विनम्र आलू का उपयोग व्यवहार की एक उत्कृष्ट श्रेणी बनाने के लिए किया जा सकता है – घर पर सरल तले हुए स्नैक्स से लेकर शीर्ष रेस्तरां में उत्कृष्ट रूप से तैयार किए गए व्यंजनों तक। आलू प्रेमियों को अलग-अलग स्वादिष्ट और आश्चर्यजनक रूपों के साथ अच्छी तरह से परिचित किया जाता है जो इस घटक को ले जा सकता है। लेकिन क्या आपने पहले कभी “आलू की श्रृंखला” देखी है? हाल ही में, एक वीडियो जो एक फ्रांसीसी शेफ को दिखाता है, इस खाद्य चमत्कार को खरोंच से क्राफ्टिंग करता है, इंस्टाग्राम पर वायरल हो गया। रील में, शेफ डिडिएर लेरॉय ने कदम-दर-चरण प्रक्रिया दिखाया, जिसके द्वारा उन्होंने इस अविश्वसनीय आलू का इलाज अपनी रसोई में किया।
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शेफ दर्शकों को छीलने के लिए निर्देश देकर शुरू होता है आलू जब तक उनकी सतह पर काले धब्बे पूरी तरह से समाप्त नहीं हो जाते। इसके बाद, उन्हें आलू के किनारों को ऐसे काटने की आवश्यकता होती है ताकि उन्हें आयताकार स्लैब जैसी आकृतियाँ मिलें। शेफ को उन्हें पतला बनाने के लिए आगे की ओर फिसलते हुए देखा जाता है – लेकिन इतना नहीं कि वे भंगुर हो जाते हैं। वह प्रत्येक स्लाइस के अंदर छोटे आयताकार आकृतियों को काटता है और फिर इसे अपने केंद्र के माध्यम से एक धातु कटार के साथ सावधानी से छेदता है। वह प्रत्येक टुकड़े को खोलता है और पिछले आकृतियों के बीच में कुछ और कटौती करता है। अंत में, वह आलू की श्रृंखला को प्रकट करने के लिए शामिल हुए खंडों को उजागर करता है। वह लिंक को गिनता है, जो 12 तक जोड़ता है। शेफ से पता चलता है कि उसने एक बार अपने पिता के जन्मदिन के लिए 40 ऐसे टुकड़े बनाए थे। क्लिप आलू की जंजीरों के साथ गहरी तली हुई है जब तक कि वे एक मुड़ते हैं कुरकुरा गोल्डन ब्राउन। नीचे पूरा वायरल वीडियो देखें:
टिप्पणियों में, कई लोगों ने शेफ के कौशल की सराहना की। इस तरह के ‘एक्सेसरी’ के बारे में कुछ मजाक में आलू प्रेमियों के लिए एक आदर्श उपहार होगा। अन्य लोगों ने इस वीडियो को आलू की बहुमुखी प्रतिभा का प्रमाण माना। नीचे दिए गए इंस्टाग्राम उपयोगकर्ताओं की कुछ प्रतिक्रियाएं पढ़ें:
“हर बार मुझे लगता है कि एक आलू को बेहतर नहीं बनाया जा सकता है।”
“वाह! यह बहुत बढ़िया है !!”
“यह अविश्वसनीय है !! क्या महारत है !!!”
“प्यार कैसे चेन लिंक आलू उसे अपने पिता की याद दिलाता है कि एक अद्वितीय स्मृति/कनेक्शन क्या है। खाना बनाना एक ऐसा दिलचस्प शिल्प है।”
“अगर आप एक फ्रेंच फ्राई ब्रेसलेट बना सकते हैं तो मुझे लगता है कि हर महिला वहां दौड़ रही होगी !!”
“मार्वलस! कौशल का एक अद्भुत प्रदर्शन क्या है।”
“आदमी एक कलाकार एक से अधिक तरीकों से है।”
“अपने जीवन में फ्रेंच फ्राई लवर के लिए लोल।”
वायरल वीडियो ने इंस्टाग्राम पर अब तक 1.4 मिलियन बार देखा है।
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