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चाहे आप एक अनुभवी मिक्सोलॉजिस्ट हों या सिर्फ अपने उत्सव में मस्ती का एक छींटा जोड़ने के लिए देख रहे हों, ये व्यंजनों एक यादगार उत्सव के लिए मूड सेट करेंगे
वेलेंटाइन दिवस 2025: गुलाबी-हंसमुख शंकुधारी, स्पार्कलिंग शैंपेन मिश्रणों, और रचनात्मक रूप से संक्रमित सामग्री जो स्नेह की भावना को पकड़ते हैं
वेलेंटाइन डे प्यार करने के लिए एक गिलास उठाने का सही अवसर है, और रोमांस को स्पार्क करने के लिए तैयार किए गए कॉकटेल के साथ बेहतर तरीका क्या है? चाहे आप एक साथी, दोस्तों के साथ मना रहे हों, या खुद का इलाज कर रहे हों, ये वेलेंटाइन कॉकटेल व्यंजनों में मीठे और फल से अमीर और भोग तक, स्वादों का एक रमणीय मिश्रण है। गुलाबी-हंसमुख शंकुधारी, स्पार्कलिंग शैंपेन मिश्रणों, और रचनात्मक रूप से संक्रमित सामग्री के बारे में सोचें जो स्नेह की भावना को पकड़ते हैं। चाहे आप एक अनुभवी मिक्सोलॉजिस्ट हों या सिर्फ अपने उत्सवों में मस्ती का एक छींटा जोड़ने के लिए देख रहे हों, ये व्यंजनों एक यादगार उत्सव के लिए मूड सेट करेंगे। प्यार करने के लिए चीयर्स!
एक उग्र मोड़ के लिए एक रम-रीता टोस्ट
सामग्री:
60 एमएल बकार्डी मैंगो मिर्च
30 मिलीलीटर नींबू का रस
20 मिलीलीटर एगेव सिरप
10 मिलीलीटर संतरे का रस
1 चूना का पहिया
1 पूरी लाल मिर्च
ग्लासवेयर: पुराने जमाने
गार्निश: लाइम व्हील (ऊर्ध्वाधर) और लाल मिर्च (क्षैतिज)
तरीका:
सभी तरल अवयवों को हिलाएं।
ताजा बर्फ पर एक पुराने जमाने के गिलास में तनाव।
एक चूना पहिया और लाल मिर्च के साथ गार्निश करें।
मैंगो मिर्च सोडा – एक स्पार्कलिंग उत्सव
सामग्री:
60 एमएल बकार्डी मैंगो मिर्च
150 एमएल ठंडा सोडा पानी
1 चूना का पहिया
ग्लासवेयर: हाईबॉल ग्लास
गार्निश: लाइम व्हील (आधा जलमग्न)
तरीका:
बर्फ के साथ एक हाईबॉल ग्लास भरें।
सोडा पानी के साथ बकार्डी मैंगो मिर्च में डालो।
धीरे से हिलाओ और एक चूने के पहिये के साथ गार्निश करें।
उच्च गर्मी, सहायक एफ एंड बी मैनेजर द्वारा उच्च प्रेम नुस्खा, समर्थ बाबन गंगथेड, शेरेटन ग्रैंड बैंगलोर होटल, ब्रिगेड गेटवे
स्ट्रॉबेरी झाड़ी और गुंटूर मिर्च की गर्मी के साथ एक बोल्ड, स्मोकी कॉकटेल बैलेंसिंग रेपोसैडो टकीला।
सामग्री:
45 एमएल टकीला रेस्ट
30 एमएल ने स्ट्रॉबेरी झाड़ी को स्पष्ट किया
5 एमएल जलेपीनो ब्राइन
गुंटूर चिली (मडल करने के लिए)
धनिया पत्ते (muddle करने के लिए)
स्पष्ट स्ट्रॉबेरी झाड़ी के लिए:
100 ग्राम कटा हुआ स्ट्रॉबेरी
100 एमएल रेड वाइन सिरका
5 जी पूरे मसाले
60g दानेदार चीनी
झाड़ी के लिए विधि:
संयुक्त होने तक सभी अवयवों को पकाएं।
कॉफी फिल्टर पेपर का उपयोग करके तनाव।
कॉकटेल विधि:
मुडल गुंटूर मिर्च और धनिया के पत्ते।
सभी सामग्री जोड़ें, अच्छी तरह से हिलाएं।
एक स्पष्ट बर्फ घन पर ठीक तनाव।
धनिया नमक और धनिया के साथ गार्निश।
सहायक एफ एंड बी मैनेजर, समर्थ बाबन गंगथेड शेरेटन ग्रैंड बैंगलोर होटल, ब्रिगेड गेटवे, बैंगलोर द्वारा बादलों की रेसिपी में प्यार
सकुरा सिरप, गुलाबी जिन और स्पार्कलिंग वाइन के साथ एक नाजुक, पुष्प कॉकटेल।
सामग्री:
7.5 एमएल सकुरा सिरप
15 मिलीलीटर लंदन सूखा गुलाबी जिन
120 एमएल ट्रॉपिकल स्पार्कलिंग वाइन
सुनहरा चमक का एक चुटकी
खाद्य फूल (गार्निश के लिए)
तरीका:
जिन और सकुरा सिरप जोड़ें, अच्छी तरह से हिलाओ।
ट्रॉपिकल स्पार्कलिंग वाइन के साथ शीर्ष।
खाद्य फूलों की पंखुड़ियों के साथ गार्निश।
नितिन गोयल, बार मैनेजर, द रिट्ज-कार्लटन, बैंगलोर से ला वी एन रोज (सिंगल सर्व) नुस्खा
एक परिष्कृत, गुलाबी कॉकटेल सम्मिश्रण जिन, रूबर्ब, और स्पार्कलिंग वाइन।
सामग्री:
60 मिलीलीटर बीफेटर जिन
30 एमएल रूबर्ब कॉर्डियल
1 बार चम्मच गुलाब त्रिक
10 मिलीलीटर नींबू का रस
स्पार्कलिंग वाइन (शीर्ष पर)
निर्जलित गुलाब की पंखुड़ी (गार्निश के लिए)
तरीका:
शेक जिन, रूबर्ब कॉर्डियल, गुलाब त्रिक और बर्फ के साथ नींबू का रस।
एक ठंडा शैंपेन बांसुरी में डबल तनाव।
स्पार्कलिंग वाइन के साथ शीर्ष।
एक निर्जलीकरण गुलाब की पंखुड़ी के साथ गार्निश।
