एक खुशनुमा वीकेंड छोले भटूरे की प्लेट के बिना पूरा नहीं हो सकता, खासकर अगर आप दिल्ली में हैं। राजधानी शहर कई स्ट्रीट फ़ूड व्यंजनों के लिए जाना जाता है, जिनमें से एक सबसे लोकप्रिय पंजाबी नाश्ता या ब्रंच भोजन है – छोले भटूरे। अगर आप उत्तरी दिल्ली में छोले भटूरे का आनंद लेने के लिए शानदार जगहों की तलाश में हैं, तो और कहीं न जाएँ। यहाँ शहर के कुछ बेहतरीन छोले भटूरे हैं जहाँ आप स्वादिष्ट छोले, चटनी और अचार के साथ मुलायम और फूले हुए भटूरे का आनंद ले सकते हैं। आनंद लें!
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उत्तरी दिल्ली में छोले भटूरे के 5 सर्वश्रेष्ठ स्थान यहां दिए गए हैं:
1. Sitaram Diwan Chand, Pitampura
1955 में पहाड़गंज में स्थापित, सीताराम दीवान चंद ने 2008 में अपनी पीतमपुरा शाखा खोली। यह जगह अपने नरम और चपटे भटूरों के लिए जानी जाती है जिन्हें थोड़ा पहले से तैयार किया जाता है और परोसने से पहले गरम किया जाता है। छोले बहुत मसालेदार नहीं होते और ग्रेवी गाढ़ी होती है। आप उनके रेडी-टू-ईट छोले भटूरे दिल्ली/एनसीआर में प्रमुख खुदरा श्रृंखलाओं और अमेज़न ऑनलाइन के माध्यम से भी खरीद सकते हैं।
- पता: दुकान नंबर 2, अस्पताल, डीडीए मार्केट, मुनि माया राम जैन मार्ग के पास, एमडी ब्लॉक, पीतमपुरा, दिल्ली
- एक प्लेट की कीमत: 140
2. श्री राम कॉर्नर छोले भटूरे, शालीमार बाग
बीक्यू मार्केट में यूनियन बैंक ऑफ इंडिया की शाखा के नज़दीक स्थित यह छोले भटूरे की दुकान ग्राहकों से गुलज़ार रहती है, जिनमें से कई बैंक से बाहर निकलते ही स्वादिष्ट छोले भटूरे कॉम्बो की स्वादिष्ट सुगंध से आकर्षित हो जाते हैं। इस दुकान पर जल्दी जाने की कोशिश करें क्योंकि अगर बहुत ज़्यादा ग्राहक होंगे तो लंच के समय खाना जल्दी खत्म हो सकता है, जो कि अक्सर होता है।
- पता: दुकान नं: 3, बीक्यू मार्केट, बीडब्ल्यू ब्लॉक के सामने, शालीमार बाग, नई दिल्ली
- एक प्लेट की कीमत: 140
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3. चाचा दी हट्टी, मॉडल टाउन 2
चाचा दी हट्टी दिल्ली में सबसे बेहतरीन छोले भटूरे में से एक है। भटूरे नरम और कुरकुरे होते हैं, जिन्हें स्वादिष्ट छोले के साथ परोसा जाता है, जिस पर प्याज़ और हरी मिर्च डाली जाती है। सभी मसाले सही मात्रा में हैं और डिश में ज़्यादा तेल नहीं डाला गया है। सुनिश्चित करें कि आप दोपहर 2 बजे से पहले जाएँ क्योंकि यहाँ बहुत ज़्यादा मांग है और अगर आप देर से आते हैं तो दुकान दिन भर के लिए बंद हो सकती है।
- पता: एफ ब्लॉक, मदर डेयरी के पास, रामलीला ग्राउंड, मॉडल टाउन 2, नई दिल्ली
- लागत: 80 (आलू भटूरा), 110 (पनीर भटूरा)
4. श्री गोपाल जी छोले भटूरे, रोहिणी
अगर आप रोहिणी में हैं, तो श्री गोपाल जी छोले भटूरे आपके लिए सबसे सही जगह है या फिर मोटे और स्वादिष्ट छोले के साथ परोसे जाने वाले मुलायम और मुलायम बथुरा का आनंद लें। आप अपने खाने को बूंदी रायता या मीठी लस्सी के साथ परोस सकते हैं। इस स्वादिष्ट ब्रंच का आनंद लेने के बाद आपको अपनी दोपहर की झपकी लेने की ज़रूरत पड़ सकती है।
- पता: फ्लैट नंबर 148, पॉकेट 7, सेक्टर 2, रोहिणी, दिल्ली
- एक प्लेट की कीमत: 150
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5. ओम दी हट्टी, कमला नगर
कमला नगर की इस मशहूर दुकान पर तले हुए भटूरों के साथ परोसे जाने वाले मसालेदार और मुंह में पानी लाने वाले छोले का आनंद लें। ठंडी लस्सी के साथ छोले भटूरे का आनंद लें और गुलाब जामुन के साथ अपना भोजन समाप्त करें। आप छोले सोमोसा और छोले कचौरी भी ऑर्डर कर सकते हैं।
- पता: शक्ति नगर रेड लाइट के पास, जीटी रोड, कमला नगर, नई दिल्ली
- एक प्लेट की कीमत: 125
अगली बार जब आपको छोले-भटूरे खाने की इच्छा हो और आप उत्तरी दिल्ली में हों, तो ये स्थान निश्चित रूप से आपकी लालसा को संतुष्ट करेंगे।
