गुलाबी नगर जयपुर न केवल सांस्कृतिक और ऐतिहासिक रूप से महत्वपूर्ण होने के लिए जाना जाता है, बल्कि खाने के शौकीनों के लिए भी एक चहल-पहल वाला केंद्र है। पारंपरिक राजस्थानी व्यंजनों से लेकर आधुनिक पाककला के व्यंजनों तक, शहर में हर तरह के स्वाद की विविधता है जो हर स्वाद को संतुष्ट करती है। चाहे आप स्थानीय हों या यात्री, जयपुर के जीवंत भोजन परिदृश्य को देखना ज़रूरी है। यहाँ जयपुर के शीर्ष 10 लोकप्रिय स्थानों की एक विशेष रूप से तैयार की गई सूची दी गई है जो एक अविस्मरणीय भोजन अनुभव का वादा करते हैं।
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जयपुर में खाने के लिए ये हैं 10 सबसे लोकप्रिय जगहें, जिन्हें आपको मिस नहीं करना चाहिए
1. थाली और अधिक
क्या आप कम बजट में असली राजस्थानी थाली खाना चाहते हैं? तो थाली एंड मोर आपकी ज़रूरतों को पूरा कर सकता है! यह रेस्टोरेंट सिर्फ़ लज़ीज़ खाना परोसता है, जिसमें उनकी खासियत है Rajasthani thali मुख्य आकर्षण है। आप पूछेंगे कि इस थाली में आपको क्या मिलेगा? खैर, सब कुछ! गट्टा करी से लेकर बेजड़ रोटी तक। एक और चीज जिसे आपको मिस नहीं करना चाहिए वह है उनकी स्वादिष्ट दाल बाटी चूरमा थाली, जिसमें मसाला बाटी, मिर्ची टपोरे, लेहसुन चटनी और बहुत कुछ है! अगर आप राजस्थानी व्यंजनों के असली स्वाद का स्वाद लेना चाहते हैं, तो थाली एंड मोर आपके लिए सबसे सही जगह है!
स्थान: प्रथम तल प्लॉट संख्या, सी 46, सरोजिनी मार्ग, पांच बत्ती, सी स्कीम, अशोक नगर, जयपुर।
कब: सुबह 11:00 बजे से रात 11:00 बजे तक
2. मेराकी किचन
क्या आप अच्छे खाने और माहौल वाली जगह की तलाश में हैं? तो मेराकी किचन जाएँ! सिविल लाइंस में स्थित यह रेस्टोरेंट आपके स्वाद को बढ़ाने के लिए एशियाई से लेकर इतालवी तक कई तरह के व्यंजन परोसता है। वे आपको कॉकटेल और मॉकटेल के कई विकल्प भी देते हैं। अगर आप पहली बार इस जगह पर जा रहे हैं और आपको नहीं पता कि क्या खाना चाहिए, तो उनके वड़ा पाव स्लाइडर, पेरी पेरी पिज़्ज़ा और हिबिस्कस और कोकोनट कूलर को ज़रूर आज़माएँ। हमारा विश्वास करें, आपको इसका पछतावा नहीं होगा!
