों से जुड़ा था। वर्तमान प्रकोप में, अधिकारियों ने खेत पर नमूनों से साल्मोनेला बैक्टीरिया पाया, जो बीमार होने वाले लोगों से नमूनों से मेल खाते थे। स्वास्थ्य अधिकारी जांच कर रहे हैं कि संभावित दूषित खीरे कहां वितरित किए गए थे। सीडीसी के अनुसार, फ्लोरिडा में बंदरगाहों को छोड़कर क्रूज जहाजों पर खीरे में गिर गए कई लोग। अधिकारियों ने कहा कि कार्बनिक खीरे प्रभावित नहीं होते हैं। खुदरा विक्रेताओं को उन उपभोक्ताओं को सूचित करना चाहिए जिन्होंने दागी उपज खरीदी हो सकती है। यदि उपभोक्ता खीरे के स्रोत को नहीं जानते हैं, तो उन्हें उन्हें फेंक देना चाहिए, अधिकारियों ने कहा। साल्मोनेला विषाक्तता के लक्षणों में दस्त, बुखार, गंभीर उल्टी, निर्जलीकरण और पेट में ऐंठन शामिल हैं। ज्यादातर लोग जो एक सप्ताह के भीतर बीमार हो जाते हैं। छोटे बच्चों, बड़े वयस्कों और कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों में संक्रमण गंभीर हो सकता है, जिन्हें अस्पताल में भर्ती होने की आवश्यकता हो सकती है।

