उर्वरक कई बीमारियों का स्रोत हैं; अमित शाह कहते हैं, जैविक खेती के लिए स्विच करें

यूनियन होम और सहयोग मंत्री अमित शाह ने शुक्रवार को कहा कि अब यह साबित हो गया है कि उर्वरकों में मौजूद रसायन उच्च रक्तचाप, मधुमेह, थायरॉयड और यहां तक ​​कि कैंसर जैसे कई स्वास्थ्य बीमारियों का स्रोत हैं। उन्होंने कहा कि जैविक खेती 140 करोड़ भारतीयों के स्वास्थ्य से जुड़ी थी।

नेशनल को-ऑपरेटिव ऑर्गेनिक्स लिमिटेड (NCOL) और उत्तराखंड ऑर्गेनिक कमोडिटी बोर्ड (UOCB) के बीच एक ज्ञापन (MOU) श्री शाह की उपस्थिति में हस्ताक्षर किए गए थे। सहयोग राज्य मंत्री, कृष्णा पाल गुर्जर, कृषि और किसान कल्याण मंत्री, उत्तराखंड, गणेश जोशी और सचिव, सहयोग मंत्रालय, आशीष कुमार भूटानी, इस अवसर पर मौजूद थे।

श्री शाह ने कहा कि जैविक खेती के लिए आंदोलन एक महत्वपूर्ण मंच पर पहुंच गया है और सहकारी समितियों की भारत को दुनिया का सबसे बड़ा जैविक खाद्य उत्पादक देश बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका है।

उन्होंने कहा कि दुनिया भर में जैविक उत्पादों के बारे में जागरूकता है और उसी के लिए एक विशाल वैश्विक बाजार है। “जब हम इस बाजार का दोहन करके भारत की हिस्सेदारी बढ़ाते हैं, तो जैविक उत्पादों के लाभदायक व्यवसाय में हमारे किसानों की हिस्सेदारी और उनकी आय भी बढ़ जाती है।”

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“उर्वरकों के उपयोग के माध्यम से हमारे शरीर में प्रवेश करने वाले रसायन कई प्रकार की बीमारियों का कारण बनते हैं। यह भूमि की गुणवत्ता को भी कम कर देता है, इतना अधिक कि कई राज्यों में भूमि सीमेंट के रूप में कठिन होने लगी है, जिसके कारण बाढ़ का जोखिम भी बढ़ गया है। पिछले नौ साल के लिए कार्बनिक खेती के बावजूद, सभी पानी को बढ़ाने के बावजूद, सभी पानी के बावजूद। और उपभोक्ता के स्वास्थ्य में भी सुधार होता है।

उन्होंने कहा कि पहले जैविक उत्पादों की गुणवत्ता की जांच करने के लिए कोई तंत्र नहीं था और किसानों को उच्च कीमतें नहीं मिलीं और इन उत्पादों का उपयोग करने में संकोच हुआ। “इस मुद्दे को हल करने के लिए, मोदी सरकार ने एनसीओएल की स्थापना की। अमूल और एनसीओएल एक साथ देश भर में अंतर्राष्ट्रीय स्तर की प्रयोगशालाओं का एक नेटवर्क स्थापित करेंगे जो जैविक भूमि और उत्पादों दोनों की जांच करेंगे। वे उपभोक्ताओं को ‘भरत’ और ‘अमूल’ ब्रांडों के रूप में विश्वसनीय जैविक उत्पाद प्रदान करेंगे।”

NCOL यह सुनिश्चित करेगा कि जैविक उत्पादों से लाभ सीधे उत्पादक किसानों के बैंक खातों में जाए। उन्होंने कहा कि यह केवल एक सहकारी सेट अप में संभव है। उन्होंने कहा कि एक और दो से तीन वर्षों में, ‘भारत’ ब्रांड के उत्पाद सभी प्रकार के शाकाहारी भोजन को कवर करेंगे। उन्होंने कहा कि भरत ब्रांड के जैविक उत्पाद गुणवत्ता और जैविक संपत्ति के मामले में विश्वसनीय हैं और सस्ती हैं क्योंकि सहकारी समितियों का मकसद पैसा नहीं कमा रहा है। उन्होंने कहा कि किसानों द्वारा उत्पादित जैविक चावल, दालों और गेहूं को सरकार द्वारा खरीदा जाएगा।

उन्होंने कहा कि उन्होंने उत्तराखंड में सभी उर्वरक दुकानों को बंद करने का लक्ष्य रखा।