रायपुर.अगर आपको पावभाजी और पुलाव खाना पसंद है और आप छत्तीसगढ़ की राजधानी रायपुर में हैं तो यह खबर आपके लिए है. राजधानी में एक ऐसा दुकान है जिसकी पावभाजी बहुत फेमस है. लोग दूर-दूर से इसे खाने के लिए आते हैं. रायपुर के जीई रोड स्थित NIT चौपाटी में दोपहर 2 बजे से ही अलग-अलग फूड स्टॉल पर लोगों की भीड़ लगना शुरू हो जाती है.
ऐसे में पाव भाजी खाने के शौकीन लोगों के लिए NIT चौपाटी पर स्थित मुंबई मिश्राजी पावभाजी-पुलाव सेंटर लोगों के बीच काफी फेमस है. यहां ठेले पर खास मुंबई स्पेशल स्टाइल से पावभाजी और पुलाव बनाई जाती है.दुकान के संचालक विश्वनाथ शाह ने बताया कि उनके मिश्राजी पावभाजी एंड पुलाव सेंटर में मुंबई का स्पेशल पावभाजी, पुलाव और दाबेली मिलता है. लोग यहां मिलने वाले पुलाव और पावभाजी के हर कोई दीवाने हैं. लोग इसे खूब पसंद करते हैं.
मिलेगी पावभाजी की ढ़ेरों वैरायटी
पावभाजी 70 रुपए प्लेट में मिलता है वहीं पुलाव का दाम 100 रुपए प्लेट है. 70 रुपए वाले पावभाजी की प्लेट में मसाला पावभाजी, अमूल बटर से खास तैयार किया जाता है. यहां आपको तीन से चार वैरायटी के पावभाजी खाने मिल जाएगा. विश्वनाथ शाह ने आगे बताया कि दाबेली में तीन वैरायटी है जिसमें रेगुलर दाबेली 30 रुपए, अमूल बटर दाबेली 50 रुपए और चीज दाबेली 50 रुपए में मिलती है.
अमूल बटर पावभाजी 150 रुपए, मसाला पावभाजी 90 रुपए और सेजवान पावभाजी 100 रुपए प्लेट. वहीं पुलाव आपको 100 रुपए प्लेट, जीरा राईस पुलाव 120 रुपए, मसाला पुलाव 130 रुपए, अमूल बटर पुलाव 140 रुपए, अमूल बटर मसाला पुलाव का दाम 160 रुपए प्लेट है. दुकान NIT चौपाटी में दोपहर 2 बजे से रात 11 बजे तक लगता है. रोजाना अनुमानित 100 से 125 प्लेट पावभाजी की बिक्री होती है. जिससे करीब 10 हजार रुपए की इनकम होती है.
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पहले प्रकाशित : 15 जुलाई, 2024, 09:11 IST
