केला उन फलों में से एक है जो लगभग हर किसी को पसंद होता है। इन्हें खाना आसान है, पोषण से भरपूर हैं, और पूरे साल उपलब्ध रहते हैं – पसंद करने लायक क्या चीज़ नहीं है? साथ ही, केले को कई व्यंजनों में शामिल किया जा सकता है, जिससे वे कई लोगों के पसंदीदा बन जाते हैं। हालाँकि, किसी भी अन्य भोजन की तरह, फल को लेकर भी कई गलतफहमियाँ और मिथक हैं। सबसे आम में से एक है इसका सेवन करना केले सर्दी-खांसी हो सकती है. यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जो अक्सर खांसी और सर्दी से पीड़ित रहते हैं, तो हमें यकीन है कि किसी ने आपको कभी न कभी केला खाने से बचने की सलाह दी होगी। लेकिन क्या यह सचमुच सच है, या आप आँख मूँद कर सलाह का पालन कर रहे हैं? आइए जानें कि पोषण विशेषज्ञ अमिता गाद्रे का क्या कहना है:
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क्या केले खाने से खांसी और सर्दी हो सकती है? यहां जानिए पोषण विशेषज्ञ ने क्या खुलासा किया:
अमिता के मुताबिक, सर्दी-खांसी केले से नहीं बल्कि हमारे आसपास की हवा में मौजूद वायरस से होती है। वह सुझाव देती है कि यदि आप खराब महसूस कर रहे हैं तो साधारण फल को दोष न दें। केले पोटेशियम, मैग्नीशियम और फाइबर जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। साथ ही, वे ऊर्जा बढ़ाने के लिए भी बहुत अच्छे हैं पाचन में सहायता करना.
हालाँकि, यदि आप पहले से ही बीमार हैं, खासकर अगर आपको सर्दी है तो केले से बलगम का उत्पादन बढ़ सकता है। लेकिन वे पहली बार में बीमारी का कारण नहीं बनते हैं। अमिता का कहना है कि अस्थमा या एलर्जी से पीड़ित लोगों को केले खाने के बाद हल्की प्रतिक्रिया का अनुभव हो सकता है – विशेष रूप से अधिक पके या ठंडे केले। अंत में, वह आपको सलाह देती है कि केले को दोष देना बंद करें और इसके बजाय अपने आहार को पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों से समृद्ध करने पर ध्यान केंद्रित करें। आप उनका वैसे ही आनंद ले सकते हैं, या उन्हें अपनी स्मूदी, दलिया और यहां तक कि दही में भी मिला सकते हैं।
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कौन से खाद्य पदार्थ खांसी और सर्दी को दूर रखने में मदद कर सकते हैं?
आपको यह जानकर ख़ुशी होगी कि कई खाद्य पदार्थ स्वाभाविक रूप से मदद कर सकते हैं सर्दी और खांसी को दूर रखें. इनमें से कुछ को आपको अपने आहार में शामिल करने पर विचार करना चाहिए जिसमें लहसुन, हल्दी, तुलसी, बादाम, आंवला, नींबू और शकरकंद शामिल हैं। ये खाद्य पदार्थ आवश्यक विटामिन और पोषक तत्वों से भरपूर हैं, जो आपको पूरे साल फिट और स्वस्थ रहने में मदद करते हैं, खासकर सर्दियों के दौरान। यदि आप कुछ दिलचस्प प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले नुस्खे विचारों की तलाश में हैं, यहाँ कुछ ऐसे हैं जिन्हें आप आज़मा सकते हैं।
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तो, अगली बार जब कोई आपको केला न खाने की सलाह दे, तो आपको पता चल जाएगा कि उस जाल में फंसना है या नहीं। फिट और स्वस्थ रहें!
