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बादाम, छोले और अन्य लोगों जैसे खाद्य पदार्थों को भिगोने के लिए माना जाता है कि वह थकान को कम करता है और सुबह से भस्म होने पर शरीर को सक्रिय करता है। यह प्रथा भी रोगियों के खिलाफ शरीर की रक्षा को बढ़ाती है
अपनी सुबह की दिनचर्या में कुछ भिगोए हुए खाद्य पदार्थों को शामिल करने से आपकी ऊर्जा के स्तर और समग्र स्वास्थ्य को काफी बढ़ावा मिल सकता है। (News18 हिंदी)
इस तेज-तर्रार दुनिया में एक स्वस्थ जीवन शैली बनाए रखना चुनौतीपूर्ण हो सकता है। लोग अक्सर फिट रहने और अपनी ऊर्जा बनाए रखने के लिए विभिन्न आहार विकल्पों का पता लगाते हैं। नोएडा में डिस्प्ले क्लिनिक में सीनियर डाइटिशियन, ख़ुशबो शर्मा के अनुसार, आपकी सुबह की दिनचर्या में कुछ भिगोए हुए खाद्य पदार्थों को शामिल करना आपके ऊर्जा के स्तर और समग्र स्वास्थ्य को काफी बढ़ा सकता है।
बादाम, छोले और अन्य लोगों जैसे खाद्य पदार्थों को भिगोने के लिए माना जाता है कि वह थकान को कम करता है और सुबह से भस्म होने पर शरीर को सक्रिय करता है। यह अभ्यास भी प्रतिरक्षा को मजबूत करता है, जिससे रोगों के खिलाफ शरीर की रक्षा को बढ़ाया जाता है।
यहाँ कुछ भिगोए हुए खाद्य पदार्थ हैं जो आहार विशेषज्ञ द्वारा बेहतर स्वास्थ्य के लिए अनुशंसित हैं:
किशमिश
रात भर किशमिश को भिगोने और सुबह में उन्हें खाने से प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है, विशेषज्ञ के अनुसार। वे कब्ज से राहत देने और एक स्वस्थ पाचन तंत्र को बढ़ावा देने में सहायता करते हैं। किशमिश में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट प्रतिरक्षा का समर्थन करते हैं, शरीर को संक्रमण से बचाते हैं।
छोड़ी
भिगोए गए छोले कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। रात भर भिगोने के बाद सुबह में उनका सेवन ऊर्जा का एक उछाल प्रदान करता है। प्रोटीन और फाइबर में समृद्ध होने के नाते, वे वजन प्रबंधन में सहायता करते हैं और शारीरिक शक्ति को बढ़ाते हैं।
बादाम
भिगोए गए बादाम शरीर के पोषण संबंधी सेवन को बढ़ाने का एक शानदार तरीका है। वे प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं, और उनके पोषण मूल्य को भिगोने के बाद प्रवर्धित किया जाता है। नियमित खपत उच्च रक्तचाप और खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रबंधित करने में मदद कर सकती है, जबकि स्मृति को भी तेज करती है।
भूरे रंग की किशमिश
दिखने और नियमित किशमिश के लिए लाभ के समान, ब्राउन किशमिश मैग्नीशियम, पोटेशियम और लोहे का एक समृद्ध स्रोत है। भिगोए गए भूरे रंग के किशमिश का सेवन त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करता है, एनीमिया को रोकने में मदद करता है, और गुर्दे की पथरी के प्रबंधन में योगदान कर सकता है।
मूंग
रात भर मूंग बीन्स को भिगोने से उन्हें अंकुरित होने की अनुमति मिलती है। लथपथ या अंकुरित मूंग बीन्स का सेवन विभिन्न पाचन समस्याओं, विशेष रूप से कब्ज को कम कर सकता है। अंकुरित मूंग वजन घटाने के लिए अत्यधिक फायदेमंद है, फाइबर और आवश्यक पोषक तत्वों में समृद्ध है जो पाचन और चयापचय का समर्थन करते हैं।