स्थान: सिविल लाइंस मेट्रो स्टेशन के पास, पिलर नंबर 88, 27, अजमेर रोड, मद्रमपुर, जयपुर।
कब: दोपहर 12:00 बजे से रात 10:00 बजे तक
3. अनोखी कैफे
अगर आप स्वास्थ्य और जैविक सामग्री के बारे में सोचते हैं, तो अनोखी कैफ़े आपके लिए एक ज़रूरी जगह है। यह खूबसूरत कैफ़े ताज़ा चीज़ों पर ध्यान केंद्रित करता है सामग्री और कॉफी जो उनके स्थानीय खेत से जिम्मेदारी से प्राप्त की जाती है। ताज़े बेक्ड केक से लेकर कुरकुरे सलाद तक, इस कैफ़े में सब कुछ है। उनके सन-ड्राइड टोमैटो और क्रीम चीज़ बैगल और कारमेलाइज़्ड प्याज़ और बकरियों के साथ पिज़्ज़ा ज़रूर आज़माएँ, इसलिए स्वास्थ्य और स्वाद के उनके अनूठे मिश्रण को ज़रूर आज़माएँ।
कहां: दूसरी मंजिल, केके स्क्वायर, पृथ्वीराज रोड, पांच बत्ती, सी स्कीम, अशोक नगर, जयपुर।
कब: सुबह 10:00 बजे से शाम 7:30 बजे तक
4. विट्ठल की रसोई
दिव्यांग लोगों द्वारा संचालित, विट्ठल किचन जयपुर का एकमात्र ऐसा रेस्टोरेंट है जो सांकेतिक भाषा के इस्तेमाल को प्रोत्साहित करता है। यह घरेलू रेस्टोरेंट उत्तर भारतीय और चीनी भोजन परोसता है और बेहद किफ़ायती है। यहाँ की दाल फ्राई, वेज हांडी ज़रूर आज़माएँ। पाव भाजी और मसाला चाय आपके स्वाद को उत्तेजित करेगी। भोजन के अलावा, इस जगह का जीवंत इंटीरियर और सकारात्मक वाइब आपको बार-बार यहाँ आने के लिए मजबूर करेगा।
पता: 29ए, लक्ष्मी मंदिर सिनेमा के सामने, सहकार मार्ग, टोंक रोड, जयपुर
कब: दोपहर 12:00 बजे से रात 9:30 बजे तक
5. Nand Chat Bhandar
नंद चाट भंडार स्ट्रीट फूड के शौकीनों के लिए स्वर्ग है, खास तौर पर पानी पूरी के शौकीनों के लिए। यह चहल-पहल वाली जगह कई तरह की स्वादिष्ट फिलिंग वाली तीखी और मसालेदार पानी भरी पूरियाँ पेश करती है, जो हर निवाले के साथ स्वाद का धमाका करती हैं। अपनी मामूली शक्ल के बावजूद, नंद चाट भंडार ने अपने अनूठे स्वाद और जीवंत माहौल के लिए एक वफ़ादार प्रशंसक अर्जित किया है! यह झटपट नाश्ता या शाम के खाने के लिए एकदम सही जगह है।
स्थान: फैशन स्ट्रीट, राजा पार्क, जयपुर।
कब: सायं 4 बजे – रात्रि 9:00 बजे
6. Rawat Mishthan Bhandar
रावत मिष्ठान भंडार जयपुर में एक प्रसिद्ध जगह है जो अपनी स्वादिष्ट मिठाइयों और स्नैक्स के लिए जानी जाती है। उनके मशहूर प्याज़ और मावा कचौरी पूरे देश से खाने के शौकीनों को अपनी ओर आकर्षित करते हैं। यह चहल-पहल वाली मिठाई की दुकान पारंपरिक राजस्थानी मिठाइयों की एक विस्तृत श्रृंखला भी पेश करती है, जिनमें से प्रत्येक को अत्यंत सावधानी और सटीकता के साथ बनाया जाता है।
स्थान: होटल नीलम, बी9, स्टेशन रोड, पोलो विक्ट्री होटल के सामने, लालपुरा कॉलोनी, सिंधी कैंप, जयपुर
कब: सुबह 7:00 बजे से रात 10:00 बजे तक
7. Samrat Restaurant, Chaura Rasta
