पान मुख्वास एक ताज़ा-तली हुई ट्रीट ट्रीट है, जो तालू को साफ करने और पाचन की सहायता के लिए एकदम सही है। पारंपरिक पान मिश्रणों के विपरीत, शेफ नेहा दीपक शाह द्वारा साझा किया गया यह घर का बना संस्करण चुना (लाइम पेस्ट), सुपारी (सुपारी), और कथा (कैटेचू) को छोड़ देता है, जो शुद्ध रूप से प्राकृतिक अवयवों पर ध्यान केंद्रित करता है जो पान के पत्तों की अच्छाई को बाहर लाते हैं। यह एक शीतलन, सुगंधित मिश्रण है जो न केवल आपके स्वाद की कलियों को संतुष्ट करता है, बल्कि पाचन का समर्थन करता है और सांस को ताज़ा करता है।
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पान मुखवा के स्वास्थ्य लाभ
- एड्स पाचन: पान के पत्तों में प्राकृतिक एंजाइम होते हैं जो बेहतर पाचन को बढ़ावा देते हैं और पेट को शांत करते हैं। सौंफ के बीज और धाना दाल आगे आंत स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं, ब्लोटिंग और अम्लता को कम करते हैं।
- नेचुरल माउथ फ्रेशनर: यह मुख्वास वाणिज्यिक सांस फ्रेशनर्स के लिए एक रासायनिक-मुक्त विकल्प है, जो एक लंबे समय तक चलने वाले, सुगंधित आफ्टरस्टेस्ट को छोड़ देता है। गुलकंद, सूखे गुलाब की पंखुड़ियों का संयोजन, और सौंफ़ एक ताज़ा सुगंध बनाता है।
- कूलिंग गुण: पान के पत्तों का मिश्रण, gulkandऔर गुलाब की पंखुड़ियों को यह एक सही गर्मी का इलाज करता है, स्वाभाविक रूप से शरीर को ठंडा करता है और गर्मी से संबंधित असुविधा को रोकता है।
- पोषक तत्वों में समृद्ध: सूखी दिनांक, किशमिश, और तरबूज के बीज जैसी सामग्री आवश्यक विटामिन और खनिजों को जोड़ती है, जिससे यह एक पौष्टिक पोस्ट-भोजन भोग बन जाता है।
पान मुख्वास कैसे बनाने के लिए मैं घर का बना पान मुख्वस नुस्खा:
- पान की पत्तियों को तैयार करें: ताजा पान के पत्ते लें, यह सुनिश्चित करें कि वे सूखे हैं। मोटी केंद्रीय शिरा को हटा दें और बारीक काट लें या धीरे से उन्हें अपने स्वादों को छोड़ने के लिए अपने हाथों से गड्ढा करें।
- सामग्री को मिलाएं: एक कटोरे में, कटा हुआ पान के पत्तों को टोस्टेड डिसक्लेटेड नारियल, ढाना दाल, टुट्टी फ्रूटी, कटा हुआ क्रैनबेरी, सौंफ के बीज, तरबूज के बीज, किशमिश, बारीक कटा हुआ सूखी तारीखें (खारेक), रंग -रंग की याचिका, कोकॉनट, कोकॉनट,
- समान रूप से मिश्रण: अपने हाथों या चम्मच का उपयोग करें सब कुछ अच्छी तरह से मिलाने के लिए, यह सुनिश्चित करना कि पान की पत्तियां समान रूप से गुलेकंद और अन्य अवयवों के साथ लेपित हों। मिश्रण में एक नम होना चाहिए अभी तक crumbly बनावट।
- ठीक से स्टोर करें: पान मुख्व को एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें और ठंडा करें। यह ताजगी को बनाए रखने में मदद करता है और समय के साथ स्वाद को बढ़ाता है।
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यहां पूरा नुस्खा वीडियो देखें:
क्यों घर का बना पान मुख्वा?
- कोई हानिकारक एडिटिव्स नहीं: कई स्टोर-खरीदे गए मुख्वास किस्मों में कृत्रिम रंग, संरक्षक और सुपारी शामिल हैं, जो लंबे समय में हानिकारक हो सकते हैं। एक घर का बना संस्करण पवित्रता और स्वास्थ्य लाभ सुनिश्चित करता है।
- अनुकूलन योग्य स्वाद: आप मिठास को समायोजित कर सकते हैं, सामग्री को ट्विक कर सकते हैं, और व्यक्तिगत वरीयता के अनुसार विभिन्न स्वादों के साथ प्रयोग कर सकते हैं।
- ताजा और अधिक सुगंधित: चूंकि यह ताजा सामग्री के साथ बनाया गया है, इसलिए घर का बना मुखवा अपनी प्राकृतिक सुगंध और स्वाद को पूर्व-पैक किए गए विकल्पों की तुलना में बेहतर रखता है।
- सभी आयु समूहों के लिए सुरक्षित: सुपारी या हानिकारक रसायनों के बिना, यह पान मुख्वा बच्चों और बुजुर्गों के लिए समान रूप से उपयुक्त है, एक सुरक्षित और सुखद उपचार की पेशकश करता है।
घर पर पान मुख्वास बनाकर, आप न केवल एक स्वस्थ विकल्प सुनिश्चित करते हैं, बल्कि एक बनाने की खुशी का अनुभव भी करते हैं पारंपरिक मुंह फ्रेशनर यह स्वाद और लाभ के साथ पैक किया गया है। तो, इस सरल नुस्खा को आज़माएं और हर दिन एक ताज़ा, घर का बना खुशी का आनंद लें!
नेहा ग्रोवर के बारे मेंपढ़ने के लिए प्यार ने उसे लिखने की प्रवृत्ति को छोड़ दिया। नेहा किसी भी कैफीनयुक्त के साथ एक गहरी-सेट निर्धारण होने का दोषी है। जब वह स्क्रीन पर अपने विचारों के घोंसले को बाहर नहीं निकाल रही है, तो आप उसे कॉफी पर डुबकी लगाते हुए देख सकते हैं।