आखरी अपडेट:
Burhanpur News: बुरहानपुर के शनवारा क्षेत्र में गणेश पाव वडा सेंटर पिछले 32 वर्षों से लोगों का स्वाद बढ़ा रहा है. दुकान संचालक गणेश ने ठेले से शुरुआत की थी और आज हर दिन 1000 से अधिक पाव वडा बेचते हैं.
हाइलाइट्स
- दुकान संचालक गणेश ने ठेले से शुरुआत की
- 1000 से अधिक पाव वडा बेचते हैं हर रोज
- 32 वर्षों से लोगों का स्वाद बढ़ा रहा
दुकान संचालक ने दी जानकारी
लोकल 18 की टीम ने गणेश पाव वडा दुकान का संचालन करने वाले गणेश से बात की, तो उन्होंने बताया कि मैं तीसरी तक पढ़ा हूं और 25 वर्षों से पाव वडा बेच रहा हूं. पहले मैं ठेले पर पाव वडा बेचता था. उस समय सस्ताई ही थी, तो यह पाव वडा ढाई रुपए में बेचता था. आज यह पाव वड़ा में ₹15 में बेच रहा हूं. सुबह से देर शाम तक लोग मेरे यहां पर पाव वड़ा खाने के लिए आते हैं. मेरे यहां पर गरमा गरम पाव वडा निकलते रहते हैं और लोग गरम-गरम खाने के लिए आते रहते हैं मैं सुबह से शाम तक करीब 1000 से अधिक पाव वड़ा बेच देता हूं.
घर के मसाले से करता हूं तैयार
दुकान संचालक का कहना है कि मैं अपने घर पर मसाले तैयार करता हूं. लहसुन अदरक गरम मसाला मिर्ची पुदीना कोतमीर सहित और भी मसाले डालता हूं जिसको तैयार करने के बाद बेसन और अच्छे तेल में इसको बनाता हूं जिससे यह और भी स्वादिष्ट लगते हैं. इसलिए लोग इसको खाना अधिक पसंद करते हैं.
अनुज सिंह News18MPCG (Digiatal) के लिए एक सामग्री लेखक के रूप में कार्य करता है, जो डिजिटल पत्रकारिता में दो साल से अधिक की विशेषज्ञता लाता है। उनका लेखन हाइपरलोकल मुद्दों, राजनीतिक, अपराध, ज्योतिष पर केंद्रित है। उन्होंने काम किया है …और पढ़ें
अनुज सिंह News18MPCG (Digiatal) के लिए एक सामग्री लेखक के रूप में कार्य करता है, जो डिजिटल पत्रकारिता में दो साल से अधिक की विशेषज्ञता लाता है। उनका लेखन हाइपरलोकल मुद्दों, राजनीतिक, अपराध, ज्योतिष पर केंद्रित है। उन्होंने काम किया है … और पढ़ें