जीवंत चौड़ा रास्ता इलाके में स्थित सम्राट रेस्टोरेंट, राजस्थानी और उत्तर भारतीय व्यंजनों के लिए मशहूर है। यह रेस्टोरेंट राजस्थान का असली स्वाद प्रदान करते हुए क्षेत्रीय व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला परोसता है। चाहे आप स्थानीय हों या पर्यटक, सम्राट रेस्टोरेंट में जाना आपको एक प्रामाणिक और यादगार भोजन अनुभव प्रदान करता है, जो आपको संतुष्ट तालू और खुश दिल देता है।
कहां: दुकान नंबर 273, चौड़ा रास्ता, पिंक सिटी, बापू बाजार, बिसेश्वरजी, जयपुर।
कब: सुबह 6:00 बजे से शाम 8:00 बजे तक
8. तरुवेदा कॉकटेल और बिस्ट्रो
अगर आप कम बजट में अच्छा समय बिताने की योजना बना रहे हैं, तो तरुवेदा कॉकटेल और बिस्ट्रो आपके लिए सबसे सही जगह है। यह छोटा बिस्ट्रो सही मायनों में एक छुपा हुआ रत्न है जो आधुनिक और भारतीय व्यंजनों का मिश्रण पेश करता है। आंगन में बैठने की जगह और आकर्षक इनडोर सजावट एक यादगार भोजन अनुभव के लिए मंच तैयार करती है। भोजन मेनू से मुख्य आकर्षण? उनके ब्लू लीची को आज़माना न भूलें, Burrata & चारग्रिल्ड वेज. सलाद, और चिमिचुर्री पिज्जा. तरुवेदा के खाद्य पदार्थों की विस्तृत श्रृंखला आपका पेट तो भर देगी, लेकिन आपका दिल नहीं भरेगा.
कहां: मोती डूंगरी रोड, आनंद पुरी, गंगावाल पार्क, आदर्श नगर, जयपुर
कब: दोपहर 12:00 बजे से रात 11:15 बजे तक
9. गोविंदम रिट्रीट
गोविंदम रिट्रीट एक खूबसूरत छोटा सा रेस्टोरेंट है जो राजस्थान की जीवंत भावना को दर्शाता है। यह रेस्टोरेंट आपको पुराने, सरल समय में ले जाएगा। यह रेस्टोरेंट पारिवारिक भोजन के लिए एकदम सही है और आप उचित मूल्य पर राजस्थानी थाली और व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं। इस रेस्टोरेंट में जाते समय, उनके कढ़ी पकौड़े, नरगसी कोफ्ता, बाजरे का खिचड़ा, खांड शाही और केर सांगर का लुत्फ़ उठाना न भूलें। पारंपरिक सौंदर्य के साथ उनका स्वादिष्ट भोजन आपके अनुभव को संपूर्ण बना देगा!
Where: First Floor, Rajasthan Shilp Gram Udyog, Brahampuri, Rajamal Ka Talab Road, Kanwar Nagar, Jaipur
कब: सुबह 10:00 बजे से शाम 9:00 बजे तक
10. मामू का आसव
जयपुर के लोकप्रिय इलाके सी स्कीम में स्थित, मामूज़ इन्फ्यूजन में रंगीन और जीवंत अंदरूनी भाग के साथ-साथ एक शांत वातावरण है। यह जगह कई तरह के व्यंजन परोसती है – इतालवी से लेकर लेबनानी तक – इसलिए सुनिश्चित करें कि आप यहाँ आने से पहले कुछ भी न खाएँ। मामूज़ इन्फ्यूजन में ज़रूर आज़माएँ जाने वाले व्यंजनों में रैवियोली, रिसोट्टो, हनी चिली फ्राइज़, फ़लाफ़ेल और मेज़ प्लेटर शामिल हैं। इन स्वादिष्ट व्यंजनों को कई तरह के व्यंजनों के साथ मिलाएँ मॉकटेल (हमारा पसंदीदा ब्लूबेरी मोजिटो है) और आनंद लें!
कहां: मंगलम एम्बिशन टॉवर, सुभाष मार्ग, पांच बत्ती, सी स्कीम, अशोक नगर, जयपुर।
कब: सुबह 11:00 बजे से रात 11:00 बजे तक
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जयपुर में हों तो इन खूबसूरत रेस्तरां में अवश्य जाएं!
