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इडली और चपती बच्चों के लिए पौष्टिक टिफिन विकल्प हैं। पता करें कि पोषण और अन्य महत्वपूर्ण पहलुओं के मामले में स्कूली बच्चों के लिए कौन सा बेहतर है।
इडली हल्की और पचाने में आसान है, जबकि चपाती फाइबर के साथ निरंतर ऊर्जा प्रदान करता है।
सही स्कूल लंच पैक करना हमेशा माता -पिता के लिए एक चुनौती है। यह स्वस्थ, भरने और कक्षाओं के बीच खाने में आसान होना चाहिए। भारतीय घरों में दो सामान्य विकल्प इडलिस और चैपटिस हैं। दोनों स्टेपल हैं, लेकिन कौन सा बेहतर बनाता है स्कूल टिफिन? चलो तुलना करते हैं।
पोषण और ऊर्जा
इडली चावल और उरद दाल के किण्वित बल्लेबाज से बनाई गई है। यह हल्का, शराबी और पचाने में आसान है। किण्वन पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ाता है, जो आंत के अनुकूल प्रोबायोटिक्स प्रदान करता है। इडली की एक मानक सेवारत कैलोरी और वसा में कम है, जिससे यह उन बच्चों के लिए एक उपयुक्त विकल्प बन जाता है, जिन्हें एक कोमल अभी तक ऊर्जावान भोजन की आवश्यकता होती है।
दूसरी ओर, चपाती, पूरे गेहूं के आटे से बना है और जटिल कार्बोहाइड्रेट और फाइबर में समृद्ध है। यह धीमी गति से रिलीज़ करने वाली ऊर्जा प्रदान करता है, बच्चों को लंबे समय तक पूरा करता है और सुबह की भूख के दर्द को रोकता है। चैपटिस भी लोहे और बी विटामिन का एक अच्छा स्रोत है।
खाने में आसानी
स्कूल लंच के लिए, व्यावहारिकता मायने रखती है। इडलिस काटने के आकार के, गैर-संदेश, और बच्चों के लिए अतिरिक्त संगत की आवश्यकता के बिना जल्दी से खाने के लिए आसान हैं। चपाती को आमतौर पर एक करी या सब्ज़ी की आवश्यकता होती है, जो लंचबॉक्स में घिसा या बदल सकती है, हालांकि सूखी करी या एक रोल-स्टाइल चपाती अच्छी तरह से काम कर सकती है।
तृष्णा
जबकि चपाती अधिक भरने वाला है, यह कुछ बच्चों के लिए भारी लग सकता है, खासकर अगर एक भीड़ में खाया जाता है। इडलिस, स्टीम्ड और नरम होने के नाते, पेट पर हल्का होता है और ठंड खाए जाने पर भी पचाने में आसान होता है। बहुत सक्रिय बच्चों के लिए जिन्हें निरंतर ऊर्जा की आवश्यकता होती है, चपाती अधिक उपयुक्त हो सकता है, लेकिन छोटे लोगों के लिए, इडली अक्सर आसान विकल्प होता है।
इडली और चपाती दोनों ही एक स्वस्थ स्कूल दोपहर के भोजन में अपना स्थान रखते हैं। यदि आप एक हल्का, आंत के अनुकूल, त्वरित-से-खाने का भोजन चाहते हैं, तो इडली विजेता है। लेकिन अगर आपके बच्चे को दोपहर तक पूर्ण रहने के लिए एक भरने, ऊर्जा से भरपूर विकल्प की आवश्यकता होती है, तो चपाती सबसे अच्छा काम करता है।
माता -पिता के लिए त्वरित टिप
एक स्मार्ट तरीका दोनों के बीच वैकल्पिक है। एक दिन के लिए चटनी या पोडी के साथ इडलिस पैक करें और चपाती अगले सब्जियों के साथ रोल करता है। यह न केवल पोषण को संतुलित करता है, बल्कि आपके बच्चे के टिफिन को रोमांचक भी रखता है।
- जगह :
दिल्ली, भारत, भारत
